麒麟瓜為什么叫麒麟瓜
眾所周知,麒麟是我國神話傳(chuan)說(shuo)中(zhong)的祥瑞(rui)之獸(shou),在(zai)《禮記》中(zhong)是這么寫的:“麟(lin)、鳳、龜(gui)、龍,謂之(zhi)四靈”,可(ke)見在古人們的心中麒(qi)麟(lin)和龍是(shi)處(chu)于同等地位的生物,那這麒(qi)麟(lin)瓜為(wei)何會有這么霸氣的名(ming)字呢?
可能是(shi)因為麒(qi)麟瓜是(shi)人工培植出現的,所(suo)以就(jiu)像是(shi)從天(tian)而降的生物一般,這(zhe)和有著(zhu)神秘身世的麒(qi)麟就(jiu)有著(zhu)相似(si)點(dian)了,而且麒(qi)麟是(shi)我國古人們(men)“集美”思想的體現,因為麒麟是多種動物的拼和體,它具備著著古人所珍愛的動物的所有優點,因此給這種西瓜取名為麒麟瓜,也是對它們的一種美好祝愿,希望它們能有著西瓜所具備的全部優點——薄皮、多汁、清甜、爽口、生長周期短等等。
麒麟瓜是有籽還是無籽
麒麟瓜指的就是西瓜的一個(ge)(ge)品種,正宗(zong)是(shi)麒(qi)麟(lin)瓜(gua)都是(shi)沒有籽(zi)的,有也是(shi)極少(shao)的白籽(zi)。麒(qi)麟(lin)瓜(gua)指的就是(shi)西瓜(gua)的一個(ge)(ge)品種,正宗(zong)的麒(qi)麟(lin)瓜(gua)一般(ban)都是(shi)無籽(zi)西瓜(gua),不(bu)過(guo)也不(bu)是(shi)完(wan)全無籽(zi),麒(qi)麟(lin)瓜(gua)還是(shi)會有一點白色的小籽(zi),不(bu)過(guo)這(zhe)種籽(zi)是(shi)可以直接吃的,完(wan)全不(bu)影響食用(yong)。
如果有(you)黑籽,就說明不是正宗(zong)的麒麟(lin)瓜,有(you)可能是京欣(xin)瓜,這(zhe)個品種的西瓜外觀與改良(liang)后(hou)的麒麟(lin)瓜很(hen)像,但是口感不同,相比起來麒麟(lin)瓜會更(geng)美味(wei),更(geng)香甜。
辨別(bie)麒麟瓜的真偽性,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤,不(bu)高過(guo)10斤;其次(ci)看刀(dao)(dao)切(qie)紋(wen)路,麒(qi)麟瓜一刀(dao)(dao)切(qie)下(xia)去必定自然裂開,紋(wen)路彎(wan)曲(qu);最后是口味(wei),麒(qi)麟瓜甜(tian)而脆的(de)口感(gan)特點(dian)是其他(ta)西瓜品種難以(yi)相(xiang)比的(de)。麒(qi)麟瓜大多都(dou)是來(lai)自海(hai)南(nan)和云南(nan),相(xiang)比起來(lai)海(hai)南(nan)的(de)麒(qi)麟瓜口感(gan)會更好一些。