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利口酒(jiu)（Liqueur）泛指酒中添加了天然芳香藥用動、植物，并具有一定保健作用的配制甜酒，目前利口酒的主要產地是法國、意大利、德國、丹麥、美國和日本。詳細>>
1、藍莓利口酒
用新鮮的藍莓壓榨發(fa)酵(jiao)后制成，酒(jiu)香濃郁，產地(di)主要集中(zhong)(zhong)在中(zhong)(zhong)國北部的大(da)興安嶺地(di)區(qu)。
2、桑布加利口酒
酒精含(han)量為40%，酒體呈黑色，具有(you)茴(hui)香香氣，適用于(yu)調兌汽水飲用，產地(di)是意大利。
3、雞蛋白蘭地
采用雞蛋黃、芳香酒精或白蘭地，經(jing)特殊工藝(yi)制成，酒體(ti)蛋黃色(se)、不透(tou)明，產(chan)地是荷(he)蘭。
4、杏子白蘭地
采(cai)用新鮮(xian)杏子與法國(guo)干邑白蘭地(di)加工調(diao)制(zhi)而(er)成(cheng)，酒體呈(cheng)琥珀色，果(guo)香(xiang)清鮮(xian)，產地(di)是荷蘭。
5、咖啡甜酒
采用(yong)上等咖啡豆，經熬煮、過濾等工藝精釀而成，酒色如(ru)咖啡，芳香濃(nong)郁，產地是荷蘭。
6、可可甜酒
采用上等可(ke)可(ke)豆及香蘭果原(yuan)料(liao)釀制，分棕、白(bai)色(se)兩種顏色(se)，產地(di)是(shi)荷蘭。
7、薄荷利口酒
基酒是雞尾酒的(de)底料，要容納雞尾酒的(de)各種配料，決定著(zhu)雞尾酒的(de)品質，度數在70度以上；利口酒是基酒配置水果、香料而成的香甜烈酒，度數在15-30度之間。詳細>>
增進食欲：利口(kou)酒酒味甜(tian)蜜(mi)，有增進食欲的功(gong)效，適量飲用可以改善胃口(kou)。
和胃醒腦：利口酒(jiu)含有(you)(you)(you)維生素(su)、糖類(lei)等物質(zhi)，有(you)(you)(you)健(jian)脾和胃(wei)的功效，而(er)且(qie)酒(jiu)精能興奮神(shen)經，可以提神(shen)醒腦，從(cong)而(er)有(you)(you)(you)效緩解疲勞(lao)。
養顏美容：利口酒含有維C、果糖等(deng)成分，能促進血液循環，加速新陳代(dai)謝，有抗衰(shuai)防老(lao)、美(mei)容養顏(yan)的功(gong)效。
滋補強身：利口酒(jiu)含(han)有礦(kuang)物(wu)質、糖類等(deng)營養成(cheng)分(fen)，其中含(han)有的(de)有效成(cheng)分(fen)能(neng)清除自由(you)基，適量(liang)飲用能(neng)滋補強身。
利口酒含有酒精成分，酒精肝患者不宜飲用，以免加重肝臟負擔；酒精對腸胃有一定的刺激作用，胃炎疾病者不宜飲用，以免會加重病情。詳細>>
Maigoo網編提醒：孕婦、嬰兒、青(qing)少(shao)年不(bu)宜飲酒，以免導致身體不(bu)適。
浸漬法：將果實、藥草、果皮、種子等(deng)浸入(ru)葡萄酒或白蘭地中，再進行(xing)分離。
濾出法：利用吸管的原理，將(jiang)所用的香料全(quan)部濾(lv)到灑精(jing)里。
蒸餾法：將香草(cao)、果(guo)實、種(zhong)子等(deng)放入酒精中加(jia)以(yi)蒸(zheng)餾。
混合法：將天(tian)然(ran)食用香精或人工提取的香味物(wu)質與基酒直(zhi)接勾(gou)兌(dui)。
1、水果利口酒
水果的(de)挑選→去核程序→搗爛(lan)→添加酒精(jing)含量為60%的白蘭地酒和中性烈(lie)酒→浸漬2到(dao)6周→浸泡→滲透→純化→澄清→儲存1年→裝(zhuang)瓶。
2、植物或谷類利口酒
植物和谷類的挑選→干燥程序→搗爛→添加酒精含量為60%的白蘭地酒和中性烈酒→浸漬→蒸餾→調配及成分的混合→純化→澄清→儲存1年→裝瓶。詳細>>
利口(kou)酒(jiu)原料(liao)不同、制(zhi)作方法不同，價格也會(hui)有差異，便宜的利口(kou)酒(jiu)幾十塊(kuai)一瓶，貴的利口(kou)酒(jiu)幾百塊(kuai)甚至上千塊(kuai)。
標簽：產品名(ming)稱、標(biao)識、產地(di)、生產日期、生產廠家、凈(jing)含量、酒精度(du)。
maigoo小編提醒(xing)大家，進口利口酒需要(yao)有(you)CIQ驗(yan)訖標志和(he)檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫合格證書。
商標：形狀整齊，字體清晰，圖案凹(ao)凸感強，整體印刷鮮(xian)明(ming)、工(gong)整。
瓶蓋：金(jin)屬防(fang)偽蓋(gai)和瓶蓋(gai)一體設計(ji)，外有鋁封或鉛封，且封存(cun)完好。
瓶體：密閉(bi)良好(hao)，干(gan)凈、無漏液。
酒體：優質(zhi)利口酒相對濃稠，無沉淀物、懸浮物及雜質(zhi)。
利口酒(jiu)的酒(jiu)精度數大概集中在15-40度之間。詳細>>
25ml利口酒一般有70-90大卡的熱量，有的利口酒酒精會偏低，這樣熱量也會少一些。詳細>>
1、純飲
利口酒可以純飲，但是要注意侍酒溫度，果實類、草本類、奶油類利口酒適合冰鎮，種子類利口酒宜常溫下飲用。詳細>>
2、加冰
利口酒中加入半塊碎冰塊，充分欣賞它(ta)的味道、口感(gan)和香氣。
3、調制雞尾酒
利口酒搭配巧克力、杏仁(ren)、榛子、菠蘿泥、橙汁，蘋果汁，香菜、薄荷等(deng)，調制成(cheng)雞尾酒更(geng)具(ju)風味(wei)。
4、自制冰沙
利(li)口(kou)酒可以(yi)自制冰沙(sha)，選擇香味相(xiang)匹配(pei)的(de)果汁混合(he)在容(rong)器(qi)里放(fang)入冰箱即可制成。
5、烘焙
利口酒可以用于烹飪、烘焙，制作冰淇淋、布丁等甜點。詳細>>
利口酒(jiu)未開(kai)封一般可以保存10年，但含(han)有含(han)奶(nai)油等不(bu)穩定(ding)物質的利口酒，保(bao)質期只有兩三年。
利(li)口(kou)酒開(kai)封(feng)之后蓋(gai)緊瓶(ping)蓋(gai)，放(fang)在(zai)冰箱(xiang)中，可以(yi)保存一年左右時間；開(kai)瓶(ping)后的(de)利(li)口(kou)酒如果沒有封(feng)好放(fang)進冰箱(xiang)，一兩天就會變質。
黃芩主要(yao)用種(zhong)子繁殖，也可用扦插和分根(gen)繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴(yan)寒，地(di)下(xia)部(bu)可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍(dong)，在(zai)排(pai)水不良或多雨(yu)地(di)區(qu)種(zhong)植，生(sheng)長(chang)環境，生(sheng)長(chang)不良，容易引起爛(lan)根(gen)。
