一、進口牛奶可以加熱喝嗎

進(jin)口(kou)牛奶一般是常溫(wen)奶，可(ke)以直接喝，不(bu)過有(you)的朋友比較(jiao)喜歡喝熱(re)牛奶，那么進(jin)口(kou)牛奶能加熱(re)嗎？

一般來說，進口牛奶和國(guo)產牛(niu)奶(nai)一樣(yang)，都是可以(yi)加熱(re)喝的(de)(de)，不過(guo)通常不建議加熱(re)喝，因為(wei)牛(niu)奶(nai)中(zhong)含有豐富的(de)(de)營(ying)(ying)養物質(zhi)，其中(zhong)主要有蛋白質(zhi)，而蛋白質(zhi)在將(jiang)近50度(du)左右會開始變性，溫度(du)達(da)到60攝(she)氏度(du)時(shi)會明顯變性，營(ying)(ying)養價值也會降低。因此如果水溫過(guo)高，就會導致(zhi)牛(niu)奶(nai)中(zhong)的(de)(de)營(ying)(ying)養流失。

如果(guo)要(yao)加熱(re)進口牛奶的話(hua)，注(zhu)意用溫水加熱(re)，溫度不宜(yi)超(chao)過50攝氏度，以(yi)免(mian)破(po)壞其中的營(ying)養成分。

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二、進口純牛奶怎么加熱

進(jin)口牛(niu)奶是可(ke)以加熱(re)喝的，如果喜歡喝熱(re)牛(niu)奶的話，可(ke)以采用(yong)以下幾種方法加熱(re)：

1、隔水加熱

準(zhun)備(bei)材料：一(yi)個大(da)碗（夠容納一(yi)盒牛(niu)(niu)奶(nai)）、一(yi)壺(hu)熱(re)水(shui)。將進口(kou)牛(niu)(niu)奶(nai)直接(jie)放(fang)(fang)入(ru)大(da)碗中(zhong)，壺(hu)里(li)加(jia)(jia)水(shui)煮沸，放(fang)(fang)置幾分鐘，等冷(leng)卻(que)到50~60攝氏度，將熱(re)水(shui)倒入(ru)碗中(zhong)（熱(re)水(shui)要淹(yan)沒牛(niu)(niu)奶(nai)盒頂部），一(yi)般(ban)浸泡5分鐘左右(you)即可，中(zhong)途拿出牛(niu)(niu)奶(nai)搖晃一(yi)下，方(fang)便加(jia)(jia)熱(re)均勻。 如果是(shi)大(da)盒裝(zhuang)的牛(niu)(niu)奶(nai)，可以先(xian)將牛(niu)(niu)奶(nai)倒入(ru)玻璃或(huo)陶瓷杯中(zhong)，將杯子放(fang)(fang)到熱(re)水(shui)里(li)加(jia)(jia)熱(re)即可。

2、奶鍋煮

將進口牛奶倒入奶鍋中，中火加熱(re)；煮(zhu)的(de)過程(cheng)中需要(yao)一直攪拌，動(dong)作溫和，不(bu)(bu)要(yao)攪起泡(pao)沫；當牛(niu)(niu)奶熱(re)到冒出第一個泡(pao)泡(pao)，將要(yao)沸騰時(shi)，即可關(guan)火不(bu)(bu)必煮(zhu)沸，這樣能盡量避免(mian)牛(niu)(niu)奶中維生素等營養成(cheng)分的(de)損失(shi)。

3、微波爐加熱

進口牛(niu)奶放(fang)微(wei)波(bo)爐加(jia)熱(re)(re)的話要(yao)注意，不能直接連包裝一起放(fang)進去，要(yao)將(jiang)牛(niu)奶倒入微(wei)波(bo)爐專用(yong)(yong)的容(rong)器內，再用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐加(jia)熱(re)(re)。一般(ban)來說，用(yong)(yong)微(wei)波(bo)爐加(jia)熱(re)(re)250毫(hao)升左右的牛(niu)奶，設定中(zhong)火或低火加(jia)熱(re)(re)1分(fen)鐘左右即(ji)可。 這種加(jia)熱(re)(re)方法速(su)度(du)最快，但(dan)風(feng)險較高，易造成牛(niu)奶受熱(re)(re)不均，營(ying)養也會有損失(shi)。