一、四川白酒和貴州白酒比較

1、歷史時長

首先貴州最大的(de)釀(niang)酒(jiu)地是遵(zun)義，而在清朝之(zhi)前，遵(zun)義地區(qu)其(qi)實是四(si)川的(de)地界，所以(yi)我們會發現遵(zun)義的(de)確很多濃(nong)香型(xing)白酒(jiu)的(de)風格其(qi)實是偏(pian)向川派(pai)濃(nong)香的(de)，例如鴨(ya)溪窖。而貴州釀(niang)酒(jiu)業(ye)的(de)崛起很大程(cheng)度要歸(gui)功于四(si)川本來龐大的(de)釀(niang)酒(jiu)實力。

而(er)且在四川(chuan)出土(tu)的關于酒文(wen)化類(lei)的文(wen)物(wu)，可以說是(shi)數不勝數，特別是(shi)在四川(chuan)三星堆，各類(lei)祭(ji)祀用(yong)的酒杯(bei)，酒器更(geng)是(shi)琳瑯滿目，而(er)這些文(wen)物(wu)距今已經有幾千年(nian)之(zhi)久。

而四川人自古就酷愛飲酒，而這些出土(tu)的文物，直接反映了四川當地悠久的釀(niang)酒歷史。

2、酒廠數量

根據最近(jin)的(de)(de)官(guan)方統計，四川酒廠的(de)(de)數量已經達到了35500家之多，可是(shi)我們反觀貴(gui)州，雖然說貴(gui)州最近(jin)幾年的(de)(de)釀酒業發展的(de)(de)的(de)(de)確不(bu)錯，可是(shi)相比于(yu)四川，貴(gui)州的(de)(de)酒廠僅僅不(bu)到30000家。

而一個(ge)省(sheng)份酒廠數量的(de)(de)(de)多(duo)(duo)少，直接決定了(le)白酒產量的(de)(de)(de)多(duo)(duo)少，去年四(si)川省(sheng)一年的(de)(de)(de)產量達到300多(duo)(duo)萬升，可是貴州的(de)(de)(de)白酒產量僅僅是四(si)川省(sheng)的(de)(de)(de)一個(ge)零頭，兩者之間的(de)(de)(de)差距可謂是天差地別。

3、知名的白酒品牌

但凡(fan)說(shuo)到四(si)川酒(jiu)(jiu)(jiu)，總是能說(shuo)起一大堆的(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，而(er)且都是來頭(tou)不小的(de)(de)名(ming)(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)，即便是四(si)川本地名(ming)(ming)(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)如云(yun)，可是依然(ran)有這么多的(de)(de)品牌名(ming)(ming)(ming)滿天下(xia)，而(er)這些酒(jiu)(jiu)(jiu)在行業內也是有口(kou)皆碑的(de)(de)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)。

可是說起貴州白酒，大多數人只知道一個茅臺，其他酒則是沒什么名氣，要么發展緩慢，要么就是一個地方的小眾酒，只在本地有一些銷量，除了貴州沒什么人知道。

二、四川白酒和貴州白酒哪個好喝

無論(lun)是貴州還是四川的(de)(de)(de)白酒，都各有其獨特之處，無法簡單(dan)地進行比較。如果(guo)你喜歡口感純美、醇香甘甜的(de)(de)(de)酒，不妨選擇(ze)貴州的(de)(de)(de)品牌；如果(guo)你喜歡口感鮮爽(shuang)、風味芳香的(de)(de)(de)酒，可(ke)以(yi)嘗(chang)試(shi)四川的(de)(de)(de)白酒。當然，不同品牌和(he)產品之間的(de)(de)(de)差(cha)異還是非(fei)常大的(de)(de)(de)，在選擇(ze)的(de)(de)(de)時候，最好品嘗(chang)一下再作(zuo)選擇(ze)。

總之，白(bai)(bai)酒這一(yi)文化(hua)底(di)蘊深(shen)厚的(de)(de)國粹，如果你(ni)愛酒愛生活(huo)，可(ke)以在不(bu)同的(de)(de)品(pin)牌和類型中尋找屬于自(zi)己的(de)(de)獨(du)特(te)口味，享受美(mei)好的(de)(de)生活(huo)。貴州四川白(bai)(bai)酒哪(na)個(ge)好喝？每個(ge)人(ren)心中都有(you)自(zi)己的(de)(de)答案。