一、草莓醬可以做什么美食

草莓醬(jiang)是一種很受歡迎的(de)果醬(jiang)，除了(le)抹在面包上吃以(yi)(yi)外，還可以(yi)(yi)做(zuo)成各種各樣(yang)的(de)美食，下面為(wei)大(da)家介紹幾(ji)種草莓醬(jiang)美食的(de)做(zuo)法：

1、牛奶草莓醬煎蛋

原料：

雞蛋1個、牛奶2勺(shao)、面粉3勺(shao)、草(cao)莓(mei)醬2勺(shao)。

做法：

（1）將雞蛋(dan)、牛(niu)奶、面粉(fen)白糖(tang)混在一起，攪拌(ban)至(zhi)無顆粒。

（2）開(kai)小火(huo)，鍋里放(fang)一(yi)些(xie)油，然后(hou)均勻(yun)涂(tu)抹一(yi)層(ceng)。

（3）倒入面(mian)糊，把(ba)面(mian)糊搖到(dao)周圍(wei)，形成一層薄薄的蛋餅。

（4）蛋(dan)還沒全熟時，調至中火(huo)，輕輕翻到(dao)底(di)層看是否成(cheng)金黃色(se)，如果是，就將(jiang)它翻過另一邊煎。

（5）煎(jian)好(hao)后，放(fang)入一(yi)個(ge)盤(pan)子中，抹上一(yi)層草莓(mei)醬(jiang)，再卷成一(yi)條就好(hao)了。

2、草莓醬糖醋排骨

原料：

排骨半斤、姜片4-5片、草(cao)莓醬3-4勺(shao)、番茄(qie)醬4-5勺(shao)、油適量。

做法：

（1）買回來(lai)的排骨(gu)段，預先(xian)用適量(liang)鹽腌1-2個小(xiao)時（這樣可以讓肉本身(shen)帶點(dian)咸味(wei)，不(bu)會出現醬汁里(li)面的肉沒味(wei)道的情(qing)況）。

（2）取一個鍋子，倒入差(cha)不多一半的水（具體看排骨(gu)有多少）和姜片。等水開始要滾(gun)后，就可(ke)以倒入已經(jing)洗凈的排骨(gu)，稍(shao)微滾(gun)燙一下(xia)，撈起隔水攤涼備用。

（3）大概半小時后(hou)，等(deng)排骨已經冷卻了(le)(le)，就可開始炒了(le)(le)。炒鍋倒油，等(deng)油快沸騰前，倒入排骨，小火(huo)慢煎炸，中間(jian)時不時轉(zhuan)成中火(huo)。等(deng)排骨炸得熟透，把排骨撈起備(bei)用。

（4）用同一個鍋（如果剩下的油太多，要弄起來，剩下一點(dian)點(dian)油就可以了），開著小火，分(fen)別加入草莓(mei)醬和番茄醬，不斷攪拌和試味，等(deng)味道滿(man)意后，倒入排(pai)骨(gu)充(chong)分(fen)拌勻(yun)，一道美味的草莓(mei)醬糖醋排(pai)骨(gu)就做(zuo)好了。

3、核桃草莓醬酥餅

原料：

黃(huang)油100克(ke)、白糖60克(ke)、鹽(yan)適量(liang)、雞蛋2個、低(di)筋面粉150克(ke)、核桃仁80克(ke)、草莓醬適量(liang)。

做法：

（1）黃油和(he)雞蛋從冰箱取出使其自然恢復室溫(wen)，蛋黃和(he)蛋白(bai)分(fen)開。核桃切碎末。面粉篩好(hao)備用。烤盤放(fang)好(hao)烤箱用墊(dian)紙(zhi)。預(yu)熱180度烤箱。

（2）黃油用打(da)蛋(dan)器攪拌(ban)成(cheng)奶油狀后加鹽(yan)，糖分2~3次一(yi)邊(bian)加一(yi)邊(bian)打(da)，打(da)到發白(bai)即(ji)可。蛋(dan)黃一(yi)個一(yi)個加入攪拌(ban)均勻。再將面粉倒入，用橡膠鏟輕輕拌(ban)勻。

（3）拌勻后(hou)(hou)，將其揉成2~3厘米的球狀，放(fang)蛋(dan)白液里滾一下，用2個勺子操作瀝(li)掉多余的蛋(dan)白后(hou)(hou)放(fang)在(zai)碎(sui)核桃(tao)仁(ren)上(shang)滾動，沾滿(man)核桃(tao)仁(ren)末后(hou)(hou)擺在(zai)烤盤上(shang)。

（4）用(yong)拇指在(zai)球中央壓個凹坑，裝入適(shi)量草莓果(guo)醬(jiang)，放入烤箱烤15~20分鐘(zhong)即可。

二、草莓果醬能做什么飲品

除了美食以外，草莓(mei)果醬用(yong)(yong)來做飲品也是很美味(wei)的(de)，可以用(yong)(yong)草莓(mei)果醬制(zhi)作的(de)飲品有很多，包括：

1、草莓果醬奶昔

原料：

果醬、酸奶、果醬。

做法：

（1）草莓果醬放果汁杯中(zhong)，加入(ru)酸(suan)奶攪拌均勻，打成奶昔狀(zhuang)。

（2）打好的(de)奶(nai)昔倒杯子(zi)里(li)，再放(fang)一點草莓醬在(zai)表面(mian)點綴即可(ke)。

2、草莓紅茶

原料：

水500mL、紅茶包(bao)一到兩包(bao)、草(cao)莓醬一大勺。

做法：

（1）紅茶包放入(ru)杯(bei)中(zhong)，水(shui)燒開之后，將(jiang)沸水(shui)沖泡入(ru)杯(bei)中(zhong)，再(zai)加(jia)蓋悶(men)約5分鐘。

（2）濾出紅(hong)茶(cha)泡出來的茶(cha)湯，然(ran)后加一大勺草莓醬(jiang)，攪勻就可以喝了。

3、草莓青檸蘇打

原料：

草莓果醬25g、蘇打(da)水250ml、檸檬(meng)一個、青檸半片、糖(tang)適量(liang)。

做法：

（1）檸檬擠(ji)出檸檬汁，加入糖(tang)，攪拌均勻，直至糖(tang)融化掉。

（2）在(zai)檸檬(meng)汁中加(jia)入草莓果醬，放入半片(pian)青檸片(pian)，倒入蘇打水。

（3）這時候的(de)草(cao)莓檸檬蘇(su)打是層(ceng)次比(bi)較分明的(de)，攪(jiao)拌一下，直至充分的(de)混合，即可飲用。