一、小麥白啤酒多少錢一瓶

關于小麥白啤酒價(jia)格，其中(zhong)500ml的小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)白啤酒(jiu)價(jia)格一瓶一般在7元(yuan)左右。小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)白啤酒(jiu)是一款啤酒(jiu)產品，小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)啤酒(jiu)又叫做白啤酒(jiu)，原(yuan)料(liao)為(wei)大麥(mai)(mai)(mai)麥(mai)(mai)(mai)芽和50%以上的小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)麥(mai)(mai)(mai)芽，啤酒(jiu)花，酵母和水(shui)。

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二、白啤酒怎么選購

我們在(zai)購買白啤酒時關鍵看這兩個(ge)數(shu)值，第一個(ge)是麥芽汁濃(nong)度，第二個(ge)是原料(liao)。

1、麥芽汁濃度

這個是白啤酒品質的(de)(de)唯一指標，衡量(liang)白啤酒(jiu)的(de)(de)麥芽(ya)汁和含糖量(liang)比(bi)重通常(chang)(chang)用°P表示，我們經常(chang)(chang)在酒(jiu)瓶(ping)上(shang)常(chang)(chang)常(chang)(chang)見到的(de)(de)大大的(de)(de)8°P其實是指啤酒(jiu)的(de)(de)麥芽(ya)汁濃度(du)，而瓶(ping)身背(bei)后(hou)的(de)(de)產品參數上(shang)的(de)(de)酒(jiu)精度(du)≥2.5%vol才是指啤酒(jiu)的(de)(de)酒(jiu)精度(du)。麥芽(ya)汁濃度(du)越(yue)高，說明(ming)啤酒(jiu)的(de)(de)營養越(yue)高，泡(pao)沫的(de)(de)持(chi)久性越(yue)好，口感醇厚柔(rou)和，保質期也會(hui)越(yue)長(chang)。

麥芽汁最(zui)常(chang)見的指標：6～8°P屬(shu)于青飲料類型，8～12°P屬(shu)于工(gong)業啤(pi)酒類型，12～20°P屬(shu)于精釀啤(pi)酒和(he)高(gao)端工(gong)業啤(pi)酒。

2、原料

最(zui)原始的(de)啤酒(jiu)(jiu)釀(niang)(niang)造原材料(liao)非常(chang)簡單，主(zhu)要(yao)原料(liao)有(you)：水、麥芽、啤酒(jiu)(jiu)花和酵母。用(yong)最(zui)傳統的(de)方(fang)法釀(niang)(niang)造的(de)啤酒(jiu)(jiu)還稱“精釀(niang)(niang)啤酒(jiu)(jiu)”，無論手(shou)法還是(shi)用(yong)料(liao)都更勝一籌，不論是(shi)口感還是(shi)醇香度都要(yao)比(bi)普通啤酒(jiu)(jiu)優質。

平時(shi)我們在街邊飯店喝到的啤酒大(da)多數都是工業啤酒，用的原(yuan)料(liao)除了水(shui)、麥芽、啤酒花外，還有大(da)米、玉米、淀粉(fen)、糖(tang)漿等配料(liao)，主要是縮短釀造時(shi)間(jian)和降(jiang)低(di)成本，但不會影響啤酒的整體口(kou)感(gan)。