一、貴州白酒為什么出名

在(zai)目(mu)前醬酒(jiu)頭部企業中，貴(gui)(gui)酒(jiu)不僅(jin)建廠最早，成名也早。早在(zai)公元前130年，讓漢武(wu)帝“甘(gan)美之”的(de)貴(gui)(gui)州醬酒(jiu)就(jiu)已載入史冊。元明以后，貴(gui)(gui)州的(de)釀酒(jiu)業發展到了“無(wu)(wu)縣不有，無(wu)(wu)村不釀”的(de)程度。清代小說家李汝珍在(zai)《鏡花(hua)緣(yuan)》中曾提到當(dang)時全(quan)國55種名酒(jiu)，貴(gui)(gui)酒(jiu)（貴(gui)(gui)筑夾酒(jiu)）就(jiu)赫(he)然在(zai)列。

貴酒的美名不僅留(liu)存于(yu)名人(ren)著(zhu)作中(zhong)，更(geng)有諸多(duo)榮(rong)譽(yu)見證。1979年(nian)，貴(gui)(gui)酒(jiu)(jiu)注冊并獲得“貴(gui)(gui)”商標。隨(sui)后(hou)的40多(duo)年(nian)間，貴(gui)(gui)酒(jiu)(jiu)廠的陳釀笑傲法國(guo)(guo)波爾(er)多(duo)、閃耀比(bi)利(li)時布魯(lu)塞爾(er)，僅1979年(nian)——1989年(nian)就榮(rong)獲國(guo)(guo)內、國(guo)(guo)際(ji)各類獎牌(pai)24枚。1994年(nian)在中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)名酒(jiu)(jiu)博覽會上，貴(gui)(gui)酒(jiu)(jiu)更(geng)是一舉摘得“中(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)王”的稱號。2012年(nian)被貴(gui)(gui)州(zhou)省(sheng)商務(wu)廳(ting)授予“貴(gui)(gui)州(zhou)老(lao)字號”的稱號。

令人期待的是，百年傳承(cheng)的榮譽簿并未(wei)戛(jia)然而止，三分(fen)鐘TVC登(deng)陸央視，貴酒世家(jia)新品感(gan)恩上市，貴酒正在以蓬勃(bo)的生命力訴說著一(yi)個民(min)族(zu)品牌(pai)的時(shi)代煥新，正在書寫著新的歷史傳奇。

二、貴州白酒有哪些優勢

1、原產地的獨特釀造環境。長期的(de)(de)(de)釀酒(jiu)歷史造就了獨特(te)的(de)(de)(de)地(di)理微生(sheng)態體系，茅臺(tai)酒(jiu)生(sheng)產環(huan)境(jing)的(de)(de)(de)酵母菌從DNA上不(bu)同于(yu)周邊(bian)其他區域環(huan)境(jing)的(de)(de)(de)酵母菌，這種獨特(te)性(xing)支撐(cheng)了茅臺(tai)原產地(di)的(de)(de)(de)不(bu)可(ke)復制性(xing)。

2、產區獨特的釀造工藝。醬香(xiang)、董香(xiang)等(deng)獨(du)(du)特(te)的白酒釀(niang)造技藝，獨(du)(du)具特(te)色。“好酒出貴州”已經成(cheng)為(wei)消費(fei)者的共性認(ren)知。

3、主產區的產品品牌張力。茅臺(tai)作為中(zhong)國(guo)白酒(jiu)龍頭企業和(he)世界(jie)蒸餾酒(jiu)第(di)一(yi)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)地位持續鞏固增強(qiang)(qiang)，茅臺(tai)酒(jiu)更是全球唯(wei)一(yi)的(de)“千億級(ji)”大單品(pin)(pin)。貴(gui)州(zhou)產區內還有百億級(ji)酒(jiu)企2家、十億級(ji)9家、億元級(ji)32家，眾多品(pin)(pin)牌(pai)都展現了(le)強(qiang)(qiang)勁的(de)發展勢頭，“大中(zhong)小(xiao)”協(xie)同、健康發展的(de)格(ge)局初步形成，未來貴(gui)州(zhou)白酒(jiu)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)張力會(hui)越(yue)來越(yue)強(qiang)(qiang)。

4、產區厚重的美酒文化。貴州酒(jiu)文化博大精深、源(yuan)遠流長(chang)，這(zhe)種(zhong)文化放眼全球(qiu)白(bai)酒(jiu)產業都獨樹一幟。

5、政產學研的強大力量。從中央到(dao)地方，各級政(zheng)府都(dou)出臺(tai)了一(yi)系列政(zheng)策支持貴州白酒產業發展。多年發展，構(gou)建起從種子到(dao)原料、包材、物流、循(xun)環(huan)、金融等成熟(shu)的(de)上下游和酒配(pei)套(tao)產業鏈(lian)。在科研方面，有眾(zhong)多的(de)科研研所平(ping)臺(tai)和科研資源(yuan)。