一、草莓醬可以做什么美食

草莓(mei)醬是一(yi)種很(hen)受歡迎的果醬，除了抹在面包(bao)上(shang)吃(chi)以(yi)外，還可以(yi)做(zuo)成各種各樣(yang)的美食，下面為大家介紹幾種草莓(mei)醬美食的做(zuo)法：

1、牛奶草莓醬煎蛋

原料：

雞蛋1個、牛(niu)奶(nai)2勺、面(mian)粉3勺、草莓醬2勺。

做法：

（1）將雞蛋(dan)、牛(niu)奶(nai)、面粉白糖混在一起，攪拌至無(wu)顆(ke)粒。

（2）開小火，鍋里放一些油，然后均(jun)勻涂抹一層。

（3）倒入面(mian)糊，把(ba)面(mian)糊搖到周圍，形成一層薄薄的(de)蛋(dan)餅(bing)。

（4）蛋(dan)還沒全熟時，調至中火，輕(qing)輕(qing)翻到底層看是否(fou)成(cheng)金黃色，如(ru)果是，就將它(ta)翻過另一邊煎。

（5）煎好后，放入一個(ge)盤子中，抹上一層(ceng)草莓醬，再(zai)卷(juan)成一條就好了。

2、草莓醬糖醋排骨

原料：

排骨半斤、姜片(pian)4-5片(pian)、草莓(mei)醬(jiang)3-4勺、番茄醬(jiang)4-5勺、油(you)適量(liang)。

做法：

（1）買回來的排(pai)骨段(duan)，預先用適量鹽(yan)腌1-2個小時（這樣可以讓肉本身帶(dai)點(dian)咸味，不會出現醬汁里面的肉沒味道的情況）。

（2）取一(yi)個(ge)鍋(guo)子，倒(dao)入差不多(duo)一(yi)半(ban)的水(shui)（具體看排(pai)骨(gu)(gu)有多(duo)少(shao)）和姜片(pian)。等水(shui)開始要滾(gun)后，就可以(yi)倒(dao)入已經洗(xi)凈的排(pai)骨(gu)(gu)，稍微滾(gun)燙(tang)一(yi)下，撈起(qi)隔(ge)水(shui)攤涼(liang)備用。

（3）大概半小時(shi)后，等排(pai)(pai)骨已經(jing)冷卻了，就(jiu)可(ke)開始炒了。炒鍋倒油，等油快沸騰(teng)前，倒入排(pai)(pai)骨，小火慢煎炸，中(zhong)間時(shi)不時(shi)轉(zhuan)成中(zhong)火。等排(pai)(pai)骨炸得熟透，把(ba)排(pai)(pai)骨撈起(qi)備用。

（4）用同一個(ge)鍋（如(ru)果剩下(xia)的油(you)(you)太(tai)多，要弄起來，剩下(xia)一點點油(you)(you)就(jiu)可(ke)以了），開著小(xiao)火，分別加入(ru)草(cao)(cao)莓醬和番(fan)茄醬，不斷攪拌(ban)和試味，等味道(dao)滿(man)意后，倒入(ru)排(pai)骨(gu)充分拌(ban)勻，一道(dao)美味的草(cao)(cao)莓醬糖醋排(pai)骨(gu)就(jiu)做好了。

3、核桃草莓醬酥餅

原料：

黃油(you)100克、白(bai)糖60克、鹽適量(liang)、雞蛋(dan)2個、低筋面粉150克、核桃仁80克、草莓醬適量(liang)。

做法：

（1）黃油和雞蛋(dan)從冰箱(xiang)取出使其(qi)自然恢復室溫，蛋(dan)黃和蛋(dan)白(bai)分開。核桃(tao)切碎末。面粉篩好(hao)備用(yong)。烤(kao)(kao)盤放好(hao)烤(kao)(kao)箱(xiang)用(yong)墊紙。預熱180度烤(kao)(kao)箱(xiang)。

（2）黃油用打(da)蛋器攪(jiao)拌成奶油狀(zhuang)后加(jia)(jia)鹽，糖分(fen)2~3次一邊加(jia)(jia)一邊打(da)，打(da)到(dao)發白即可(ke)。蛋黃一個(ge)一個(ge)加(jia)(jia)入(ru)攪(jiao)拌均勻(yun)(yun)。再將(jiang)面粉(fen)倒入(ru)，用橡膠鏟輕輕拌勻(yun)(yun)。

（3）拌勻后，將其揉成2~3厘米的球狀(zhuang)，放蛋白液(ye)里滾(gun)一下，用2個勺子(zi)操作瀝掉多余(yu)的蛋白后放在(zai)碎核桃(tao)仁(ren)上滾(gun)動，沾滿核桃(tao)仁(ren)末后擺在(zai)烤(kao)盤上。

（4）用(yong)拇指在球中(zhong)央壓個凹坑，裝入(ru)適量草莓果醬，放入(ru)烤箱烤15~20分鐘即可。

二、草莓果醬能做什么飲品

除(chu)了美(mei)食以外，草莓(mei)(mei)果醬(jiang)用來(lai)做飲(yin)品也是很美(mei)味的，可以用草莓(mei)(mei)果醬(jiang)制作的飲(yin)品有很多，包括：

1、草莓果醬奶昔

原料：

果醬、酸奶、果醬。

做法：

（1）草莓果醬放(fang)果汁(zhi)杯中，加入酸(suan)奶(nai)(nai)攪拌均勻，打成奶(nai)(nai)昔(xi)狀。

（2）打好的奶昔倒杯子里，再放一點草莓醬在表面點綴即可。

2、草莓紅茶

原料：

水500mL、紅茶包(bao)一到兩包(bao)、草莓醬(jiang)一大(da)勺。

做法：

（1）紅(hong)茶包放入杯(bei)中，水燒(shao)開之后(hou)，將沸水沖(chong)泡入杯(bei)中，再加蓋悶約5分鐘(zhong)。

（2）濾(lv)出(chu)紅茶(cha)泡出(chu)來的茶(cha)湯，然后加一大勺草莓醬(jiang)，攪(jiao)勻就(jiu)可以(yi)喝了。

3、草莓青檸蘇打

原料：

草莓果醬25g、蘇打水250ml、檸檬一個(ge)、青檸半(ban)片、糖適量。

做法：

（1）檸檬擠出檸檬汁(zhi)，加入糖，攪拌均(jun)勻，直至(zhi)糖融(rong)化掉。

（2）在檸檬汁中加(jia)入草莓(mei)果(guo)醬，放入半(ban)片青(qing)檸片，倒入蘇打水(shui)。

（3）這(zhe)時候的草莓檸檬蘇打是(shi)層(ceng)次比較(jiao)分明的，攪拌一下，直至充分的混合，即可飲(yin)用。