一、分酒器怎么倒酒

分酒器是一種專用酒具，可以起到分酒、醒酒的作用，商務宴請場合經常會看到分酒器的身影(ying)，那么(me)分(fen)酒器(qi)怎么(me)用(yong)呢？

分(fen)酒(jiu)器(qi)的使用方法很(hen)簡單(dan)，首先將酒(jiu)瓶里的酒(jiu)分(fen)別倒(dao)入分(fen)酒(jiu)器(qi)中，然(ran)后將分(fen)酒(jiu)器(qi)分(fen)別放在(zai)每個(ge)客(ke)人面前，客(ke)人要喝酒(jiu)的時候，再將分(fen)酒(jiu)器(qi)里的酒(jiu)倒(dao)入小(xiao)酒(jiu)杯里飲(yin)用即可(ke)。

二、分酒器倒酒的好處

使用分酒(jiu)器倒酒(jiu)有兩個(ge)好處：

1、酒(jiu)瓶只有一(yi)個，分(fen)酒(jiu)器卻可以有多個，用分(fen)酒(jiu)器分(fen)酒(jiu)避免了客人喝完想繼續(xu)滿上(shang)以向別人敬酒(jiu)時，卻難尋酒(jiu)瓶蹤跡的尷尬，也(ye)可避免在拼酒(jiu)時說不(bu)出自(zi)己(ji)確切喝了多少(shao)的無奈(nai)。

2、酒倒入分(fen)酒器，再倒入酒杯里，酒會在分(fen)酒器里靜置一段時(shi)間，讓酒液與空氣緩慢接(jie)觸，酒液內部(bu)如酯(zhi)、醇、酚類(lei)等游(you)離分(fen)子(zi)會再度發生聚合反應，形成更多聚合體，減少(shao)微量分(fen)子(zi)的(de)游(you)離，酒香會更明顯。

三、白酒分酒器倒酒規矩有哪些

我國作為禮(li)儀(yi)之邦，在酒文化方面也是很(hen)講規矩和(he)禮(li)儀(yi)的，用白酒分(fen)酒器分(fen)酒倒酒的規矩主要(yao)有：

1、倒酒(jiu)是有講(jiang)究(jiu)的(de)，一(yi)般在(zai)一(yi)桌吃飯時，給(gei)長輩倒酒(jiu)，其在(zai)左(zuo)邊用右手(shou)倒酒(jiu)，反之則(ze)用左(zuo)手(shou)。朋友則(ze)按從左(zuo)到(dao)右的(de)順序倒酒(jiu)，左(zuo)邊的(de)用右手(shou)，右邊的(de)用左(zuo)手(shou)倒酒(jiu)。

2、酒不可(ke)倒(dao)的太滿，基(ji)本上(shang)七(qi)一八分杯為宜(yi)，便于端起不致(zhi)灑散酒。

3、倒(dao)(dao)酒(jiu)(jiu)(jiu)時，萬萬不可(ke)以將(jiang)瓶(ping)(ping)口(kou)對著客(ke)人(ren)，應用(yong)右手持(chi)杯(bei)略斜，將(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)沿著酒(jiu)(jiu)(jiu)杯(bei)內壁輕緩地倒(dao)(dao)入。倒(dao)(dao)完酒(jiu)(jiu)(jiu)后，應該快速將(jiang)瓶(ping)(ping)口(kou)旋轉半圈(quan)，再慢慢豎起，避免瓶(ping)(ping)口(kou)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)滴到杯(bei)子外面，以保(bao)持(chi)杯(bei)子的(de)美觀。

4、倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，在倒酒時可以在分酒器瓶頸(jing)墊上一(yi)條毛巾(jin)防(fang)滑(hua)，而且(qie)瓶口盡量(liang)朝上，免得酒灑出來(lai)。