蘆柑的功效與作用
1、消除疲勞(lao)
蘆柑富含維生素C與檸(ning)檬酸,其中維生(sheng)素C具有美容作用,檸檬(meng)酸(suan)則具有消(xiao)除(chu)疲(pi)勞的(de)作用;同時,蘆柑內(nei)側薄皮含有膳(shan)食纖(xian)維及果膠,可以(yi)(yi)促進通便,并且(qie)可以(yi)(yi)降低膽固(gu)醇。
2、防癌抗癌
蘆柑中有一種抗(kang)癌活性很強的物質“諾米靈”,能使致癌化學物質分解,抑(yi)制和阻斷癌細胞的(de)生長;并能使人體(ti)內除毒酶的(de)活(huo)性成倍提高(gao),可阻止致癌物對細胞核的(de)損(sun)傷(shang),保護基因的(de)完好。
3、預(yu)防心(xin)血管疾(ji)病(bing)
蘆柑(gan)(gan)可以加強毛細血管的韌性,降血壓(ya)、擴張心臟的冠狀動(dong)脈(mo);則是預(yu)防冠心病的動(dong)脈(mo)硬化的食(shi)品。研究證實,食(shi)用蘆柑(gan)(gan)可以降低(di)沉(chen)積在動(dong)脈(mo)血管中的膽固醇,有(you)助于使動(dong)脈(mo)粥樣硬化發生逆轉。
4、提神通氣:蘆柑(gan)含有大量(liang)的(de)維生(sheng)素(su)C和精油,可以像茶葉(xie)一樣清洗、干燥和儲存。可以和茶葉(xie)一起喝,也可以單獨喝味道清香爽口。
5、清肺(fei)化痰:蘆柑是一種很好的中藥材,能清肺(fei)化痰,浸泡時間越長,酒味越好。
蘆柑果實可食部分達到了多少
蘆(lu)柑果實可食部分達(da)到了68%-75%,其中可(ke)溶性(xing)固形(xing)物含量12%-15%,每(mei)100毫升(sheng)果汁含糖11-13克,酸(suan)0.5-1.0克,維生(sheng)素C25-35毫克,品(pin)質特別(bie)優良。
蘆柑和橘子有什么區別
1、蘆(lu)柑的果實近球(qiu)形,個(ge)頭相對(dui)均一,直徑大概為5cr左右,表(biao)面(mian)粗糙(cao),光澤度不(bu)高,果(guo)(guo)(guo)皮為黃橙色或(huo)黃色,果(guo)(guo)(guo)皮粗厚,很容(rong)易(yi)剝離。果(guo)(guo)(guo)實甘香,汁多(duo),將夕(xi)皮剝開后,可以看到果(guo)(guo)(guo)實上有(you)海(hai)綿層,吃起來味(wei)道甜(tian)可口(kou)。它(ta)對于保存環境要求較低,因此保存期要桔子(zi)更長。
2、橘子的種類不同,個頭大小也有差異,直徑在2-8cr之間不(bu)等,果(guo)實(shi)(shi)呈扁圓(yuan)形,外皮(pi)薄,果(guo)實(shi)(shi)外橘絡少,在成熟后為(wei)黃色(se)、綠色(se)或(huo)黃綠色(se),果(guo)皮(pi)表面(mian)有光澤感。橘子的味道(dao)酸(suan)甜不(bu)一,有的吃起(qi)來很甜,有的則(ze)很酸(suan)。而(er)且,它的保質(zhi)期也(ye)很多短,一旦外皮(pi)有破損,果(guo)實(shi)(shi)就容易腐爛。