一、自己熬的草莓醬可以保存多久
草莓(mei)醬(jiang)是一種可以(yi)在家自制(zhi)的(de)果(guo)醬(jiang),并且制(zhi)作方(fang)式簡(jian)單,但是做完之(zhi)后保(bao)存(cun)是一個非常(chang)重要的(de)問題,那么自制(zhi)草莓(mei)醬(jiang)可以(yi)保(bao)存(cun)多久(jiu)呢?
一般來說,自制(zhi)草莓醬(jiang)(jiang)并(bing)不能保(bao)存太(tai)長的時間(jian)(jian),正常(chang)(chang)(chang)來說,將草莓醬(jiang)(jiang)放進冰箱(xiang)密封保(bao)存,那(nei)么(me)在冰箱(xiang)的低溫條件下,可以(yi)將其保(bao)存2-3個(ge)月左(zuo)右(you)(you)的時間(jian)(jian);如果是(shi)放在常(chang)(chang)(chang)溫條件下,并(bing)且經常(chang)(chang)(chang)打開,那(nei)么(me)保(bao)質(zhi)期就比(bi)較(jiao)短(duan)(duan)了,一般在1-2周左(zuo)右(you)(you),夏季高(gao)溫條件下保(bao)存時間(jian)(jian)會(hui)更(geng)短(duan)(duan)。
二、外面買的草莓果醬保質期多長
草莓醬(jiang)雖然做起(qi)來簡單,但還是有一些朋友懶得做,覺(jue)得外(wai)面買(mai)的(de)更(geng)(geng)方便,而且(qie)買(mai)來的(de)草莓果醬(jiang)保質期限(xian)比自制的(de)更(geng)(geng)長(chang),那么(me)買(mai)的(de)草莓醬(jiang)保質期多長(chang)呢?
外面買來的(de)草莓(mei)醬通常保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)限更(geng)長,在未開(kai)封(feng)的(de)情(qing)況下,其保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)一般(ban)可(ke)達(da)1-2年。不(bu)過需要注意的(de)是,如果已(yi)經開(kai)封(feng)了,保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)會大大縮(suo)短,就(jiu)和自制的(de)草莓(mei)醬一樣(yang),要盡快吃完,并且放(fang)在冰箱里保(bao)(bao)存。
三、買的草莓醬為什么保質期比自制長
自制的草莓醬通常保質期會比外面買的短,這其中的原因主要是自制的草莓醬未添加(jia)防腐(fu)(fu)劑等添加(jia)劑,并且(qie)其(qi)制作(zuo)(zuo)工藝(yi)并不嚴(yan)格;而外面買的草莓醬(jiang)不僅在制作(zuo)(zuo)時加(jia)入了(le)防腐(fu)(fu)劑,而且(qie)制作(zuo)(zuo)時有嚴(yan)格的殺菌工藝(yi)要求,因此保存期限更長。
不過草莓醬本來(lai)就(jiu)是(shi)新鮮(xian)的比較好吃,放的時間太(tai)久,味道(dao)反而(er)會(hui)差,自制(zhi)草莓醬不添加防腐劑,更(geng)健康(kang),有條件(jian)的話還是(shi)建(jian)議(yi)大(da)家自己制(zhi)作(zuo)草莓醬比較好。