一、鮮肉月餅可以用微波爐加熱嗎
鮮肉月餅可以(yi)用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)加熱(re)(re)。用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)加熱(re)(re)鮮(xian)(xian)肉月(yue)餅很方便,一(yi)般開(kai)個一(yi)分(fen)鐘就可以(yi)了。不(bu)過用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)加熱(re)(re)雖然(ran)方便,但是加熱(re)(re)之后餅皮(pi)會變軟(ruan),口感會有(you)一(yi)定變化。如果家里(li)有(you)烤(kao)箱(xiang)的(de)話,用(yong)(yong)烤(kao)箱(xiang)加熱(re)(re)鮮(xian)(xian)肉月(yue)餅是最好的(de),如果沒(mei)有(you)的(de)話也可以(yi)用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)加熱(re)(re)。
二、鮮肉月餅怎么加熱
1、平底鍋
最(zui)好的(de)加(jia)熱方(fang)式是用(yong)平底鍋。把月餅放(fang)在平底鍋內,不用(yong)放(fang)油!不用(yong)放(fang)油!不用(yong)放(fang)油(重要的(de)事情說三(san)遍)!開最(zui)小火,這(zhe)個過程中要常給(gei)月餅翻(fan)面,這(zhe)樣烘6~7分鐘,鮮肉(rou)月餅就(jiu)加(jia)熱好了(le)。這(zhe)是最(zui)能還原鮮肉(rou)月餅口感的(de)方(fang)法了(le)。
2、用烤箱
如果家里有烤(kao)箱(xiang)的小伙伴,可以直接用烤(kao)箱(xiang)180度烤(kao)7~8分鐘,或者,150度烤(kao)10分鐘,也是很方便(bian)的。
3、微波爐
如果用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)加熱,鮮肉(rou)月(yue)(yue)餅的口感(gan)會有(you)一(yi)定影響。但是(shi),考慮到不(bu)(bu)(bu)是(shi)每個家庭都有(you)烤箱(xiang),那么微(wei)波(bo)爐(lu)也(ye)(ye)是(shi)一(yi)個不(bu)(bu)(bu)錯的選擇哦。而且,現在的很多微(wei)波(bo)爐(lu)都帶有(you)烘烤功能,也(ye)(ye)是(shi)可以用(yong)(yong)來加熱鮮肉(rou)月(yue)(yue)餅的。只(zhi)要利用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)不(bu)(bu)(bu)同的火力檔位和解凍模式,一(yi)樣(yang)可以復熱月(yue)(yue)餅。
4、微波爐+平底鍋
還有一個復熱效果又好又快的辦法。因為微波爐的加熱原理是由內到外,先熱內陷再熱外面;而烤箱則是由外到內。可(ke)以先把鮮肉月餅用微波(bo)爐高火20秒,這時候肉餡兒已經(jing)基本熱(re)了(le),但是外(wai)皮還是涼的。緊接著,就可(ke)以再用平底鍋(guo)加熱(re)5分(fen)鐘(zhong);或者,有空氣炸(zha)鍋(guo)的小伙伴放進鍋(guo)內炸(zha)5分(fen)鐘(zhong)就可(ke)以了(le)。
三、鮮肉月餅怎么保存
建議買回家的鮮肉月餅冰箱冷藏,最好在兩到三天內吃完。如果有小伙伴特別特別愛吃鮮肉月餅,一下子買了5、6盒,可以(yi)把鮮肉月餅(bing)放入冰箱冷凍(dong)室,吃的時(shi)候再提前拿(na)出來(lai)解凍(dong)復溫加熱。