花草茶的選購技巧
1、查看功效
在購買前可以詢問銷售人員,了解各種花草茶的風味(wei)和功(gong)效(xiao),并根據個人需要(yao),選(xuan)擇適合自己體質的花草(cao)茶飲用。不可盲目選(xuan)擇,以免有害健康。
2、觀察外觀
由(you)于在花草的干燥制(zhi)作過(guo)程中,要(yao)盡(jin)量保留住(zhu)花草茶的原始色(se)澤(ze)(ze)和(he)(he)完整形(xing)態,所以透過(guo)目視花草茶外形(xing)與顏色(se),要(yao)求(qiu)外形(xing)完整、飽滿,無破損和(he)(he)病蟲害,色(se)澤(ze)(ze)純正,無退色(se)或人工染色(se)現象。
3、聞味道
取少許(xu)花(hua)草茶放(fang)于手心,好的花(hua)草茶會有天然清香的味(wei)道,或拈取少許(xu)搓揉看看它的干(gan)松程度,凡是綿軟、顏色灰暗、味(wei)到(dao)發霉(mei)的,則是劣質。
4、試喝
在選購花草茶(cha)時(shi),通常有(you)試喝的服務,優質的花草茶(cha)喝起(qi)來(lai)口感細(xi)膩(ni)、帶(dai)有(you)甘甜味,劣質的則味道比較(jiao)澀(se)。另(ling)外在試喝花草茶(cha)時(shi),最(zui)好不要(yao)加入糖或蜂(feng)蜜等調味品,以免喝不出花草茶(cha)的原味。
5、注意包裝
有些花(hua)草茶包(bao)裝強(qiang)調夸張(zhang)不實(shi)的(de)功效,卻(que)沒有詳(xiang)細標明(ming)成分、沖泡方式、公司名稱(cheng)、制造(zao)商資料(liao),或包(bao)裝封(feng)口不完整,無法保持花(hua)草茶的(de)新(xin)鮮。
6、注意日期
購買時,除了檢查花(hua)草(cao)茶的包(bao)裝是(shi)否完(wan)好(hao)無損外,還應注意(yi)花(hua)草(cao)茶包(bao)裝上的制造(zao)日期(qi)(qi)或保(bao)存期(qi)(qi)。一般來說,花(hua)草(cao)茶的保(bao)存及(ji)飲用(yong)期(qi)(qi)限,以6-8個(ge)月最佳。
7、選擇信譽好的商家
市(shi)場上花(hua)草茶(cha)種類繁多,質量(liang)、價格(ge)良(liang)(liang)莠(you)不(bu)齊(qi)。因此,為了保(bao)證質量(liang),應到正規商(shang)(shang)店購買品(pin)(pin)牌(pai)花(hua)草茶(cha),不(bu)要隨意購買路(lu)邊小販的產品(pin)(pin)。由于(yu)商(shang)(shang)品(pin)(pin)管理嚴格(ge),信譽良(liang)(liang)好的花(hua)草茶(cha)供(gong)應商(shang)(shang)不(bu)太可能(neng)混合雜物或劣質原料。
8、少量購買
即使是經常喝花草茶的(de)人(ren)也不應該一次買(mai)太多花(hua)(hua)草茶。一般來說,半年內(nei)可(ke)以(yi)喝的(de)量(liang)更(geng)合適。對(dui)于偶爾(er)飲用(yong)的(de)人(ren),應選(xuan)擇小(xiao)包裝(zhuang)花(hua)(hua)草茶。