一、分酒器怎么倒酒

分酒器是一種專用酒具，可以起到分酒、醒酒的作用，商務宴請場合經常會看到分酒器的身影，那么(me)(me)分酒器怎么(me)(me)用(yong)呢？

分(fen)酒(jiu)(jiu)器(qi)的使用(yong)方法(fa)很簡單，首先將酒(jiu)(jiu)瓶里的酒(jiu)(jiu)分(fen)別倒入分(fen)酒(jiu)(jiu)器(qi)中(zhong)，然后將分(fen)酒(jiu)(jiu)器(qi)分(fen)別放在每個客人面前，客人要喝酒(jiu)(jiu)的時候，再(zai)將分(fen)酒(jiu)(jiu)器(qi)里的酒(jiu)(jiu)倒入小酒(jiu)(jiu)杯里飲用(yong)即可。

二、分酒器倒酒的好處

使用(yong)分(fen)酒器倒酒有(you)兩個好處：

1、酒(jiu)瓶只有一個，分(fen)酒(jiu)器卻可以(yi)有多個，用分(fen)酒(jiu)器分(fen)酒(jiu)避免了客人喝完想(xiang)繼(ji)續滿上以(yi)向(xiang)別人敬酒(jiu)時(shi)，卻難尋酒(jiu)瓶蹤(zong)跡的(de)尷尬，也(ye)可避免在拼酒(jiu)時(shi)說(shuo)不出自(zi)己確切(qie)喝了多少的(de)無奈(nai)。

2、酒(jiu)倒入(ru)分(fen)酒(jiu)器，再倒入(ru)酒(jiu)杯(bei)里(li)，酒(jiu)會(hui)在分(fen)酒(jiu)器里(li)靜置一段時間(jian)，讓酒(jiu)液(ye)(ye)與空氣緩慢接觸(chu)，酒(jiu)液(ye)(ye)內部如(ru)酯、醇、酚類等游(you)離分(fen)子會(hui)再度發生(sheng)聚合反應，形成更多聚合體(ti)，減少微(wei)量分(fen)子的游(you)離，酒(jiu)香會(hui)更明顯。

三、白酒分酒器倒酒規矩有哪些

我國作為禮儀之邦(bang)，在酒(jiu)文化方面(mian)也是很(hen)講規矩(ju)和禮儀的，用白酒(jiu)分酒(jiu)器分酒(jiu)倒酒(jiu)的規矩(ju)主要有：

1、倒(dao)酒是有講究的，一般在一桌(zhuo)吃飯時，給長輩倒(dao)酒，其在左(zuo)(zuo)(zuo)邊(bian)用(yong)右手(shou)(shou)倒(dao)酒，反之則用(yong)左(zuo)(zuo)(zuo)手(shou)(shou)。朋友則按從左(zuo)(zuo)(zuo)到右的順序倒(dao)酒，左(zuo)(zuo)(zuo)邊(bian)的用(yong)右手(shou)(shou)，右邊(bian)的用(yong)左(zuo)(zuo)(zuo)手(shou)(shou)倒(dao)酒。

2、酒不(bu)可(ke)倒的太(tai)滿，基本上七一(yi)八分杯為宜(yi)，便于端起不(bu)致(zhi)灑散(san)酒。

3、倒酒時，萬萬不可以將瓶(ping)(ping)口對(dui)著客人，應用右手持杯(bei)略(lve)斜，將酒沿(yan)著酒杯(bei)內(nei)壁輕緩地倒入。倒完(wan)酒后，應該快(kuai)速(su)將瓶(ping)(ping)口旋轉(zhuan)半圈，再慢慢豎起，避免瓶(ping)(ping)口的酒滴到(dao)杯(bei)子(zi)外面，以保持杯(bei)子(zi)的美觀。

4、倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，在倒酒時可以在分酒器瓶頸墊(dian)上一條毛巾防滑(hua)，而且(qie)瓶口(kou)盡量朝(chao)上，免得酒灑(sa)出來。