一、蜜雪冰城的冰淇淋熱量高嗎

一般冰激凌的熱量大約為400-500大卡/100g，但是蜜雪冰城冰淇淋(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)卡(ka)路(lu)(lu)里(li)經過(guo)測定(ding)，遠(yuan)遠(yuan)比其他冰淇淋(lin)店含(han)的(de)(de)(de)(de)(de)卡(ka)路(lu)(lu)里(li)要少蜜雪冰城雪糕產(chan)生的(de)(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)大約在300卡(ka)路(lu)(lu)里(li)左右，比市面上的(de)(de)(de)(de)(de)其他品牌(pai)(pai)都要低出100卡(ka)路(lu)(lu)里(li)至200卡(ka)路(lu)(lu)里(li)。之所(suo)以該(gai)品牌(pai)(pai)的(de)(de)(de)(de)(de)冰淇淋(lin)會(hui)有這(zhe)么(me)低的(de)(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)，是(shi)(shi)因為在制作的(de)(de)(de)(de)(de)時候都采(cai)用(yong)了低熱量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)原材(cai)料。但是(shi)(shi)冰淇淋(lin)本身(shen)就算一(yi)種高熱量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)食物，雖然(ran)蜜雪冰城的(de)(de)(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)低于(yu)一(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)冰淇淋(lin)，但是(shi)(shi)熱量(liang)(liang)還是(shi)(shi)不低的(de)(de)(de)(de)(de)，減肥期間還是(shi)(shi)得減少吃的(de)(de)(de)(de)(de)次數。

二、怎么自制蜜雪冰城冰淇淋

蜜雪冰城的冰淇淋一直是眾多奶茶店中非常突出的(de)，下面就為大(da)家(jia)介紹如何自制(zhi)蜜雪冰城冰淇淋吧。

材料：鮮奶油200ml、全脂牛奶200ml、砂(sha)糖80g、蛋黃3個、香草(cao)精(jing)1小勺。

具體步驟如下：

1、將(jiang)鮮奶(nai)油和全脂(zhi)牛奶(nai)倒入鍋中，加(jia)熱至沸騰。將(jiang)蛋黃和砂糖混合(he)，攪拌均勻。

2、將(jiang)熱奶(nai)倒(dao)入蛋黃(huang)糊中(zhong)(zhong)，攪拌(ban)均勻。將(jiang)混(hun)合物倒(dao)回鍋中(zhong)(zhong)，用中(zhong)(zhong)小火加熱，不斷攪拌(ban)，直到混(hun)合物變稠。

3、將混合物倒入容(rong)器中，放入冰(bing)箱(xiang)冷藏至凝固。

4、取出冷藏好的混(hun)合物，加入香草精，用攪拌器(qi)打發至蓬松。

5、將打發好(hao)的混(hun)合物倒入冰激凌(ling)機(ji)中，按照機(ji)器(qi)說(shuo)明操作，制作出蜜雪冰城(cheng)冰激凌(ling)。

6、溫馨提示：制作冰激凌時，一定要注意不要讓混合物沸騰，否則會破壞蛋黃的結構，影響口感。制作冰激凌時，可以根據自己喜歡的蜜雪冰城冰淇淋口味加入巧克力、水果、奧利奧等食材，制作出不同口味的冰激凌。蜜雪冰城產品大全>>

蜜雪冰城

蜜雪冰城股份有限公司

• 發源地：鄭州市(shi)
• 注冊資本：36000萬元(yuan)

蜜雪冰城是專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，自1997年創立以來，始終堅持高質平價原則，專注于推動全球冰淇淋與茶飲行業更好、更快的發展。1997年，大學時期的張紅超在鄭州開啟了他一生的甜蜜事業——蜜雪冰城，一個專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，并確立了蜜雪冰城的經營使命：“讓全球每個人享受高質平價的美味”。為此他帶領蜜雪人啃了10余年的硬骨頭，自建工廠、自建供應鏈，自產核心原材料。為了做好每一支冰淇淋，每一杯茶飲，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務，蜜雪冰... 更多>