一、利口酒配什么好喝
很多利口酒經過甜化處理,所以里面有很(hen)高的糖,可以兌著雪(xue)碧、蘇打水、檸檬水、菠蘿(luo)汁、牛奶等混合飲用。也(ye)可以和冰淇淋(lin)、果凍、布丁等甜品一起(qi)吃。
另外,利口酒還可以和其他的利口酒或者烈酒兌著喝,使用酒精或濃度的差異來掌握這些葡萄酒的比重數據,以便制作出五顏六色的雞尾酒,是制作彩虹酒必備的材料(liao)。
二、利口酒怎么喝
1、純飲
利口酒可以純飲,但要講究侍(shi)酒溫度(du)。果實類(lei)、草本類(lei)、奶油(you)類(lei)利口酒適合冰(bing)鎮(zhen),種子(zi)類(lei)利口酒宜常溫下飲用。
2、加冰
直接飲用并不是(shi)喝(he)利(li)口(kou)酒最具創意的方(fang)式(shi),要充(chong)分欣賞它的味道、口(kou)感(gan)和香氣,加冰塊才是(shi)最好的方(fang)式(shi)。在葡萄酒杯或雞尾酒杯中(zhong)加入半塊碎冰塊,注入利(li)口(kou)酒,插入吸管(guan)即可飲用。
3、混合咖啡
在(zai)(zai)咖(ka)啡(fei)里(li)加(jia)一點利(li)口酒(jiu)是增加(jia)甜味的好方法(fa),當你在(zai)(zai)一個特(te)殊的場合(he)舉辦(ban)早(zao)午餐或者邀請客人過來吃晚(wan)餐時,可以試(shi)試(shi)加(jia)了利(li)口酒(jiu)的咖(ka)啡(fei)。
4、冰糕
利口(kou)酒可以(yi)用來自制冰(bing)沙,選(xuan)擇(ze)與你(ni)選(xuan)擇(ze)的(de)(de)利口(kou)酒的(de)(de)香味相匹配(pei)的(de)(de)果汁。把所(suo)有東西都(dou)放在一(yi)個塑料(liao)容(rong)器里(li),然后扔進冰(bing)箱嘗(chang)試制作新(xin)鮮(xian)的(de)(de)冰(bing)糕(gao)吧(ba)。
5、雞尾酒
利口酒(jiu)適合搭(da)配巧克力、杏仁、榛子或(huo)咖啡(fei),當(dang)然也(ye)可以搭(da)配水果類(lei),如菠蘿泥(ni),橙汁,蘋果汁,和(he)新鮮的(de)香草,如香菜和(he)薄荷(he),這將使(shi)雞尾酒(jiu)更(geng)具風味。
6、烘焙
正面前面所說的,利口酒可以用(yong)于烹(peng)飪、烘(hong)焙、冰(bing)淇淋、布丁(ding)和(he)甜點。