一、即飲咖啡是什么意思
即(ji)(ji)飲(yin)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)就(jiu)是常說的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)飲(yin)料(liao)(liao)，一(yi)般是液體飲(yin)料(liao)(liao)，即(ji)(ji)開即(ji)(ji)飲(yin)，因此稱為即(ji)(ji)飲(yin)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)，按(an)照國家標準的(de)定義，即(ji)(ji)飲(yin)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)是指以咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)豆和/或咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)制(zhi)(zhi)品(pin)（研磨咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)粉、咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的(de)提(ti)取(qu)液或其濃(nong)縮液、速溶(rong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)等）為原(yuan)料(liao)(liao)，可添(tian)加食糖、乳(ru),和/或乳(ru)制(zhi)(zhi)品(pin)植脂(zhi)末、食品(pin)添(tian)加劑(ji)等，經(jing)加工制(zhi)(zhi)成的(de)液體飲(yin)料(liao)(liao)。
二、即飲咖啡是速溶咖啡嗎
不是。
速(su)溶咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)源(yuan)于(yu)一(yi)戰(zhan)前。當時拉美國家(jia)是(shi)世界(jie)重要的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)生產(chan)區，僅僅巴西(xi)一(yi)個國家(jia)每年的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)產(chan)量占據世界(jie)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)總產(chan)量的(de)70%以上(shang)。產(chan)能過剩，如大量投放(fang)市(shi)(shi)場，必定會(hui)導(dao)致巴西(xi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)價格(ge)大幅下降。為了(le)(le)維持自己(ji)在(zai)國際咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)市(shi)(shi)場的(de)地(di)位與(yu)穩定咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)價格(ge)，于(yu)是(shi)就有(you)了(le)(le)速(su)溶式的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)飲品的(de)問(wen)世，速(su)溶咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)一(yi)經上(shang)市(shi)(shi)，由于(yu)其(qi)簡(jian)單(dan)快(kuai)捷的(de)制作方法，很(hen)快(kuai)受到了(le)(le)家(jia)庭以及軍(jun)隊的(de)喜愛。
即(ji)(ji)飲(yin)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)誕生背(bei)景來自于(yu)“咖(ka)(ka)啡(fei)品類的(de)不(bu)斷(duan)分化(hua)與(yu)(yu)(yu)融合(he)”，一般(ban)是(shi)飲(yin)品公司將自身產品與(yu)(yu)(yu)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)結合(he)，比如(ru)咖(ka)(ka)啡(fei)與(yu)(yu)(yu)可(ke)樂的(de)組合(he)、牛奶與(yu)(yu)(yu)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)組合(he)、茶飲(yin)與(yu)(yu)(yu)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)組合(he)，甚至是(shi)氣泡(pao)水與(yu)(yu)(yu)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)組合(he)，近幾(ji)年由于(yu)國內咖(ka)(ka)啡(fei)市場的(de)不(bu)斷(duan)成熟與(yu)(yu)(yu)高速增長，即(ji)(ji)飲(yin)咖(ka)(ka)啡(fei)受(shou)到了越來越多年輕人的(de)熱愛(ai)。
三、即飲咖啡和速溶咖啡區別在哪
速溶咖(ka)啡(fei)和(he)即(ji)飲咖(ka)啡(fei)都是比較方便的咖(ka)啡(fei)飲品，它們都有(you)純(chun)咖(ka)啡(fei)與(yu)風(feng)味(wei)(wei)咖(ka)啡(fei)兩種口味(wei)(wei)可以選擇，不過也存(cun)在一(yi)定的區(qu)別。即(ji)飲咖(ka)啡(fei)和(he)速溶咖(ka)啡(fei)的區(qu)別主(zhu)要在于：
1、制作工藝不同
速溶咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)是通(tong)過(guo)將咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)先萃取成(cheng)(cheng)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)液(ye)(ye)體(ti)，然(ran)后通(tong)過(guo)特(te)殊(shu)工藝再(zai)將液(ye)(ye)體(ti)凝(ning)固(gu)成(cheng)(cheng)固(gu)體(ti)粉末的(de)；即飲(yin)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)則是通(tong)過(guo)將高濃度的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)液(ye)(ye)體(ti)加入水中，然(ran)后通(tong)過(guo)特(te)殊(shu)工藝加長其保質期的(de)。
2、外觀形態不同
速溶咖啡一般是粉末狀的，屬于固體飲料；即飲咖啡一般是液體狀的(de)，屬于液體飲料(liao)。
3、喝法不同
速溶(rong)咖啡要(yao)飲用(yong)的(de)話，需要(yao)先用(yong)熱水沖泡成(cheng)液體；即(ji)(ji)飲咖啡相(xiang)對來說更(geng)方(fang)便(bian)一些，打開即(ji)(ji)可(ke)飲用(yong)。
4、價格不同
速溶咖啡的價格一(yi)般在50-100元(yuan)（每500克）左右，即飲咖啡的價格大概在5-15元(yuan)（每200-300ml）。
