一、綠色的草莓能吃嗎

草莓的(de)綠色(se)可(ke)能是(shi)由于授粉不(bu)良、果實(shi)發育不(bu)完全或(huo)著色(se)不(bu)良造成的(de)。應該注意的(de)是(shi)，這種草莓是(shi)可(ke)食用(yong)的(de)。

草莓有點綠可以吃嗎？大多數情況下，草莓有點綠還是可以吃的，一般是沒有完全成熟的表現，這樣的草莓是能吃的，但是味道可能會有點差，不是很甜。不過(guo)，最(zui)好(hao)吃自然成(cheng)熟的優質草莓，不建議吃綠尖草莓。

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二、草莓有點綠怎么變紅

1、增溫催熟變紅

沒有(you)(you)熟(shu)透的(de)草莓(mei)還可以通過增加溫(wen)度的(de)方法來催(cui)熟(shu)，平(ping)時(shi)購買那些沒有(you)(you)熟(shu)透草莓(mei)以后(hou)要輕拿輕放(fang)，把(ba)它放(fang)到(dao)(dao)塑料袋中把(ba)口扎緊(jin)，然后(hou)放(fang)到(dao)(dao)溫(wen)暖的(de)環(huan)境中，外層再加蓋兩層棉(mian)被，讓它保存二(er)到(dao)(dao)三(san)天，中間盡(jin)量不(bu)要打開，到(dao)(dao)時(shi)取出(chu)以后(hou)就會發(fa)現草莓(mei)已經被催(cui)熟(shu)了。

2、自然催熟變紅

自(zi)然(ran)催熟(shu)是讓(rang)草(cao)民盡(jin)快成(cheng)熟(shu)的最好方法，而且它(ta)最安全(quan)(quan)，最簡單，它(ta)的具體做(zuo)法就(jiu)是，草(cao)莓在(zai)沒有成(cheng)熟(shu)以前不(bu)要著(zhu)急采(cai)摘，應該讓(rang)他在(zai)植株上多(duo)生長3到(dao)4天，這樣就(jiu)能讓(rang)草(cao)莓自(zi)然(ran)成(cheng)熟(shu)，而且完(wan)全(quan)(quan)熟(shu)透，顏色會變(bian)得(de)鮮(xian)紅，味道(dao)也會甘(gan)甜(tian)誘人。

3、水果催熟變紅

平(ping)時購買(mai)那些(xie)沒(mei)有自然熟(shu)透的(de)(de)草(cao)莓，以后回家可以用家中自然成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)來催(cui)熟(shu)，最好能(neng)(neng)把(ba)新(xin)鮮的(de)(de)草(cao)莓和家中的(de)(de)蘋(pin)果(guo)以及香蕉，還有梨等水(shui)(shui)果(guo)放(fang)在(zai)(zai)一個密(mi)封的(de)(de)保鮮袋中，把(ba)口密(mi)封好在(zai)(zai)放(fang)在(zai)(zai)溫(wen)暖(nuan)的(de)(de)環境中，這(zhe)些(xie)成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)(de)水(shui)(shui)果(guo)在(zai)(zai)保存過程中會(hui)產生一些(xie)能(neng)(neng)加快草(cao)莓的(de)(de)成(cheng)(cheng)熟(shu)。

4、藥物催熟變紅

使用藥物是催熟草(cao)(cao)莓(mei)(mei)最快的方法，想加快草(cao)(cao)莓(mei)(mei)的成(cheng)熟，可以(yi)(yi)把(ba)乙烯加入清水稀釋(shi)以(yi)(yi)后(hou)(hou)制(zhi)成(cheng)藥液，然(ran)后(hou)(hou)直接噴(pen)施在(zai)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)表面(mian)，然(ran)后(hou)(hou)再給草(cao)(cao)莓(mei)(mei)加蓋一層(ceng)棉(mian)被(bei)進行(xing)保溫，二十四小時以(yi)(yi)后(hou)(hou)就會(hui)發(fa)現原來還(huan)發(fa)綠(lv)的草(cao)(cao)莓(mei)(mei)已經變紅(hong)變熟了，但是這(zhe)種(zhong)藥物催熟的草(cao)(cao)莓(mei)(mei)口感并太(tai)好，甜味(wei)特別淡。

三、草莓顏色越紅越好嗎

草莓的(de)顏(yan)色(se)并(bing)不(bu)(bu)都(dou)是(shi)(shi)鮮紅的(de)，靠近蒂(di)的(de)一(yi)部分是(shi)(shi)稍(shao)微偏白一(yi)點的(de)顏(yan)色(se)。如果草(cao)莓(mei)顏(yan)色(se)很奇怪(guai)，太白或者太鮮紅，這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)莓(mei)一(yi)般(ban)就(jiu)不(bu)(bu)要購買。如果草(cao)莓(mei)的(de)顏(yan)色(se)是(shi)(shi)那種(zhong)(zhong)(zhong)很正常(chang)的(de)紅，并(bing)不(bu)(bu)是(shi)(shi)很艷麗，那么(me)這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)莓(mei)才是(shi)(shi)比較正常(chang)的(de)。看起來太紅顏(yan)的(de)草(cao)莓(mei)可能是(shi)(shi)涂了(le)某種(zhong)(zhong)(zhong)保(bao)鮮的(de)東西，這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)草(cao)莓(mei)一(yi)定要少吃。

首先，要(yao)看(kan)草(cao)莓的(de)(de)顏色，挑選草(cao)莓時不(bu)(bu)要(yao)購買太紅(hong)的(de)(de)，顏色越(yue)是鮮艷(yan)就越(yue)酸(suan)，紅(hong)里帶(dai)點(dian)白的(de)(de)草(cao)莓是最香甜的(de)(de)。從表(biao)面上看(kan)，草(cao)莓的(de)(de)蒂頭葉片鮮綠、有(you)細(xi)小(xiao)絨毛、表(biao)面光亮(liang)、無損傷(shang)腐爛的(de)(de)草(cao)莓才是好草(cao)莓，很多草(cao)莓往(wang)(wang)往(wang)(wang)在(zai)病斑部分有(you)灰色或白色霉菌絲(si)，發(fa)現這種草(cao)莓一定(ding)不(bu)(bu)要(yao)食用。