一、利口酒和朗姆酒區別

利口酒和(he)朗姆(mu)酒區(qu)別(bie)是(shi)制作(zuo)原料(liao)和(he)方法不同。

利口酒可(ke)(ke)以稱為餐后甜酒，是(shi)使用蒸餾酒（白蘭地、威士忌(ji)、朗姆酒、金酒、伏特(te)加(jia)）為基酒，加(jia)上果汁、香(xiang)料等調料調配，并(bing)經過甜化處理的酒精飲料，具有高(gao)度(du)和中度(du)的酒量(liang)，顏色嬌美(mei)，氣味芬芳獨特(te)，酒味甜蜜。因(yin)含(han)糖量(liang)高(gao)，相對密度(du)較(jiao)大(da)，色彩鮮艷，常用來(lai)增加(jia)雞(ji)尾酒的顏色和香(xiang)味，突出其個性，是(shi)制(zhi)作(zuo)彩虹酒不可(ke)(ke)缺少的材料。還可(ke)(ke)以用來(lai)烹(peng)調，烘烤，制(zhi)作(zuo)冰激凌、布丁和甜點。

朗姆酒是使用(yong)甘蔗及其副(fu)產(chan)品如糖蜜等味原(yuan)料，發(fa)酵(jiao)后(hou)蒸(zheng)餾(liu)而得的(de)酒(jiu)(jiu)精(jing)飲(yin)料。如同所有的(de)烈酒(jiu)(jiu)一樣，朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)經(jing)歷發(fa)酵(jiao)和蒸(zheng)餾(liu)的(de)過程。然(ran)而，朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)和其他(ta)烈酒(jiu)(jiu)有一個區(qu)別(bie)；朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)沒有明(ming)確的(de)生產(chan)方法(fa)。它完全基(ji)于不(bu)同地點和酒(jiu)(jiu)廠的(de)傳統風格。

朗姆酒(jiu)有兩種主要類型。Rhum industriel（工業朗姆酒(jiu)）是由(you)甘蔗副產品制成(cheng)的，通常味道更佳(jia)。用甘蔗汁(zhi)制成(cheng)的Rhum agricole（農業朗姆酒(jiu)）被廣(guang)泛認(ren)為(wei)是法屬西(xi)印度群(qun)島的標志性朗姆酒(jiu)，通常比工業朗姆酒(jiu)味道更土(tu)。

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二、利口酒和百利甜的區別

百利甜酒屬于利口酒，是愛爾蘭奶(nai)油和威(wei)士忌混(hun)合而成的利(li)口酒，但利(li)口酒不只有百利(li)甜酒。

利口酒(jiu)(jiu)又叫(jiao)力(li)嬌酒(jiu)(jiu)，是以(yi)蒸(zheng)餾(liu)酒(jiu)(jiu)為原料，加上果汁、香料等調料調配(pei)成的酒(jiu)(jiu)精飲料，常常用來勾(gou)兌其他(ta)飲料或者作(zuo)為雞(ji)尾(wei)酒(jiu)(jiu)的基酒(jiu)(jiu)，具有和胃、醒腦等保健作(zuo)用，也(ye)可作(zuo)為烹(peng)調制作(zuo)甜點用酒(jiu)(jiu)。

百利甜是(shi)一款(kuan)洋酒(jiu)，屬于利口(kou)酒(jiu)，是(shi)百利愛(ai)爾(er)蘭奶(nai)油(you)威(wei)士忌(ji)的(de)簡稱，是(shi)一種由新(xin)鮮優質的(de)愛(ai)爾(er)蘭奶(nai)油(you)、純(chun)正的(de)愛(ai)爾(er)蘭威(wei)士忌(ji)、以及(ji)馬達加斯加的(de)香草(cao)和(he)天(tian)然可(ke)可(ke)豆制作而(er)成，其特點(dian)就是(shi)既保持(chi)了奶(nai)油(you)的(de)天(tian)然新(xin)鮮和(he)順(shun)滑(hua)口(kou)感，又達到了奶(nai)油(you)和(he)威(wei)士忌(ji)的(de)融合，口(kou)感甜美(mei)細膩。

利口(kou)酒據傳最(zui)初是埃及人制作，然后(hou)傳到歐(ou)洲，中(zhong)世紀的歐(ou)洲僧侶進行改良，然后(hou)在(zai)歐(ou)美發揚光大。百利甜(tian)(tian)酒于1974年才出(chu)現，然后(hou)成為世界上最(zui)暢銷(xiao)的酒精類飲料之(zhi)一，由于口(kou)感(gan)甜(tian)(tian)美，很(hen)多女士都(dou)比(bi)較喜歡(huan)。