一、綠色草莓是什么品種

綠(lv)色草(cao)莓(mei)品種的植株較纖細，匍(pu)匐莖少且短(duan)，因此又稱“短(duan)蔓(man)莓(mei)”，匍(pu)匐莖上除第一節外以后每節均形(xing)成(cheng)匍(pu)匐莖苗。羽(yu)狀三小葉(xie)(xie)(xie)，葉(xie)(xie)(xie)深綠(lv)色，薄，呈卵圓(yuan)(yuan)形(xing)至橢圓(yuan)(yuan)形(xing)，葉(xie)(xie)(xie)鋸齒比森林草(cao)莓(mei)小。花(hua)序(xu)直立，常高(gao)于(yu)(yu)葉(xie)(xie)(xie)面。花(hua)兩性，比F．釘∞c口的花(hua)明顯(xian)大(da)。花(hua)瓣重疊，花(hua)瓣在開花(hua)初期(qi)(qi)有(you)時呈淡(dan)黃綠(lv)色，后期(qi)(qi)變為白色。與森林草(cao)莓(mei)相(xiang)(xiang)比，其花(hua)絲更長，花(hua)藥更大(da)。花(hua)絲細長，高(gao)于(yu)(yu)雌(ci)蕊。通常在秋(qiu)季(ji)能再次開花(hua)。果(guo)實(shi)成(cheng)熟(shu)時呈淡(dan)綠(lv)色，陽面略紅(hong)，果(guo)硬，有(you)清香味(wei)，種子大(da)，凹于(yu)(yu)或(huo)平于(yu)(yu)果(guo)面。萼片相(xiang)(xiang)對(dui)大(da)而(er)長，緊貼(tie)于(yu)(yu)果(guo)實(shi)，除萼難。花(hua)期(qi)(qi)4～6（9）月，果(guo)期(qi)(qi)6～7（10）月。

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綠色草莓分(fen)布(bu)于歐洲(zhou)、亞洲(zhou)東部(高加索)和(he)中(zhong)部(西伯利亞)、加那利群島。中(zhong)國新疆(jiang)天(tian)山(shan)山(shan)脈也有分(fen)布(bu)。

二、草莓有幾種顏色

1、紅顏（紅色）

“紅(hong)顏”是目前比較(jiao)常見的(de)草(cao)(cao)莓品(pin)種，此品(pin)種最(zui)早由日本培(pei)育(yu)(yu)而出，由章姬與(yu)幸(xing)香雜(za)交培(pei)育(yu)(yu)成的(de)早熟(shu)品(pin)種，根系(xi)生長能力和吸收能力強，休眠(mian)淺(qian)，一年可結四茬果(guo)，果(guo)期不間斷。紅(hong)顏屬于大果(guo)類(lei)，它的(de)個頭(tou)比較(jiao)大，而且外觀特別漂亮(liang)，像雞心一樣。紅(hong)顏草(cao)(cao)莓，貌美味甜(tian)，產量高(gao)，又是早熟(shu)品(pin)種，頗受市場(chang)青睞(lai)。

2、黑草莓（紫黑色）

“黑(hei)草(cao)(cao)莓(mei)”并非網上(shang)流(liu)傳(chuan)的(de)那種(zhong)墨(mo)黑(hei)色(se)，而(er)是那種(zhong)紅(hong)得(de)發紫(zi)的(de)顏(yan)色(se)。這種(zhong)深紅(hong)色(se)比尋常(chang)紅(hong)草(cao)(cao)莓(mei)的(de)明(ming)度(du)要低得(de)多，看上(shang)去更(geng)高貴(gui)典雅。據測量，糖度(du)可達16以(yi)上(shang)，果實(shi)硬(ying)(ying)度(du)比較(jiao)高，耐貯運。肉質硬(ying)(ying)脆有糯性，雖然聞起來香味并不明(ming)顯，但入(ru)口之后余香濃烈。

3、菠蘿莓（白色）

“菠(bo)(bo)蘿(luo)莓(mei)”的(de)果肉呈白(bai)色，外面(mian)覆(fu)蓋著(zhu)紅色斑(ban)點，與(yu)草(cao)莓(mei)的(de)基(ji)因(yin)(yin)構(gou)成相同，因(yin)(yin)其味(wei)道與(yu)菠(bo)(bo)蘿(luo)出(chu)奇(qi)的(de)相似故(gu)稱“菠(bo)(bo)蘿(luo)莓(mei)”。其特有的(de)“菠(bo)(bo)蘿(luo)朊酶(mei)”能分解蛋白(bai)質，溶解阻塞(sai)于組織中的(de)纖維蛋白(bai)和(he)血(xue)凝塊(kuai)，預防(fang)心腦血(xue)管疾病發生。由于產量稀少，營養(yang)價(jia)值極(ji)高，價(jia)格偏(pian)貴。

4、雪兔（粉紅色）

“雪兔”果(guo)實較大，長寬比相同(tong)，形狀(zhuang)為圓錐形，果(guo)皮顏色為粉紅色和(he)白(bai)色，果(guo)肉為白(bai)色。吃起來(lai)有一(yi)股淡淡的(de)奶香，口感棉密，和(he)菠蘿莓比起來(lai)甜度更高一(yi)些(xie)。

5、青紅莓（青白紅三色）

“青紅莓(mei)(mei)”從名字上就可(ke)以看出(chu)這種草莓(mei)(mei)外觀(guan)上的(de)特(te)點是果皮青白紅三色相接(jie)，梗部較(jiao)(jiao)脆，清甜，果實大(da)小(xiao)比(bi)起(qi)上面兩種白草莓(mei)(mei)會小(xiao)一些，果實較(jiao)(jiao)硬，便于運輸。

6、桃熏（白色）

“桃熏”其實也可歸于白草莓，成熟(shu)果皮(pi)顏色(se)為(wei)粉色(se)，聞起來有一股(gu)水蜜桃的香(xiang)味(wei)，果肉吃(chi)起來更接近于黃桃。酸酸甜(tian)甜(tian)、水分充足(zu)、味(wei)道很(hen)獨特(te)。它雖然糖度能達到12甚至更高，吃(chi)起來卻有酸味(wei)。