一、利口酒和朗姆酒區別

利口酒和(he)朗姆酒區別是制作原料和(he)方法(fa)不同。

利口酒可以稱為餐(can)后甜(tian)酒(jiu)(jiu)，是(shi)使用(yong)(yong)蒸餾酒(jiu)(jiu)（白蘭地(di)、威士忌、朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)、金酒(jiu)(jiu)、伏特(te)加(jia)）為基酒(jiu)(jiu)，加(jia)上(shang)果汁、香料等調(diao)料調(diao)配，并經(jing)過甜(tian)化處理的酒(jiu)(jiu)精飲(yin)料，具有高度(du)和中度(du)的酒(jiu)(jiu)量(liang)，顏色嬌美，氣味芬芳獨特(te)，酒(jiu)(jiu)味甜(tian)蜜。因含糖量(liang)高，相對(dui)密度(du)較(jiao)大，色彩鮮艷，常用(yong)(yong)來增加(jia)雞尾酒(jiu)(jiu)的顏色和香味，突(tu)出其個性，是(shi)制作(zuo)彩虹酒(jiu)(jiu)不可缺少的材料。還(huan)可以用(yong)(yong)來烹調(diao)，烘烤(kao)，制作(zuo)冰激(ji)凌、布丁和甜(tian)點。

朗姆酒是使用甘(gan)蔗(zhe)及其(qi)副產品如(ru)糖(tang)蜜(mi)等味原料，發酵(jiao)后蒸餾而(er)得的(de)酒(jiu)精飲料。如(ru)同(tong)所有(you)的(de)烈酒(jiu)一樣，朗姆酒(jiu)經歷發酵(jiao)和蒸餾的(de)過(guo)程(cheng)。然(ran)而(er)，朗姆酒(jiu)和其(qi)他(ta)烈酒(jiu)有(you)一個區別；朗姆酒(jiu)沒有(you)明確的(de)生產方(fang)法。它完全基于不同(tong)地(di)點(dian)和酒(jiu)廠的(de)傳統風格。

朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒有兩種主要類型。Rhum industriel（工業(ye)朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒）是(shi)(shi)由(you)甘蔗副產品制成的(de)，通常味道(dao)更(geng)佳。用甘蔗汁制成的(de)Rhum agricole（農業(ye)朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒）被(bei)廣泛(fan)認為是(shi)(shi)法屬西印度群島的(de)標志性朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒，通常比(bi)工業(ye)朗(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒味道(dao)更(geng)土。

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二、利口酒和百利甜的區別

百利甜酒屬于利口酒，是愛爾蘭奶油和威士忌混合而成的利(li)口(kou)酒，但(dan)利(li)口(kou)酒不只有百(bai)利(li)甜酒。

利口酒(jiu)(jiu)又叫力嬌酒(jiu)(jiu)，是以蒸(zheng)餾(liu)酒(jiu)(jiu)為原料(liao)，加上(shang)果汁(zhi)、香(xiang)料(liao)等(deng)調(diao)料(liao)調(diao)配成的酒(jiu)(jiu)精飲料(liao)，常常用來(lai)勾兌其他飲料(liao)或者作為雞尾酒(jiu)(jiu)的基(ji)酒(jiu)(jiu)，具(ju)有和胃、醒腦(nao)等(deng)保健作用，也(ye)可作為烹調(diao)制作甜點用酒(jiu)(jiu)。

百利(li)甜(tian)是(shi)一款洋(yang)酒，屬于(yu)利(li)口(kou)酒，是(shi)百利(li)愛(ai)爾蘭奶油(you)威(wei)士忌(ji)的(de)(de)簡稱，是(shi)一種由新鮮優質(zhi)的(de)(de)愛(ai)爾蘭奶油(you)、純(chun)正的(de)(de)愛(ai)爾蘭威(wei)士忌(ji)、以(yi)及馬達(da)加斯加的(de)(de)香(xiang)草和(he)(he)天(tian)然可可豆制作而成，其特點就是(shi)既保(bao)持了奶油(you)的(de)(de)天(tian)然新鮮和(he)(he)順滑口(kou)感(gan)，又(you)達(da)到了奶油(you)和(he)(he)威(wei)士忌(ji)的(de)(de)融合，口(kou)感(gan)甜(tian)美細膩。

利口酒(jiu)據(ju)傳最(zui)初(chu)是埃(ai)及人制作，然(ran)后傳到(dao)歐洲，中世(shi)紀的(de)歐洲僧(seng)侶進行改良，然(ran)后在(zai)歐美發揚光大。百(bai)利甜酒(jiu)于(yu)1974年才出現，然(ran)后成(cheng)為世(shi)界(jie)上最(zui)暢銷的(de)酒(jiu)精類飲料之一，由(you)于(yu)口感甜美，很(hen)多女士都比較(jiao)喜歡。