一、利口酒配什么好喝
很多利口酒經過甜(tian)化處(chu)理,所(suo)以(yi)(yi)里面有(you)很高的糖,可(ke)以(yi)(yi)兌著雪碧、蘇(su)打(da)水(shui)、檸檬水(shui)、菠蘿汁、牛奶等混合(he)飲用。也可(ke)以(yi)(yi)和(he)冰淇(qi)淋、果凍、布丁等甜(tian)品一起(qi)吃。
另外,利口酒還可以和其他的利口酒或者烈酒兌著喝,使用酒精或濃度的差異來掌握這些葡萄酒的比重數據,以便制作出五顏六色的雞尾酒,是制作彩虹酒必(bi)備的材料。
二、利口酒怎么喝
1、純飲
利口酒(jiu)可以純(chun)飲,但(dan)要(yao)講究(jiu)侍酒(jiu)溫(wen)度(du)。果實類、草本類、奶油類利口酒(jiu)適合冰鎮,種(zhong)子類利口酒(jiu)宜(yi)常溫(wen)下飲用。
2、加冰
直接飲(yin)用(yong)并不是喝利口(kou)(kou)酒最(zui)(zui)具創意的(de)方(fang)式(shi),要充分欣賞(shang)它(ta)的(de)味(wei)道、口(kou)(kou)感和(he)香氣,加(jia)冰塊(kuai)才是最(zui)(zui)好的(de)方(fang)式(shi)。在(zai)葡萄酒杯或雞尾(wei)酒杯中加(jia)入(ru)(ru)半塊(kuai)碎冰塊(kuai),注入(ru)(ru)利口(kou)(kou)酒,插入(ru)(ru)吸管即可飲(yin)用(yong)。
3、混合咖啡
在咖啡(fei)里加(jia)一點利(li)口(kou)酒是增加(jia)甜味的好方法,當(dang)你在一個特殊的場合(he)舉辦(ban)早午餐(can)或者邀(yao)請客(ke)人過來吃晚餐(can)時,可以試試加(jia)了(le)利(li)口(kou)酒的咖啡(fei)。
4、冰糕
利口酒可以用來(lai)自制冰(bing)沙,選擇與你選擇的利口酒的香味(wei)相匹配的果汁。把所有東西都放在(zai)一個(ge)塑料容器里,然后扔(reng)進冰(bing)箱嘗(chang)試(shi)制作(zuo)新鮮的冰(bing)糕吧(ba)。
5、雞尾酒
利(li)口酒(jiu)適合(he)搭(da)配巧(qiao)克(ke)力、杏仁(ren)、榛子(zi)或(huo)咖啡,當然也可以搭(da)配水果類,如菠蘿泥(ni),橙(cheng)汁,蘋(pin)果汁,和新鮮的香草(cao),如香菜(cai)和薄荷,這將使雞尾酒(jiu)更具風味。
6、烘焙
正面前面所說的,利口酒可(ke)以(yi)用于烹飪、烘焙、冰淇淋、布丁和甜點(dian)。