橘子多少錢一斤
橘(ju)子的果(guo)(guo)實(shi)營(ying)養豐富,色(se)香味兼優,既可(ke)鮮(xian)食,又(you)可(ke)加工(gong)成以(yi)果(guo)(guo)汁為主的各種加工(gong)制品。柑(gan)橘(ju)產量居百果(guo)(guo)之首,柑(gan)橘(ju)汁占(zhan)果(guo)(guo)汁的3/4,廣(guang)受消費者的(de)青(qing)睞(lai)。我國是橘子的(de)重(zhong)要原(yuan)產地之一(yi),全國各地每年都有大量的(de)橘子上市。
橘子的市(shi)場價格(ge)一般(ban)在2-3元左右(you)一斤,普通橘子大概2塊(kuai)錢(qian)(qian)一斤(jin),砂糖桔、金桔價格在(zai)三塊(kuai)左右,通(tong)常以十塊(kuai)錢(qian)(qian)三斤(jin)的價格售賣。值(zhi)得一提(ti)的是(shi)馮桔——被(bei)認為是(shi)最(zui)貴的桔子,普通(tong)的馮桔價格大約在(zai)15元左右,好點的一般(ban)25元左右,精品的馮桔(jie)更是可以賣到(dao)每斤(jin)50元(yuan)左右。
橘子價格除因品種不同而不同外,還會受到地域等因素的影響,但由于我國柑橘的產量大,因此橘子的價格通常不貴,屬于比較便宜的水果。
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怎么挑橘子比較甜
1、看橘子的蒂
橘(ju)(ju)子(zi)的(de)蒂(di)(di),也就(jiu)(jiu)是(shi)橘(ju)(ju)子(zi)的(de)尾部,好吃且(qie)完全成(cheng)熟的(de)橘(ju)(ju)子(zi),橘(ju)(ju)子(zi)的(de)蒂(di)(di)會(hui)(hui)是(shi)比較(jiao)平滑的(de),雖說不(bu)(bu)是(shi)呈(cheng)凹下去(qu)的(de),但是(shi)與橘(ju)(ju)子(zi)起(qi)(qi)碼是(shi)平的(de)。如果(guo)蒂(di)(di)部分凸起(qi)(qi)比較(jiao)高的(de),那就(jiu)(jiu)說明橘(ju)(ju)子(zi)的(de)味(wei)道會(hui)(hui)比較(jiao)的(de)酸,沒有完全成(cheng)熟,不(bu)(bu)好吃,一定(ding)要選底部沒有凸起(qi)(qi),或者是(shi)凹下去(qu)的(de),這樣的(de)橘(ju)(ju)子(zi)才好吃。
2、看橘子圓暈
優(you)質成熟(shu)的(de)橘(ju)(ju)子(zi),頂部的(de)圓暈(yun)比較(jiao)大,而且(qie)味道(dao)味道(dao)也會(hui)好(hao)很(hen)好(hao)。可能很(hen)多人(ren)不知道(dao),其實橘(ju)(ju)子(zi)也分(fen)公(gong)母(mu)的(de),圓暈(yun)的(de)大就是母(mu)橘(ju)(ju)子(zi),多汁又甜(tian);而圓暈(yun)小的(de)就是公(gong)橘(ju)(ju)子(zi),味道(dao)不太(tai)好(hao),有些澀(se)甚至發(fa)苦。所以選橘(ju)(ju)子(zi),盡量(liang)選擇圓暈(yun)大的(de),好(hao)吃(chi),多汁。
3、看橘子皮
可以選擇橘皮比較光滑柔軟一些的橘子,那種橘皮(pi)表面比(bi)較粗糙的橘子(zi)大都(dou)口(kou)感不會很(hen)好(hao)。所以選橘子(zi)時,最好(hao)避開這(zhe)種皮(pi)膚比(bi)較粗糙的橘子(zi),才能選到好(hao)吃多(duo)汁又(you)清甜的橘子(zi)。
4、用手捏橘子
買橘(ju)子的(de)時候,我們不(bu)妨多用手去捏(nie)一(yi)捏(nie)橘(ju)子,如果(guo)捏(nie)起來比較(jiao)實(shi)的(de),感(gan)(gan)覺沒有空隙的(de),這樣的(de)橘(ju)子可(ke)以(yi)選,說明(ming)肉質比較(jiao)飽(bao)滿多汁,味道也會比較(jiao)好(hao)。如果(guo)捏(nie)上感(gan)(gan)覺很軟,感(gan)(gan)覺就很干澀自然就不(bu)要考(kao)慮(lv)了,口感(gan)(gan)肯定也不(bu)好(hao)。