一、袋泡茶生產工藝流程

目前袋泡茶加工已(yi)經是比較成(cheng)熟的流程(cheng)，通常會按照以下(xia)幾個步驟來(lai)完成(cheng)：

1、配置(zhi)袋(dai)泡茶，根(gen)據產品的功效來配置(zhi)產品配方，得到初步的樣品給客戶(hu)參考。

2、原材(cai)(cai)料采購(gou)，在客戶對樣品認可付定金后，廠家會(hui)完成原材(cai)(cai)料的采購(gou)。

3、殺菌，原材(cai)料(liao)生產前(qian)，需要對原材(cai)料(liao)進行(xing)嚴格的殺毒(du)處理。

4、粉(fen)碎(sui)處理，將原材(cai)料用粉(fen)碎(sui)機進行粉(fen)碎(sui)，同時(shi)加入其它材(cai)料進行配比。

5、烘(hong)干(gan)殺菌(jun)，在原(yuan)材(cai)料混合均勻后，要進(jin)(jin)行烘(hong)干(gan)處理，同時為(wei)了產品(pin)能夠便于儲存，必(bi)須嚴格的(de)進(jin)(jin)行水分(fen)及微生物測試。

6、包裝，最后(hou)是進(jin)行(xing)包裝處理，首先用茶包灌裝機器進(jin)行(xing)灌裝，再進(jin)行(xing)半成品(pin)包裝。最后(hou)產(chan)品(pin)外包裝環(huan)保膜(mo)。

袋泡茶的生產一般都是在專業的加工(gong)工(gong)廠完成(cheng)，工(gong)廠必須(xu)要經過有關部門審核(he)頒發(fa)生產許(xu)可證，才具有生產的資質，同時生產車間必須(xu)嚴格執行國家(jia)食品生產的各項標(biao)準。

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二、如何自制袋泡茶

1、準備材料

（1）茶包

可以(yi)自(zi)己制作(zuo)，也可以(yi)直接在(zai)超市(shi)或(huo)者網上購(gou)買，一包幾十個到100個，有大、中、小號，大號的也叫中藥袋或(huo)藥膳(shan)包。

（2）濾網

過濾(lv)茶渣用，也可以用紗布代替(ti)。

（3）搗碎器

整塊茶葉可(ke)(ke)以用(yong)搟面杖來輾碎，也(ye)可(ke)(ke)以用(yong)搗(dao)碎器來搗(dao)，超市有售(shou)，20多(duo)元一個。

2、制作步驟

自己制作茶包很容易，將(jiang)磨好(hao)的(de)(de)茶葉碎裝入(ru)準(zhun)備好(hao)的(de)(de)濾(lv)紙(zhi)小(xiao)袋(dai)中，用小(xiao)棉(mian)繩(sheng)將(jiang)開(kai)口封死，繩(sheng)子(zi)(zi)的(de)(de)長度要夠杯子(zi)(zi)的(de)(de)長度，此(ci)外為了方面(mian)拿取(qu)，還(huan)可以在繩(sheng)子(zi)(zi)的(de)(de)另一端系上小(xiao)卡片。這(zhe)樣一個自制(zhi)的(de)(de)茶包就制(zhi)作(zuo)完(wan)畢了，想要飲(yin)用時直接放入(ru)杯子(zi)(zi)中用開(kai)水(shui)浸泡就好(hao)了。