一、四川白酒怎么開瓶

醬(jiang)香型白酒一(yi)(yi)般是在玻璃瓶(ping)(ping)中(zhong)存放(fang)的，需(xu)要用開瓶(ping)(ping)器(qi)將瓶(ping)(ping)蓋擰開。一(yi)(yi)般來說(shuo)，開瓶(ping)(ping)器(qi)應該選擇比較輕便、鋒利(li)的那種，以(yi)免瓶(ping)(ping)子彎曲或變形。

如果你買的(de)是陶(tao)瓷醬香型白(bai)酒，則需要使用(yong)特殊的(de)開(kai)瓶(ping)器，比如說(shuo)可以(yi)將開(kai)瓶(ping)器插入到瓶(ping)口處(chu)，然后用(yong)手輕輕地向上推動開(kai)瓶(ping)器，這樣可以(yi)使得開(kai)瓶(ping)器更容易(yi)地將酒液推出來。

如果你(ni)買(mai)的(de)是白(bai)酒塞式蓋子(zi)型白(bai)酒，則需要將(jiang)塞子(zi)取下來，然后將(jiang)酒液倒入杯(bei)中即可。

總之，無論是陶瓷醬香型白酒(jiu)還是塞(sai)式蓋子型白酒(jiu)，在(zai)開(kai)瓶時都(dou)需要使用適當的開(kai)瓶器，并且(qie)要小心謹慎(shen)地操作(zuo)，以(yi)免破壞瓶身或者對口感(gan)造成(cheng)影響(xiang)。

二、喝四川白酒要醒酒嗎

四川白(bai)酒(jiu)需(xu)要醒酒(jiu)，但由(you)于白(bai)酒(jiu)種(zhong)類繁(fan)多，并不是(shi)所有的白(bai)酒(jiu)都適合醒酒(jiu)，需(xu)要具體對待，而非一概而論(lun)。

1、哪些白酒不需要醒酒

（1）清(qing)爽口感(gan)的(de)酒(jiu)(jiu)不需要醒酒(jiu)(jiu)，比如清(qing)香(xiang)(xiang)型白酒(jiu)(jiu)、米香(xiang)(xiang)型白酒(jiu)(jiu)，這兩種(zhong)香(xiang)(xiang)型的(de)酒(jiu)(jiu)越新(xin)鮮越好(hao)喝。

（2）低(di)度(du)(du)數白酒(jiu)不需要醒(xing)酒(jiu)，低(di)度(du)(du)白酒(jiu)普遍有股水味，本來(lai)酒(jiu)體就(jiu)不夠豐滿，再“醒(xing)”味道就(jiu)不倫不類。

（3）劣質低端的白酒(jiu)不需要醒酒(jiu)，此(ci)類酒(jiu)普遍(bian)添加香料，再(zai)一醒，基(ji)本上沒有任何(he)的香氣。

2、哪些白酒可以醒

（1）高度新酒(jiu)可以適當“醒酒(jiu)”，如有(you)些高度新酒(jiu)，對喝不慣的(de)人來說其味道(dao)太沖，沖頂感太強(qiang)，適當“醒酒(jiu)”確(que)實能(neng)散發乙醇(chun)(chun)的(de)刺鼻(bi)氣味，減緩沖鼻(bi)感，使之更加細膩、醇(chun)(chun)厚(hou)。

（2）部分陳(chen)年老酒可(ke)適當(dang)“醒酒”，因為老酒年代久遠(yuan)，乙醇(chun)味其(qi)實在存放(fang)過(guo)程中早已揮發(fa)，稍微開瓶放(fang)置一些時間(jian)，陳(chen)味會更加凸(tu)顯，余味更悠長一些，但這種(zhong)往往適用于高端陳(chen)年醬香白酒。