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【商用電磁爐維修】大功率電磁爐故障維修 大功率商用電磁爐維修方法

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摘要:大功率商用電磁爐特別合適限制使用明火的所有商用廚房,具備了節能、環保、安全、舒適、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點,被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。但是作為廚房電器,商用電磁爐也是會出現故障的。下面小編就介紹一下大功率商用電磁爐維修方法和安全使用注意事項。

【商用電(dian)(dian)磁爐維(wei)(wei)修】大功(gong)率(lv)電(dian)(dian)磁爐故障維(wei)(wei)修 大功(gong)率(lv)商用電(dian)(dian)磁爐維(wei)(wei)修方法

大功率商用電磁爐常見故障維修

大功率商用電磁爐常見故障現(xian)象及維修(xiu)方法(fa):

1、大功率商用電磁爐不開機(按電源鍵指示燈不亮)。

原因:

(1)按(an)鍵不良;

(2)電源線配線松脫;

(3)電源線不通電;

(4)保險絲(si)熔斷;

(5)功率晶(jing)體(ti)IGBT壞;

(6)共振電容C103壞;

(7)陰尼二(er)極體(ti);

(8)變壓器(qi)壞,沒18V輸出(chu);

(9)基板組(zu)件壞;

維修方法:

(1)檢查并更(geng)換按鍵板;

(2)重接;

(3)重接或換新;

(4)更換;

(5)更換;

(6)更換;

(7)檢(jian)查并更換;

(8)檢查并更換;

(9)更換;

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2、大功率商用電磁爐置鍋,指示燈亮,但不加熱。

原因:

(1)線盤沒鎖好;

(2)穩(wen)壓(ya)二(er)極(ji)管ZD101壞;

(3)基板(ban)組件(jian)壞;

維修方法:

(1)鎖(suo)好線盤;

(2)換穩(wen)壓二極(ji)管ZD101;

(3)換基板(ban)組件;

3、大功率商用電磁爐燈不亮,風扇自轉。

原因:

(1)LED插(cha)槽插(cha)線不良;

(2)穩(wen)壓二極管ZD2壞;

(3)基板組件壞;

維修方法:

(1)重(zhong)新插接或換(huan)LED板;

(2)換穩壓二極(ji)管ZD2;

(3)換基板組件;

4、大功率商用電磁爐加熱,但指示燈不亮。

原因:

(1)LED二極管壞;

(2)LED基板(ban)組件(jian)壞(huai);

維修方法:

(1)換LED二(er)極管;

(2)換LED基板組(zu)件;

5、大功率商用電磁爐未置鍋,指示燈亮,不加熱。

原因:

(1)熱敏電阻配線松動或損壞;

(2)集成塊(kuai)LM339壞(huai)或集成塊(kuai)TA8316壞(huai);

(3)變(bian)壓器插接(jie)不良;

(4)基(ji)板組件壞;

維修方法:

(1)重新插接或換熱敏電(dian)阻組(zu)件(jian);

(2)換(huan)LM339或TA8316;

(3)檢查(cha)或換主控(kong)IC;

(4)換基(ji)板組件;

6、大功率商用電磁爐功率無變化。

原因:

(1)可調電阻;

(2)加熱/定溫電阻(zu)用(yong)錯或短路;

(3)主(zhu)控IC壞(huai);

(4)基板組件壞;

維修方法:

(1)換可調電阻;

(2)檢查加熱/定溫(wen)電阻;

(3)檢查或換主控IC;

(4)換(huan)基(ji)板或換(huan)基(ji)板組(zu)件;

7、大功率商用電磁爐蜂鳴器長鳴。

原因:

(1)熱開關壞(huai)(huai)/熱敏(min)電(dian)阻壞(huai)(huai),主控IC壞(huai)(huai);

(2)振蕩子壞(huai),變壓器壞(huai);

(3)基板組件壞;

維修方法:

(1)換/熱開關/熱敏(min)電阻/主控IC;

(2)換(huan)振蕩子(zi),檢查或更(geng)換(huan)變壓器;

(3)檢查或更換基(ji)板組件;

8、大功率商用電磁爐鍋具正常,但閃爍并發出“叮叮”響。

(1)鍋具檢測(ce)處于臨界點;

(1)更換R104阻值;

9、大功率商用電磁爐置鍋,燈閃爍。

原因:

(1)比(bi)流器CT壞;

(2)鍋(guo)具不對,非標準鍋(guo)具;

(3)IC1/IC6/R501可(ke)調電阻(zu)壞;

維修方法:

(1)換(huan)比(bi)流器CT;

(2)用正確鍋具;

(3)檢查對應器件(jian);

