一、鮮肉月餅可以用微波爐加熱嗎
鮮肉月餅可以用(yong)(yong)(yong)微(wei)波爐(lu)加(jia)(jia)熱(re)。用(yong)(yong)(yong)微(wei)波爐(lu)加(jia)(jia)熱(re)鮮肉月餅很方便,一般開(kai)個一分鐘就可以了。不過用(yong)(yong)(yong)微(wei)波爐(lu)加(jia)(jia)熱(re)雖然方便,但是加(jia)(jia)熱(re)之后(hou)餅皮(pi)會(hui)變軟,口(kou)感會(hui)有一定變化。如果(guo)家(jia)里有烤(kao)(kao)箱的(de)話,用(yong)(yong)(yong)烤(kao)(kao)箱加(jia)(jia)熱(re)鮮肉月餅是最好的(de),如果(guo)沒有的(de)話也可以用(yong)(yong)(yong)微(wei)波爐(lu)加(jia)(jia)熱(re)。
二、鮮肉月餅怎么加熱
1、平底鍋
最好(hao)的加(jia)(jia)熱方(fang)式是用平(ping)底鍋(guo)(guo)。把月(yue)餅放(fang)(fang)在平(ping)底鍋(guo)(guo)內,不用放(fang)(fang)油!不用放(fang)(fang)油!不用放(fang)(fang)油(重要的事情說三(san)遍)!開最小火(huo),這個(ge)過程中(zhong)要常給月(yue)餅翻面(mian),這樣烘6~7分鐘,鮮(xian)肉(rou)月(yue)餅就(jiu)加(jia)(jia)熱好(hao)了(le)。這是最能(neng)還原鮮(xian)肉(rou)月(yue)餅口感的方(fang)法了(le)。
2、用烤箱
如(ru)果家里有烤箱的小伙伴,可以直接(jie)用烤箱180度烤7~8分(fen)鐘,或者,150度烤10分(fen)鐘,也是很方便的。
3、微波爐
如(ru)果用(yong)(yong)微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐加(jia)熱,鮮肉月(yue)(yue)餅(bing)的(de)口感會(hui)有一(yi)定影響。但是(shi),考慮(lv)到(dao)不是(shi)每個(ge)家庭都(dou)有烤箱,那么微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐也(ye)是(shi)一(yi)個(ge)不錯(cuo)的(de)選擇哦。而(er)且,現在的(de)很多微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐都(dou)帶(dai)有烘烤功能(neng),也(ye)是(shi)可以用(yong)(yong)來加(jia)熱鮮肉月(yue)(yue)餅(bing)的(de)。只要利(li)用(yong)(yong)微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐不同的(de)火(huo)力檔位和解凍模式,一(yi)樣可以復熱月(yue)(yue)餅(bing)。
4、微波爐+平底鍋
還有一個復熱效果又好又快的辦法。因為微波爐的加熱原理是由內到外,先熱內陷再熱外面;而烤箱則是由外到內。可(ke)以(yi)先把鮮肉月餅用微(wei)波(bo)爐高火20秒(miao),這時候肉餡兒(er)已(yi)經基本熱了,但(dan)是外皮還是涼的(de)。緊接著(zhu),就可(ke)以(yi)再用平底鍋(guo)加熱5分(fen)鐘;或者(zhe),有空(kong)氣炸鍋(guo)的(de)小(xiao)伙伴放進鍋(guo)內炸5分(fen)鐘就可(ke)以(yi)了。
三、鮮肉月餅怎么保存
建議買回家的鮮肉月餅冰箱冷藏,最好在兩到三天內吃完。如果有小伙伴特別特別愛吃鮮肉月餅,一下(xia)子買了5、6盒,可以(yi)把鮮(xian)肉月餅放入冰箱(xiang)冷凍室,吃(chi)的時候再提前拿出來解凍復溫(wen)加熱。