草莓怎么洗

1、在洗草(cao)莓(mei)(mei)前(qian)把葉子摘(zhai)(zhai)掉，但(dan)不要摘(zhai)(zhai)草(cao)莓(mei)(mei)蒂，以免在浸泡過程中讓殘留農藥及污染物通(tong)過“創口”滲入果實內(nei)，反而造成污染。

2、用(yong)流動水連續(xu)沖洗幾(ji)分鐘，把(ba)草莓表面的泥土、殘(can)留農藥(yao)及其(qi)它污(wu)染物(wu)除(chu)去一部(bu)分。

3、用(yong)淘(tao)米水(shui)(shui)浸(jin)泡(pao)3分鐘，淘(tao)米水(shui)(shui)是堿(jian)性的，有分解農藥的作(zuo)用(yong);再用(yong)淡鹽(yan)水(shui)(shui)浸(jin)泡(pao)三分鐘，淡鹽(yan)水(shui)(shui)有一定的消毒作(zuo)用(yong)。

4、應(ying)盡量(liang)避免用手揉搓(cuo)草莓，也千萬(wan)不(bu)要(yao)使用清(qing)潔(jie)劑(ji)。草莓的果皮幾乎沒有，揉搓(cuo)會使果皮受損(sun)，這(zhe)樣洗(xi)過的草莓根本沒辦法保(bao)存(cun)。而清(qing)潔(jie)劑(ji)會滲入到果肉里面(mian)，所以切記不(bu)可以用清(qing)潔(jie)劑(ji)清(qing)洗(xi)草莓。

5、最后(hou)，用清(qing)水沖洗干凈。

沒有淘米水怎么洗草莓

1、鹽水浸泡。可以(yi)把(ba)買回來的草莓浸泡在淡(dan)鹽水中5分鐘的時間，時間到(dao)了之后用清(qing)水沖洗干凈就可以(yi)了。

2、淀(dian)(dian)粉清(qing)洗。淀(dian)(dian)粉具(ju)有一(yi)定(ding)的(de)粘性可(ke)以把(ba)草(cao)(cao)莓表(biao)面(mian)隱藏(zang)的(de)一(yi)些污垢(gou)清(qing)除掉，但是用(yong)淀(dian)(dian)粉清(qing)洗的(de)時候(hou)需要注(zhu)意不能用(yong)太大(da)的(de)力，因為用(yong)力過(guo)大(da)會(hui)導致草(cao)(cao)莓表(biao)面(mian)出現(xian)破(po)裂的(de)情況。

草莓用鹽水泡多久就可以吃了

即使是認(ren)為(wei)草莓已(yi)經洗干凈了也不要(yao)馬上吃，最好再用淡(dan)鹽(yan)水或淘米水浸泡5分(fen)鐘。淡(dan)鹽(yan)水可以殺(sha)滅(mie)草莓表面殘留的(de)有害(hai)微生物；淘米水呈堿(jian)性，可促進呈酸(suan)性的(de)農藥降解。

除了草莓用鹽水泡一泡再吃比較好以外，菠蘿、葡萄、蘋果等也建議用鹽水泡一泡。切好的菠蘿用鹽水泡能避免吃后舌頭麻，而葡萄(tao)用鹽水泡能洗去葡萄(tao)皮上的白色物質(zhi)，還能洗去殘留農藥。