一、分酒器怎么倒酒

分酒器是一種專用酒具，可以起到分酒、醒酒的作用，商務宴請場合經常會看到分酒器的身影，那么分酒器怎么用呢？

分酒(jiu)器(qi)(qi)的(de)使用方法很簡單，首先(xian)將酒(jiu)瓶(ping)里的(de)酒(jiu)分別(bie)倒入(ru)(ru)分酒(jiu)器(qi)(qi)中，然(ran)后(hou)將分酒(jiu)器(qi)(qi)分別(bie)放在每個客(ke)人(ren)(ren)面前，客(ke)人(ren)(ren)要(yao)喝酒(jiu)的(de)時候(hou)，再將分酒(jiu)器(qi)(qi)里的(de)酒(jiu)倒入(ru)(ru)小(xiao)酒(jiu)杯里飲用即可。

二、分酒器倒酒的好處

使用分(fen)酒(jiu)器倒酒(jiu)有兩個好處：

1、酒(jiu)瓶只有(you)一個(ge)，分(fen)酒(jiu)器卻(que)(que)可以(yi)有(you)多(duo)個(ge)，用分(fen)酒(jiu)器分(fen)酒(jiu)避(bi)(bi)免了客(ke)人(ren)喝完想(xiang)繼續滿上(shang)以(yi)向別人(ren)敬酒(jiu)時，卻(que)(que)難尋酒(jiu)瓶蹤(zong)跡的尷尬，也可避(bi)(bi)免在拼酒(jiu)時說不出自己確切喝了多(duo)少(shao)的無(wu)奈。

2、酒(jiu)倒入分(fen)酒(jiu)器(qi)，再(zai)倒入酒(jiu)杯(bei)里(li)(li)，酒(jiu)會(hui)在分(fen)酒(jiu)器(qi)里(li)(li)靜置一段時間，讓酒(jiu)液(ye)與空氣緩慢接觸，酒(jiu)液(ye)內部如酯、醇、酚(fen)類等游(you)離分(fen)子會(hui)再(zai)度發生聚合反應，形成更多(duo)聚合體，減少微量分(fen)子的游(you)離，酒(jiu)香會(hui)更明顯。

三、白酒分酒器倒酒規矩有哪些

我國作為禮(li)(li)儀(yi)之邦(bang)，在酒(jiu)(jiu)文化(hua)方面也是很(hen)講規(gui)矩和禮(li)(li)儀(yi)的，用白酒(jiu)(jiu)分酒(jiu)(jiu)器分酒(jiu)(jiu)倒酒(jiu)(jiu)的規(gui)矩主要(yao)有：

1、倒(dao)酒是有(you)講究的(de)(de)，一般在一桌(zhuo)吃飯時(shi)，給長輩倒(dao)酒，其在左邊用(yong)(yong)右(you)手倒(dao)酒，反之則(ze)用(yong)(yong)左手。朋友則(ze)按從(cong)左到右(you)的(de)(de)順(shun)序倒(dao)酒，左邊的(de)(de)用(yong)(yong)右(you)手，右(you)邊的(de)(de)用(yong)(yong)左手倒(dao)酒。

2、酒不可(ke)倒的太滿，基本上七一八分杯為宜，便于(yu)端起不致灑散酒。

3、倒酒(jiu)時，萬萬不可以(yi)將瓶(ping)口(kou)對著客人(ren)，應用(yong)右手持杯(bei)略(lve)斜，將酒(jiu)沿著酒(jiu)杯(bei)內(nei)壁輕緩(huan)地倒入。倒完酒(jiu)后，應該快速(su)將瓶(ping)口(kou)旋轉半(ban)圈，再慢(man)慢(man)豎起，避免瓶(ping)口(kou)的酒(jiu)滴到杯(bei)子(zi)(zi)外面，以(yi)保持杯(bei)子(zi)(zi)的美觀。

4、倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，在倒酒時可以在分酒器瓶頸墊上一條(tiao)毛巾(jin)防滑，而(er)且瓶口盡量朝上，免得酒灑(sa)出來。