大功率商用電磁爐安全使用必讀

1、使用(yong)前請仔細閱(yue)讀(du)該(gai)使用(yong)說明書。

2、嚴禁空鍋干燒,電磁爐升溫速度很(hen)快。以免(mian)損壞鍋(guo)灶;

3、當鍋具從(cong)微(wei)晶玻璃面(mian)(mian)板移開時,不要用(yong)手去(qu)觸摸微(wei)晶玻璃面(mian)(mian)板,以被余熱免燙傷;

4、電磁(ci)爐底(di)部為進(jin)風(feng)口,請保持清潔,無雜物,避免吸進(jin)去雜物。

5、電磁爐在(zai)使用前,請確(que)認電磁爐上面有無鍋具,再合總閘(zha)。

6、商(shang)用(yong)電磁爐在(zai)使用(yong)過程中轉動手柄時(shi),請勿(wu)大力過大,以免損壞開關。

7、在(zai)電磁(ci)爐(lu)(lu)使用過程中,切(qie)勿關(guan)(guan)斷電源(yuan)開關(guan)(guan),以免有損(sun)壞電源(yuan)開關(guan)(guan)。切(qie)斷電磁(ci)爐(lu)(lu)電源(yuan)時,在(zai)確認電磁(ci)爐(lu)(lu)已停止工作,且散熱風扇停止運行的情況下,再關(guan)(guan)斷電源(yuan)總開關(guan)(guan)。

8、在使用(yong)過程中為了更好顯(xian)示當前使用(yong)狀態(tai),請勿將顯(xian)示屏遮(zhe)擋。

9、微(wei)晶(jing)玻璃為易碎物品(pin):請勿撞擊(ji)以(yi)及大力震動。

10、如使用(yong)過(guo)程(cheng)中,微(wei)晶玻璃破裂(lie),請馬上停止使用(yong),防止可(ke)能出現的(de)電擊。

11、請(qing)勿使用(yong)非廠家提供或(huo)認可(ke)的湯(tang)桶,以及底部(bu)嚴重變形的湯(tang)桶,否(fou)則有可(ke)能損(sun)壞微晶玻(bo)璃或(huo)主機。

12、嚴禁(jin)朝(chao)散(san)熱(re)風(feng)(feng)扇沖(chong)水或散(san)熱(re)風(feng)(feng)扇運行時朝(chao)爐(lu)底(di)回風(feng)(feng)口沖(chong)水。

13、定期清(qing)潔進風口過濾網以保證散(san)熱效果。大(da)功率(lv)電磁爐(lu)底部有(you)一個附加的油(you)脂過濾裝置(zhi),它是防止冷卻風扇吸進油(you)脂的,必須經(jing)常清(qing)洗。

14、商(shang)用電磁爐的(de)清潔應(ying)在關閉電源后(hou)進行,嚴禁用水沖洗(xi)也不能用蒸汽(qi)清潔器及(ji)類似的(de)方法進行清潔。

15、諸如廚房(fang)用具勺、鍋蓋、刀(dao)叉之類(lei)的金屬物(wu)品不得放在灶面(mian)上的烹(peng)飪區內。

16、操作(zuo)器具(ju)時應注意,因為用戶帶的戒(jie)指、手表(biao)等(deng)在(zai)靠近灶面時有可能(neng)會受熱。

17、器具在連接電源時,至少先連接3mm觸(chu)點開距的(de)全極斷(duan)開裝置(zhi)(漏電開關)。

18、器(qi)具定(ding)位在(zai)緊靠(kao)墻(qiang)壁、隔(ge)板、廚(chu)房設備、裝(zhuang)飾(shi)板等處時(shi),建議后者(zhe)應采用適(shi)當(dang)的(de)不可燃材料(liao)制作或(huo)者(zhe)采用適(shi)當(dang)的(de)不可燃絕熱材料(liao)加以(yi)覆(fu)蓋,并密切注意(yi)防火規章。

19、如發(fa)現機器異常或(huo)故障,切勿私自拆(chai)機維修,請及時(shi)聯系我們,或(huo)者找相關(guan)技(ji)術人員(yuan)維修。

20、如果電源軟線損(sun)壞(huai),必須由(you)制造廠或(huo)(huo)其(qi)維修部或(huo)(huo)類似專職(zhi)人(ren)員來更(geng)換。

21、警告:機內有危險(xian)高壓,非專業人員嚴禁(jin)拆卸。

22、注意兒(er)童(tong)的看護(hu)防(fang)止兒(er)童(tong)對器具的操(cao)作。

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請問5千瓦的商用電磁爐變壓器是多少伏
來自陜西網友  02-29 10:22
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