橘子多少錢一斤
橘子的果(guo)(guo)實營(ying)養(yang)豐富,色香味兼優(you),既可(ke)鮮(xian)食,又可(ke)加工(gong)成以果(guo)(guo)汁為主的各種加工(gong)制品(pin)。柑橘產(chan)量居百果(guo)(guo)之首,柑橘汁占(zhan)果(guo)(guo)汁的3/4,廣受消費者的青(qing)睞。我國是橘子的重(zhong)要原(yuan)產(chan)地之一(yi),全國各地每年都(dou)有大量的橘子上(shang)市。
橘子的市場價格一(yi)般在2-3元(yuan)左(zuo)右一斤,普(pu)通(tong)橘(ju)子大概2塊錢(qian)一斤,砂(sha)糖桔(jie)、金桔(jie)價格在三塊左(zuo)右,通(tong)常(chang)以十塊錢(qian)三斤的(de)價格售賣。值得一提的(de)是馮(feng)桔(jie)——被認(ren)為是最貴的(de)桔(jie)子,普(pu)通(tong)的(de)馮(feng)桔(jie)價格大約在15元(yuan)左(zuo)右,好點的(de)一般25元(yuan)左(zuo)右,精品的馮(feng)桔更是可(ke)以賣到每斤(jin)50元左右。
橘子價格除因品種不同而不同外,還會受到地域等因素的影響,但由于我國柑橘的產量大,因此橘子的價格通常不貴,屬于比較便宜的水果。
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怎么挑橘子比較甜
1、看橘子的蒂
橘(ju)(ju)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒂,也就是(shi)(shi)橘(ju)(ju)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)尾(wei)部(bu),好吃(chi)(chi)且完全(quan)(quan)成熟(shu)(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)橘(ju)(ju)子,橘(ju)(ju)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蒂會是(shi)(shi)比較(jiao)平(ping)滑的(de)(de)(de)(de)(de)(de),雖(sui)說(shuo)不(bu)是(shi)(shi)呈凹下(xia)(xia)去的(de)(de)(de)(de)(de)(de),但是(shi)(shi)與(yu)橘(ju)(ju)子起(qi)碼(ma)是(shi)(shi)平(ping)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。如果(guo)蒂部(bu)分(fen)凸起(qi)比較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de),那就說(shuo)明橘(ju)(ju)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道(dao)會比較(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酸,沒(mei)有(you)完全(quan)(quan)成熟(shu)(shu),不(bu)好吃(chi)(chi),一定(ding)要選(xuan)底部(bu)沒(mei)有(you)凸起(qi),或者是(shi)(shi)凹下(xia)(xia)去的(de)(de)(de)(de)(de)(de),這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)橘(ju)(ju)子才好吃(chi)(chi)。
2、看橘子圓暈
優質成(cheng)熟的橘(ju)子,頂(ding)部的圓暈比較大(da),而(er)且味道(dao)(dao)(dao)味道(dao)(dao)(dao)也(ye)會(hui)好很好。可(ke)能很多(duo)人(ren)不(bu)知道(dao)(dao)(dao),其實橘(ju)子也(ye)分公母的,圓暈的大(da)就是母橘(ju)子,多(duo)汁又甜(tian);而(er)圓暈小的就是公橘(ju)子,味道(dao)(dao)(dao)不(bu)太好,有些(xie)澀甚(shen)至發苦。所(suo)以選橘(ju)子,盡量選擇圓暈大(da)的,好吃,多(duo)汁。
3、看橘子皮
可以選擇橘皮比較光滑柔軟一些的橘子,那種橘(ju)(ju)皮表(biao)面比較粗糙(cao)(cao)的(de)(de)橘(ju)(ju)子(zi)大都口感不會很(hen)好。所(suo)以選橘(ju)(ju)子(zi)時,最好避開(kai)這種皮膚比較粗糙(cao)(cao)的(de)(de)橘(ju)(ju)子(zi),才能(neng)選到好吃多汁又清甜的(de)(de)橘(ju)(ju)子(zi)。
4、用手捏橘子
買橘子的(de)(de)時候,我們不(bu)妨多(duo)用手去捏一捏橘子,如果捏起來比較實的(de)(de),感覺(jue)沒有(you)空隙的(de)(de),這樣的(de)(de)橘子可以選(xuan),說(shuo)明肉(rou)質比較飽滿多(duo)汁,味(wei)道也會比較好(hao)。如果捏上(shang)感覺(jue)很軟(ruan),感覺(jue)就很干(gan)澀自然(ran)就不(bu)要考(kao)慮了(le),口(kou)感肯定也不(bu)好(hao)。