花草茶的選購技巧
1、查看功效
在購買前可以詢問銷售人員,了解各種花草茶的風味和功效,并(bing)根據(ju)個人(ren)需(xu)要,選擇(ze)適(shi)合自己體質的花草茶飲(yin)用。不可盲目(mu)選擇(ze),以免有害健(jian)康。
2、觀察外觀
由于在花(hua)(hua)草(cao)的干燥(zao)制作過程中,要(yao)盡(jin)量保留(liu)住(zhu)花(hua)(hua)草(cao)茶的原始(shi)色(se)(se)澤和(he)完(wan)整(zheng)形態,所以透過目視花(hua)(hua)草(cao)茶外(wai)(wai)形與顏色(se)(se),要(yao)求外(wai)(wai)形完(wan)整(zheng)、飽滿(man),無破損和(he)病蟲害,色(se)(se)澤純正(zheng),無退色(se)(se)或人工染色(se)(se)現(xian)象。
3、聞味道
取(qu)少(shao)許花草(cao)茶(cha)放于手(shou)心,好的花草(cao)茶(cha)會(hui)有天然清香的味道,或拈取(qu)少(shao)許搓揉看(kan)看(kan)它的干松程度,凡是(shi)綿軟、顏色灰暗、味到發霉的,則是(shi)劣質。
4、試喝
在(zai)選(xuan)購(gou)花草(cao)(cao)(cao)(cao)茶(cha)時(shi),通常(chang)有(you)試喝(he)的(de)服務,優質的(de)花草(cao)(cao)(cao)(cao)茶(cha)喝(he)起來口感細膩、帶(dai)有(you)甘甜(tian)味(wei),劣質的(de)則味(wei)道比較澀(se)。另外在(zai)試喝(he)花草(cao)(cao)(cao)(cao)茶(cha)時(shi),最好不要加(jia)入糖或蜂蜜(mi)等調味(wei)品,以免喝(he)不出(chu)花草(cao)(cao)(cao)(cao)茶(cha)的(de)原(yuan)味(wei)。
5、注意包裝
有些花草茶包裝(zhuang)強調(diao)夸張不實(shi)的功效(xiao),卻沒有詳細標明(ming)成分(fen)、沖(chong)泡(pao)方(fang)式、公司名(ming)稱、制造商資料,或包裝(zhuang)封(feng)口不完整,無法保持花草茶的新鮮。
6、注意日期
購買(mai)時,除了檢查(cha)花(hua)草(cao)茶(cha)的包裝是否完(wan)好無損外,還應注意花(hua)草(cao)茶(cha)包裝上的制造日期(qi)或保(bao)存(cun)(cun)期(qi)。一般(ban)來說,花(hua)草(cao)茶(cha)的保(bao)存(cun)(cun)及飲用期(qi)限(xian),以6-8個月最佳。
7、選擇信譽好的商家
市(shi)場上(shang)花草茶種(zhong)類繁多,質量(liang)、價格(ge)良莠不(bu)齊。因此,為了保(bao)證質量(liang),應(ying)到正規商(shang)(shang)店(dian)購(gou)買品(pin)牌(pai)花草茶,不(bu)要隨意購(gou)買路邊小販(fan)的產品(pin)。由于商(shang)(shang)品(pin)管理嚴格(ge),信譽良好的花草茶供(gong)應(ying)商(shang)(shang)不(bu)太可(ke)能混合雜物(wu)或劣質原料(liao)。
8、少量購買
即使是經常喝花草茶的人也不應該一次買(mai)太多花(hua)草茶。一般來說,半(ban)年內可(ke)以(yi)喝的量(liang)更合適。對于偶爾飲用的人,應選擇小包裝花(hua)草茶。