一、桂花醬可以泡水喝嗎

桂花醬是可以用來泡水喝的，先用干凈的勺子從瓶中取半勺桂花醬，用開水(shui)沖泡，在飲(yin)用的(de)過程(cheng)中就會發現用桂花醬泡出的(de)口感(gan)更(geng)加的(de)芳香甘甜，其(qi)味(wei)道一(yi)點也不比桂花茶差，因此生活中在早(zao)上的(de)時候就可以(yi)適量的(de)飲(yin)用一(yi)點桂花醬泡的(de)水(shui)，對于身體是比較有好(hao)處的(de)。

桂花(hua)醬除(chu)了(le)可以泡水喝，還(huan)可以使用(yong)桂花(hua)醬配面(mian)包食(shi)用(yong)，也是(shi)非常好的(de)(de)一(yi)個選(xuan)擇，將桂花(hua)醬均勻的(de)(de)涂抹在面(mian)包片上，面(mian)包的(de)(de)奶(nai)香(xiang)與桂花(hua)醬的(de)(de)香(xiang)氣融合在一(yi)起是(shi)非常好吃(chi)的(de)(de)，而且有(you)一(yi)種特別(bie)的(de)(de)風味，如果不(bu)想炒(chao)菜的(de)(de)話，也可以將桂花(hua)醬放在白(bai)米飯中攪拌食(shi)用(yong)。

二、桂花醬泡水喝有什么作用

1、桂花中所(suo)含的芳香物質，能(neng)夠稀(xi)釋痰(tan)液，促進呼吸道痰(tan)液的排出，具有化痰(tan)、止咳(ke)、平喘的作(zuo)用。

2、桂(gui)花芳香，具有行(xing)氣之(zhi)功，能夠緩(huan)急(ji)止痛、散血消淤，并促進腸道穢濁物(wu)質的排泄。

3、桂(gui)花馨(xin)香，能祛除口(kou)中異味(wei)，并有殺滅口(kou)中細菌的功效，是口(kou)臭(chou)患者的食療佳品。

三、桂花醬的做法

1、將(jiang)新鮮的桂花(hua)或干桂花(hua)用水發開后，剁碎(sui)備用。

2、清(qing)水(shui)中放糖，加熱(re)用中大火(huo)溶解。

3、溶(rong)液冒大氣泡時加入(ru)鹽，當開使轉(zhuan)冒小氣泡時加入(ru)桂花，轉(zhuan)為小火熬為糖漿(jiang)即成。

4、自制桂花醬時(shi)熬(ao)得不(bu)足(zu)時(shi)會太(tai)稀，可再熬(ao)煮一下或加(jia)少許(xu)麥芽糖調節，熬(ao)過火時(shi)太(tai)硬，可加(jia)水稀釋。

5、桂花醬通常是(shi)甜中(zhong)帶咸，但(dan)加了超多(duo)的鹽糖(tang)時將會(hui)遮蓋(gai)花香(xiang)。