一、草莓醬可以做什么美食

草莓(mei)(mei)醬(jiang)是(shi)一種(zhong)(zhong)很受歡(huan)迎的(de)果醬(jiang)，除了抹在面包上吃以(yi)外(wai)，還(huan)可以(yi)做(zuo)成各種(zhong)(zhong)各樣的(de)美食(shi)，下面為(wei)大家介紹幾種(zhong)(zhong)草莓(mei)(mei)醬(jiang)美食(shi)的(de)做(zuo)法：

1、牛奶草莓醬煎蛋

原料：

雞蛋1個、牛奶2勺(shao)、面(mian)粉3勺(shao)、草(cao)莓醬2勺(shao)。

做法：

（1）將雞(ji)蛋、牛奶、面粉白糖(tang)混在一起(qi)，攪拌至(zhi)無顆粒。

（2）開(kai)小火，鍋里放一些油，然后均勻涂抹(mo)一層。

（3）倒入(ru)面(mian)糊，把面(mian)糊搖到周圍，形(xing)成一層薄薄的蛋(dan)餅。

（4）蛋還沒全熟時，調至中火，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)翻(fan)(fan)到底層看(kan)是否成金黃色，如果是，就將(jiang)它翻(fan)(fan)過另一邊(bian)煎。

（5）煎好(hao)后，放入(ru)一(yi)個盤(pan)子(zi)中，抹上(shang)一(yi)層草莓醬(jiang)，再卷成(cheng)一(yi)條(tiao)就好(hao)了。

2、草莓醬糖醋排骨

原料：

排骨半斤、姜片4-5片、草莓醬3-4勺、番茄醬4-5勺、油適量。

做法：

（1）買回(hui)來的排骨段，預(yu)先用適(shi)量鹽腌1-2個小時(shi)（這樣可以讓肉(rou)本(ben)身帶(dai)點咸味，不(bu)會出(chu)現醬汁(zhi)里面的肉(rou)沒味道的情況）。

（2）取一個(ge)鍋子，倒(dao)入差不多(duo)一半的水(shui)（具體看排骨(gu)有多(duo)少）和姜片(pian)。等(deng)水(shui)開始(shi)要滾(gun)后，就可以倒(dao)入已經洗凈(jing)的排骨(gu)，稍微滾(gun)燙一下，撈起隔水(shui)攤涼(liang)備用。

（3）大概(gai)半小時(shi)(shi)后，等排(pai)(pai)骨(gu)已(yi)經冷卻了，就可開始(shi)炒了。炒鍋(guo)倒(dao)油，等油快沸騰前，倒(dao)入排(pai)(pai)骨(gu)，小火慢煎炸，中間時(shi)(shi)不時(shi)(shi)轉成中火。等排(pai)(pai)骨(gu)炸得熟透，把排(pai)(pai)骨(gu)撈起備用(yong)。

（4）用同一(yi)個鍋（如果剩(sheng)下(xia)(xia)的油太(tai)多，要弄起來，剩(sheng)下(xia)(xia)一(yi)點點油就可(ke)以(yi)了(le)），開(kai)著小火，分別加(jia)入草莓醬和番(fan)茄醬，不斷攪拌和試味，等(deng)味道(dao)(dao)滿意(yi)后，倒入排(pai)骨充分拌勻，一(yi)道(dao)(dao)美(mei)味的草莓醬糖醋排(pai)骨就做好(hao)了(le)。

3、核桃草莓醬酥餅

原料：

黃油(you)100克、白糖60克、鹽適(shi)(shi)量、雞蛋2個、低筋(jin)面粉150克、核(he)桃仁80克、草莓醬適(shi)(shi)量。

做法：

（1）黃油和雞(ji)蛋(dan)從(cong)冰箱(xiang)取出使其自然恢復(fu)室(shi)溫，蛋(dan)黃和蛋(dan)白分開(kai)。核(he)桃切碎(sui)末。面粉(fen)篩好備用。烤(kao)盤放好烤(kao)箱(xiang)用墊紙(zhi)。預熱180度(du)烤(kao)箱(xiang)。

（2）黃油用打蛋器攪(jiao)拌(ban)成奶油狀后加鹽(yan)，糖分2~3次一(yi)(yi)邊加一(yi)(yi)邊打，打到發(fa)白即(ji)可。蛋黃一(yi)(yi)個(ge)一(yi)(yi)個(ge)加入(ru)攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)。再將(jiang)面粉倒入(ru)，用橡膠鏟輕輕拌(ban)勻(yun)。

（3）拌(ban)勻(yun)后，將其揉成2~3厘米的球狀，放蛋白液里滾(gun)一下，用2個勺子操作(zuo)瀝掉多余的蛋白后放在(zai)碎核(he)桃仁上滾(gun)動，沾滿核(he)桃仁末后擺(bai)在(zai)烤盤上。

（4）用拇指在球中央壓個凹坑，裝入適量(liang)草莓果醬，放入烤箱烤15~20分(fen)鐘即(ji)可。

二、草莓果醬能做什么飲品

除了美(mei)食以外，草莓果醬(jiang)用(yong)(yong)來(lai)做飲品也是很美(mei)味的(de)，可以用(yong)(yong)草莓果醬(jiang)制作的(de)飲品有很多，包括：

1、草莓果醬奶昔

原料：

果醬、酸奶、果醬。

做法：

（1）草莓果(guo)醬放果(guo)汁杯中(zhong)，加入(ru)酸奶攪拌均勻(yun)，打成奶昔狀。

（2）打好的奶昔(xi)倒杯子里，再放一點草莓(mei)醬在表面點綴即可。

2、草莓紅茶

原料：

水(shui)500mL、紅(hong)茶(cha)包(bao)一到兩包(bao)、草莓醬一大勺。

做法：

（1）紅茶(cha)包放入(ru)杯中，水燒開之后，將(jiang)沸水沖(chong)泡入(ru)杯中，再加蓋悶約(yue)5分鐘。

（2）濾(lv)出紅茶泡(pao)出來的茶湯，然后加一(yi)大勺草莓(mei)醬(jiang)，攪勻就可(ke)以喝了。

3、草莓青檸蘇打

原料：

草莓果醬25g、蘇打水(shui)250ml、檸檬(meng)一個、青檸半片、糖適量。

做法：

（1）檸檬擠出(chu)檸檬汁，加(jia)入糖，攪拌均(jun)勻(yun)，直(zhi)至糖融(rong)化掉。

（2）在(zai)檸檬汁中加入(ru)(ru)草莓果醬，放入(ru)(ru)半(ban)片(pian)青(qing)檸片(pian)，倒入(ru)(ru)蘇打(da)水(shui)。

（3）這時候的草莓檸檬蘇打(da)是層次比較分明的，攪拌一下，直至充分的混合，即可飲用。