一、桂花醬怎么吃

1、配面包

桂花醬搭配(pei)面(mian)包(bao)(bao)(bao)一(yi)起吃(chi)特(te)別好，在(zai)吃(chi)面(mian)包(bao)(bao)(bao)的時候可以取適量的桂花醬直接涂抹在(zai)面(mian)包(bao)(bao)(bao)表面(mian)，然后(hou)一(yi)起吃(chi)下(xia)去，這(zhe)樣既能緩解桂花醬的甜(tian)膩味，又能讓(rang)面(mian)包(bao)(bao)(bao)的口(kou)感變好。

2、做甜品

用(yong)(yong)桂(gui)花醬(jiang)做甜品也特別好(hao)吃，特別是在(zai)做湯(tang)圓(yuan)或者糯米餅的時候都可以(yi)用(yong)(yong)桂(gui)花醬(jiang)做餡(xian)料，做好(hao)以(yi)后特別好(hao)吃。

3、做糕點

在(zai)做(zuo)糕(gao)(gao)(gao)點(dian)的(de)時(shi)候，我(wo)們都會用(yong)到面粉，在(zai)和面的(de)時(shi)候加入桂(gui)(gui)花醬(jiang)，之后(hou)再按照做(zuo)糕(gao)(gao)(gao)點(dian)的(de)步驟做(zuo)成糕(gao)(gao)(gao)點(dian)，吃(chi)起來就會有桂(gui)(gui)花的(de)香(xiang)味哦！

4、泡水喝

桂(gui)(gui)花(hua)(hua)醬還可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)直接泡(pao)水(shui)喝，平時可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)取一(yi)勺桂(gui)(gui)花(hua)(hua)醬放(fang)在茶杯中，直接沖(chong)入開(kai)水(shui)，調勻以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)就能飲用，這種桂(gui)(gui)花(hua)(hua)醬泡(pao)出的水(shui)比單(dan)獨(du)用桂(gui)(gui)花(hua)(hua)泡(pao)的桂(gui)(gui)花(hua)(hua)茶，口感要更甜(tian)一(yi)些，而(er)且(qie)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)香也(ye)特別濃(nong)郁，讓人喝過以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)很難忘(wang)記。

二、桂花醬的食用方法

桂花醬(jiang)的(de)(de)食(shi)用方法還(huan)是很多的(de)(de)，它與其他醬(jiang)料的(de)(de)不(bu)同在(zai)于，不(bu)僅可(ke)以(yi)入菜，還(huan)可(ke)以(yi)拌甜(tian)品、做糕點、泡(pao)水喝。下面簡單介紹幾種桂花醬(jiang)的(de)(de)食(shi)用方法。

1、桂花蜜茶

切一片檸檬，放入杯中，然后沖入開(kai)水和桂(gui)花醬，就是(shi)酸(suan)甜可(ke)口的桂(gui)花蜜茶(cha)了。檸檬的香(xiang)氣(qi)與桂(gui)花的香(xiang)氣(qi)融合在一起，在秋高氣(qi)爽的節氣(qi)里分(fen)外令人迷醉(zui)。

2、拌葛粉羹

取適量葛(ge)粉，兌入(ru)(ru)少量涼水(shui)攪拌(ban)均勻后(hou)注入(ru)(ru)開水(shui)，繼續攪拌(ban)至(zhi)膠狀(zhuang)，后(hou)拌(ban)入(ru)(ru)少許的桂(gui)花(hua)(hua)醬(jiang)，即可食用。加了(le)桂(gui)花(hua)(hua)醬(jiang)的葛(ge)粉羹，無(wu)疑(yi)是錦上添花(hua)(hua)，不(bu)僅食物(wu)更好看(kan)，味道也更誘人。

3、桂花楊梅凍

楊梅先用淡鹽水泡一下，然后用清水洗干凈。將楊梅放入鍋中，加水和冰糖，煮開后轉小火5、6分鐘，做成楊梅糖水。將楊梅過濾出來，然后取果凍粉與少許的涼水調開，倒入楊梅糖水中，小火煮開。二次過濾楊梅凍，放入干凈的保鮮盒中，放涼后密封冷藏。最后將做好的楊梅凍取出，切小塊并淋上桂花醬即可。