一、綠色草莓是什么品種

綠色(se)草(cao)莓(mei)品種的植株(zhu)較纖細，匍(pu)匐(fu)莖(jing)少且短(duan)，因此又稱“短(duan)蔓莓(mei)”，匍(pu)匐(fu)莖(jing)上(shang)除第(di)一節(jie)外以后每節(jie)均形成(cheng)匍(pu)匐(fu)莖(jing)苗。羽狀三(san)小(xiao)葉，葉深綠色(se)，薄，呈(cheng)卵圓形至橢圓形，葉鋸齒比森(sen)林草(cao)莓(mei)小(xiao)。花(hua)(hua)序直立，常高(gao)于葉面(mian)。花(hua)(hua)兩性(xing)，比F．釘∞c口的花(hua)(hua)明(ming)顯(xian)大。花(hua)(hua)瓣(ban)重疊，花(hua)(hua)瓣(ban)在(zai)開花(hua)(hua)初期(qi)有(you)時(shi)呈(cheng)淡(dan)黃(huang)綠色(se)，后期(qi)變(bian)為白(bai)色(se)。與(yu)森(sen)林草(cao)莓(mei)相比，其花(hua)(hua)絲更(geng)長，花(hua)(hua)藥更(geng)大。花(hua)(hua)絲細長，高(gao)于雌蕊。通常在(zai)秋季能再次開花(hua)(hua)。果(guo)實(shi)成(cheng)熟時(shi)呈(cheng)淡(dan)綠色(se)，陽面(mian)略紅，果(guo)硬，有(you)清(qing)香味，種子大，凹于或(huo)平于果(guo)面(mian)。萼(e)片相對大而(er)長，緊貼于果(guo)實(shi)，除萼(e)難。花(hua)(hua)期(qi)4～6（9）月，果(guo)期(qi)6～7（10）月。

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綠色草莓(mei)分布(bu)于歐(ou)洲(zhou)、亞(ya)洲(zhou)東部(bu)(高加索)和中部(bu)(西伯利亞(ya))、加那利群島。中國(guo)新疆(jiang)天(tian)山山脈也有分布(bu)。

二、草莓有幾種顏色

1、紅顏（紅色）

“紅顏”是(shi)目前比較常見(jian)的(de)草莓(mei)品種(zhong)，此品種(zhong)最早由日本培育(yu)而(er)出(chu)，由章姬(ji)與幸香雜交培育(yu)成(cheng)的(de)早熟(shu)品種(zhong)，根系生長能(neng)力(li)和吸(xi)收能(neng)力(li)強，休眠(mian)淺，一(yi)年可結四茬果(guo)，果(guo)期不(bu)間(jian)斷。紅顏屬于大(da)果(guo)類，它(ta)的(de)個頭比較大(da)，而(er)且外觀特別(bie)漂亮，像雞心一(yi)樣。紅顏草莓(mei)，貌美(mei)味甜(tian)，產量高，又(you)是(shi)早熟(shu)品種(zhong)，頗受市場青睞。

2、黑草莓（紫黑色）

“黑草莓”并(bing)非(fei)網上流傳的(de)那(nei)(nei)種墨黑色，而是那(nei)(nei)種紅得發紫的(de)顏色。這種深紅色比(bi)尋常紅草莓的(de)明度要低得多(duo)，看上去(qu)更高(gao)貴典(dian)雅。據測量，糖度可達16以上，果實(shi)硬(ying)度比(bi)較高(gao)，耐貯運。肉質硬(ying)脆有糯(nuo)性，雖然聞起(qi)來香味并(bing)不明顯，但(dan)入口之后(hou)余(yu)香濃烈。

3、菠蘿莓（白色）

“菠(bo)蘿(luo)莓(mei)”的(de)果肉(rou)呈(cheng)白色，外面覆(fu)蓋著紅色斑點(dian)，與(yu)草莓(mei)的(de)基因構成相(xiang)同(tong)，因其味道與(yu)菠(bo)蘿(luo)出奇的(de)相(xiang)似故稱“菠(bo)蘿(luo)莓(mei)”。其特有(you)的(de)“菠(bo)蘿(luo)朊(ruan)酶”能分解蛋白質，溶解阻塞于組織中(zhong)的(de)纖維蛋白和血凝塊，預防心腦血管(guan)疾病發生。由于產(chan)量稀少(shao)，營養價值極高，價格偏貴(gui)。

4、雪兔（粉紅色）

“雪兔”果實較(jiao)大，長寬比(bi)相同，形狀(zhuang)為圓錐形，果皮(pi)顏色為粉(fen)紅色和(he)白(bai)色，果肉為白(bai)色。吃起(qi)來有一(yi)股淡淡的奶香，口(kou)感(gan)棉密，和(he)菠蘿莓比(bi)起(qi)來甜度更高一(yi)些。

5、青紅莓（青白紅三色）

“青(qing)紅莓”從名字上就可以看出這種草(cao)莓外觀上的特點(dian)是果(guo)皮青(qing)白(bai)紅三色(se)相接，梗部較脆，清甜(tian)，果(guo)實大小比起上面兩種白(bai)草(cao)莓會小一些，果(guo)實較硬(ying)，便于運輸(shu)。

6、桃熏（白色）

“桃熏”其實也可歸于白草莓，成熟果皮顏色(se)為(wei)粉色(se)，聞起(qi)來(lai)有一股水(shui)蜜(mi)桃(tao)的香味(wei)，果肉吃(chi)起(qi)來(lai)更(geng)接近于(yu)黃桃(tao)。酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian)、水(shui)分(fen)充足、味(wei)道很獨特。它雖然糖(tang)度能達到12甚(shen)至(zhi)更(geng)高，吃(chi)起(qi)來(lai)卻有酸(suan)味(wei)。