一、綠色的草莓能吃嗎

草(cao)莓的(de)(de)綠色可能是(shi)由于(yu)授粉不(bu)良、果實發育不(bu)完全或著(zhu)色不(bu)良造成的(de)(de)。應該注意的(de)(de)是(shi)，這種(zhong)草(cao)莓是(shi)可食用的(de)(de)。

草莓有點(dian)綠可以吃嗎(ma)？大多數情況下，草莓有點綠還是可以吃的，一般是沒有完全成熟的表現，這樣的草莓是能吃的，但是味道可能會有點差，不是很甜。不過，最好吃自然成熟的優質草莓，不建議吃綠尖草莓。

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二、草莓有點綠怎么變紅

1、增溫催熟變紅

沒(mei)有熟透的(de)草(cao)(cao)莓還可以(yi)通過增加溫(wen)度的(de)方法來催熟，平時購買那些沒(mei)有熟透草(cao)(cao)莓以(yi)后(hou)要(yao)輕(qing)拿輕(qing)放(fang)(fang)，把(ba)它放(fang)(fang)到(dao)塑(su)料袋中把(ba)口扎緊，然后(hou)放(fang)(fang)到(dao)溫(wen)暖的(de)環境中，外(wai)層再加蓋兩層棉被，讓它保存二到(dao)三天(tian)，中間盡量不要(yao)打開，到(dao)時取出以(yi)后(hou)就會發現草(cao)(cao)莓已經被催熟了。

2、自然催熟變紅

自(zi)然(ran)催熟是(shi)(shi)讓草(cao)民盡(jin)快成熟的最(zui)好(hao)方法，而且它(ta)最(zui)安全，最(zui)簡單，它(ta)的具體(ti)做法就(jiu)是(shi)(shi)，草(cao)莓在沒(mei)有成熟以前不要著急采(cai)摘，應該讓他在植(zhi)株上多生長3到(dao)4天，這樣就(jiu)能讓草(cao)莓自(zi)然(ran)成熟，而且完全熟透，顏(yan)色會變(bian)得鮮紅，味(wei)道也(ye)會甘甜誘(you)人。

3、水果催熟變紅

平時購買那些沒有(you)自然(ran)熟透的(de)(de)(de)(de)草莓，以后回家(jia)可以用家(jia)中(zhong)(zhong)自然(ran)成(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)來(lai)催熟，最好能(neng)把新鮮的(de)(de)(de)(de)草莓和(he)家(jia)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)蘋果(guo)以及香蕉(jiao)，還(huan)有(you)梨等水(shui)果(guo)放在(zai)(zai)一(yi)個密(mi)封的(de)(de)(de)(de)保鮮袋中(zhong)(zhong)，把口密(mi)封好在(zai)(zai)放在(zai)(zai)溫暖(nuan)的(de)(de)(de)(de)環境中(zhong)(zhong)，這些成(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)在(zai)(zai)保存過程(cheng)中(zhong)(zhong)會產生一(yi)些能(neng)加快(kuai)草莓的(de)(de)(de)(de)成(cheng)熟。

4、藥物催熟變紅

使(shi)用(yong)藥(yao)(yao)物是(shi)催熟(shu)草莓(mei)最(zui)快的(de)(de)方法，想加(jia)(jia)快草莓(mei)的(de)(de)成(cheng)熟(shu)，可以把乙烯加(jia)(jia)入清水(shui)稀釋以后(hou)(hou)制成(cheng)藥(yao)(yao)液，然后(hou)(hou)直接噴施(shi)在(zai)草莓(mei)表面(mian)，然后(hou)(hou)再給草莓(mei)加(jia)(jia)蓋一(yi)層棉被進行保(bao)溫，二十四小時以后(hou)(hou)就會(hui)發(fa)現原來還發(fa)綠的(de)(de)草莓(mei)已經變紅(hong)變熟(shu)了，但是(shi)這種藥(yao)(yao)物催熟(shu)的(de)(de)草莓(mei)口(kou)感并(bing)太好，甜味特別淡。

三、草莓顏色越紅越好嗎

草莓的顏(yan)色并(bing)不都是(shi)(shi)鮮(xian)紅(hong)(hong)(hong)的，靠近蒂的一部分是(shi)(shi)稍微偏(pian)白(bai)一點的顏(yan)色。如果草(cao)莓(mei)顏(yan)色很奇怪，太白(bai)或者太鮮(xian)紅(hong)(hong)(hong)，這(zhe)種(zhong)草(cao)莓(mei)一般就(jiu)不要(yao)(yao)購買(mai)。如果草(cao)莓(mei)的顏(yan)色是(shi)(shi)那種(zhong)很正常(chang)的紅(hong)(hong)(hong)，并(bing)不是(shi)(shi)很艷(yan)麗(li)，那么這(zhe)種(zhong)草(cao)莓(mei)才是(shi)(shi)比較正常(chang)的。看起來太紅(hong)(hong)(hong)顏(yan)的草(cao)莓(mei)可(ke)能是(shi)(shi)涂了(le)某種(zhong)保鮮(xian)的東西(xi)，這(zhe)種(zhong)草(cao)莓(mei)一定要(yao)(yao)少吃(chi)。

首先(xian)，要(yao)看(kan)草(cao)莓的(de)顏(yan)色(se)，挑選草(cao)莓時不(bu)要(yao)購買太紅(hong)的(de)，顏(yan)色(se)越是鮮艷就越酸，紅(hong)里帶點(dian)白的(de)草(cao)莓是最香(xiang)甜的(de)。從表面(mian)上看(kan)，草(cao)莓的(de)蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛(mao)、表面(mian)光亮、無損傷腐爛(lan)的(de)草(cao)莓才是好草(cao)莓，很多草(cao)莓往(wang)往(wang)在病(bing)斑部分有灰色(se)或白色(se)霉菌(jun)絲，發現(xian)這種草(cao)莓一(yi)定(ding)不(bu)要(yao)食(shi)用。