和田大棗的功效與作用

1、和田(tian)棗含有蛋白(bai)質、脂肪、糖類、纖維素等成(cheng)分，可補充人(ren)體所需的部分營養，為代謝提供能量。

2、和田棗泡(pao)水(shui)后能帶有甜味，可增加飲水(shui)量，促進身體代(dai)謝。

3、大棗(zao)具有補益脾胃(wei)、滋(zi)養陰血、養心安神的(de)功(gong)效，適用于脾氣虛、陰血虛、病后體虛等人群的(de)調(diao)理。

和田大棗和若羌灰棗哪個好

和田棗一(yi)(yi)(yi)般都(dou)是一(yi)(yi)(yi)頭窄一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)，一(yi)(yi)(yi)頭寬一(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)，和雞蛋的形式差不(bu)多；若羌(qiang)灰栆兩頭差別不(bu)大，呈(cheng)圓(yuan)柱形，果(guo)實核大小一(yi)(yi)(yi)般，手抓一(yi)(yi)(yi)把若羌(qiang)栆在(zai)耳邊(bian)搖(yao)晃，有沙沙的聲音(yin)。

若羌灰栆比(bi)和田(tian)棗肉質細(xi)膩；和田(tian)棗肉質纖維更(geng)粗。

和田大棗怎么吃

1、生(sheng)食(shi)：紅(hong)棗和其他水果一樣，無論(lun)是鮮棗還是干棗，洗(xi)凈之后都(dou)可以生(sheng)吃。

2、泡茶：兩三顆棗洗一下，放在水杯里泡一會兒(er)，就是(shi)原汁原味的棗茶。

3、煮食：把紅棗煮一(yi)下，硬硬的(de)棗皮(pi)就容易揭下來，果肉(rou)也會(hui)變得綿(mian)軟，易于(yu)消化。在煮粥(zhou)的(de)時候(hou)放些紅棗，既(ji)可以(yi)(yi)增(zeng)加(jia)粥(zhou)的(de)味道，也可以(yi)(yi)增(zeng)加(jia)粥(zhou)的(de)營(ying)養(yang)價值(zhi)。

4、燉羊肉(rou)、豬肉(rou)、雞肉(rou)，都可以加入幾顆紅(hong)棗(zao)。經長(chang)時間的熬煮，紅(hong)棗(zao)的營(ying)養會完(wan)全融入湯中，也會給肉(rou)湯增加一(yi)點(dian)香甜(tian)，讓湯的味道更(geng)為醇厚。