人吃了黃曲霉菌會怎樣

1、胃脹

黃曲霉菌中毒后，可感覺胃部有明顯的發脹感，部分患者還會伴隨輕度的胃痛現象，通常和黃曲霉菌中毒后所引起的胃痙攣有關。

2、嘔吐

黃曲霉(mei)菌中毒后(hou)，還有可能會引(yin)起胃(wei)腸道反(fan)應，產生惡心、嘔吐等現象。

3、發熱

黃(huang)曲霉菌中毒后可(ke)誘發(fa)機體產(chan)生免疫應(ying)答反應(ying)，導(dao)致體溫升(sheng)高，發(fa)熱(re)持續(xu)的時間并不長(chang)，大多為暫時性的發(fa)熱(re)。

4、呼吸困難

黃曲霉(mei)菌中(zhong)毒比(bi)較(jiao)嚴重時，可能(neng)會(hui)引起(qi)肺(fei)水腫(zhong)，導致(zhi)呼吸(xi)困難，主要表現為(wei)呼吸(xi)不順(shun)暢，通常需要大口或者頻繁的呼吸(xi)。

5、出血

黃曲霉毒(du)素中毒(du)主要對人(ren)體肝(gan)臟造(zao)成一(yi)定的損(sun)害，表現為肝(gan)細(xi)胞(bao)核腫脹、脂肪變性(xing)、出血癥狀的發(fa)生、人(ren)體細(xi)胞(bao)持續壞死、膽管(guan)上皮、纖(xian)維等(deng)組織增生。同時也會給人(ren)類腎(shen)臟帶來一(yi)些損(sun)害，主要包括腎(shen)小管(guan)上皮細(xi)胞(bao)的卷曲、變性(xing)或壞死。

6、致癌性

黃曲霉毒(du)素是目(mu)前(qian)所知致癌性(xing)最(zui)強的(de)化(hua)學物質(zhi)之一，1993年被(bei)世界衛(wei)生組織的癌癥(zheng)研究機構劃定為1類致(zhi)癌物，與肝癌的發(fa)生(sheng)密切相關。肝癌早期通常(chang)沒有癥狀(zhuang)或癥狀(zhuang)不典型，可能會有食欲減退、腹脹、惡心、嘔吐及(ji)肝區(qu)疼痛等癥狀(zhuang)。

黃曲霉菌中毒怎么解決

1、停止中毒食物的攝入

由(you)于黃曲霉菌中毒與(yu)食(shi)物(wu)有關，應(ying)立(li)即停(ting)止中毒食(shi)物(wu)的攝入，防止病情加重(zhong)，避免(mian)出現(xian)不(bu)可逆轉的后果。

2、及時護肝

黃曲霉菌中毒首先會損害人體的肝臟以及腎臟，出現黃曲霉菌中毒，一定要護肝，如多喝牛奶，可以保護胃黏膜，能夠緩解中毒的不適癥狀，也可以用枸杞、菊花泡茶，可以保護肝臟不受損傷。

3、補液利尿

還需要多喝(he)水，稀釋體內的毒(du)素，通過尿(niao)液(ye)進(jin)行排出，能(neng)夠讓尿(niao)液(ye)帶(dai)走一部分(fen)的毒(du)素，解決中毒(du)的問(wen)題(ti)。

4、就醫治療

①徹底清除毒物：立即停(ting)止攝入黃曲(qu)霉菌食物，早期中毒者可催(cui)吐、洗胃或導瀉，必要時可灌腸，促進毒素排出。

②保肝腎功能藥物(wu)：急性中毒(du)患(huan)者，可給予患(huan)者較大劑量的B族(zu)維(wei)生素與維(wei)生素C、葡醛內酯等(deng)藥(yao)物。

③抗真菌藥物：臨床常用兩性霉(mei)素(su)B，也(ye)可使(shi)用制霉菌素、灰黃霉素等(deng)。

④對癥治(zhi)療：解痙鎮痛、利尿、糾正水電解質紊亂(luan)，必要時行血液透析治(zhi)療。

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