一、水解奶粉可以抗過敏嗎
水解奶粉，又稱抗過敏奶粉、低敏(min)(min)(min)奶粉(fen)，是通過(guo)專門的(de)蛋白(bai)水(shui)(shui)解(jie)工藝，把高致敏(min)(min)(min)性(xing)(xing)的(de)普通牛奶蛋白(bai)變成(cheng)低致敏(min)(min)(min)性(xing)(xing)的(de)小(xiao)分子蛋白(bai)，因(yin)此可(ke)以(yi)減少寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)過(guo)敏(min)(min)(min)的(de)風(feng)險。不(bu)(bu)過(guo)水(shui)(shui)解(jie)奶粉(fen)根據水(shui)(shui)解(jie)程度不(bu)(bu)同分為(wei)適度水(shui)(shui)解(jie)奶粉(fen)和深度水(shui)(shui)解(jie)奶粉(fen)，適度水(shui)(shui)解(jie)奶粉(fen)只能預防過(guo)敏(min)(min)(min)，并不(bu)(bu)能抗過(guo)敏(min)(min)(min)，深度水(shui)(shui)解(jie)奶粉(fen)才具(ju)有抗過(guo)敏(min)(min)(min)的(de)功(gong)效(xiao)。
深度水解奶粉抗過(guo)敏(min)的(de)原理是(shi)：通(tong)過(guo)特(te)殊工藝，把牛奶中的(de)蛋白質降(jiang)解處(chu)理后成為(wei)肽鏈(lian)，以降(jiang)低(di)蛋白的(de)過(guo)敏(min)原性。致敏(min)程(cheng)度的(de)高低(di)取決于肽鏈(lian)的(de)長短，降(jiang)解程(cheng)度越深，致敏(min)性就越低(di)。
二、抗過敏奶粉對孩子生長有影響嗎
易過敏體(ti)質的寶(bao)寶(bao)可以選擇喝水解奶粉(fen)，這種奶粉(fen)具有抗(kang)過敏的功效，它的營養價值與普通奶粉(fen)也并沒(mei)有什么差異(yi)，對寶(bao)寶(bao)的生長(chang)發育是(shi)沒(mei)有不良影響。
不(bu)(bu)過(guo)需(xu)要注意的(de)(de)(de)是，抗過(guo)敏奶粉不(bu)(bu)能長(chang)期喝，長(chang)期喝水解奶粉的(de)(de)(de)話，會(hui)影響(xiang)寶寶免疫系統(tong)的(de)(de)(de)建立，還(huan)會(hui)影響(xiang)消化(hua)系統(tong)功能，長(chang)期喝抗過(guo)敏奶粉還(huan)是會(hui)對孩子的(de)(de)(de)生長(chang)發育有一定影響(xiang)的(de)(de)(de)。
三、避免寶寶奶粉過敏的辦法
積極避(bi)免嬰兒(er)接(jie)觸(chu)致(zhi)敏(min)因素是(shi)最佳(jia)的預防(fang)方法，國際(ji)上建議1歲之內的所(suo)有嬰兒(er)避(bi)免接(jie)觸(chu)鮮牛(niu)奶、雞蛋蛋白(bai)、帶殼海鮮、大豆和(he)花生，就是(shi)為了(le)回避(bi)過敏(min)原。
其次是正確選擇配方奶粉，其實現在市場上的配方奶粉，有很多都是低敏配方。母乳不足的嬰兒，可以食用以適度水解的牛奶蛋白為基礎的配方奶粉。這里所說的適度水解牛奶蛋白，在水解奶粉包裝(zhuang)上，一般表述為(wei)“水解乳清蛋(dan)白(bai)”或“乳清蛋(dan)白(bai)水解物”，而標注為(wei)“濃(nong)縮乳清蛋(dan)白(bai)”、“脫(tuo)脂奶(nai)粉”、“脫(tuo)脂奶(nai)”或者“乳清分離蛋(dan)白(bai)”等信息的(de)產品則具(ju)有潛(qian)在(zai)的(de)致敏風(feng)險，有過敏風(feng)險的(de)嬰兒(er)應該盡量避(bi)免。
最(zui)后(hou)要(yao)強調的(de)是(shi)，母(mu)乳是(shi)嬰兒天然的(de)最(zui)佳食(shi)物，母(mu)親在母(mu)乳喂養期間也應該盡量(liang)避(bi)(bi)免主(zhu)動攝入引起(qi)自(zi)身(shen)過(guo)敏的(de)蛋白產(chan)品(pin)，同時給寶(bao)寶(bao)適當補充益(yi)生(sheng)菌，可有效(xiao)改善(shan)寶(bao)寶(bao)的(de)胃腸道健康狀況，避(bi)(bi)免過(guo)敏的(de)發生(sheng)。
寶寶生活(huo)中的任何小細節(jie)，媽(ma)媽(ma)都不(bu)要放過(guo)(guo)，若孩童(tong)無(wu)法接受最健康的母乳喂養，牛奶蛋(dan)白過(guo)(guo)敏(min)，可(ke)按照上述建議(yi)，變更飲食(shi)。此外，若媽(ma)媽(ma)想為寶寶挑選優質奶粉喂養，當中所含(han)各(ge)種成分，添加劑也需(xu)要考慮過(guo)(guo)敏(min)的可(ke)能。
