一、速食銀耳羹健康嗎

速食銀耳羹是(shi)一(yi)(yi)種速食品(pin)，主要(yao)成分(fen)是(shi)銀耳，含(han)有(you)蛋白(bai)質、脂肪、碳水(shui)化合物、維生素(su)等營(ying)養(yang)成分(fen)，還含(han)有(you)多(duo)種礦物質元(yuan)素(su)，這些(xie)營(ying)養(yang)成分(fen)都是(shi)人體消耗所(suo)(suo)需要(yao)的(de)，食用后可以為機體補(bu)充部分(fen)營(ying)養(yang)物質。雖然速食銀耳羹(geng)在制(zhi)作過程中(zhong)會(hui)添加一(yi)(yi)些(xie)食品(pin)添加劑，但(dan)是(shi)仍具有(you)一(yi)(yi)定的(de)營(ying)養(yang)價值，適當食用對(dui)身體會(hui)有(you)一(yi)(yi)定的(de)好處，所(suo)(suo)以速食銀耳羹(geng)健(jian)康。

雖然吃了速食(shi)銀耳(er)羹可以補(bu)充營養(yang)物質，但(dan)是需要避(bi)(bi)免(mian)過(guo)(guo)量(liang)食(shi)用，以免(mian)加重胃腸道(dao)負擔，使(shi)食(shi)物中(zhong)的(de)營養(yang)物質不能被(bei)消化(hua)吸收，降(jiang)低食(shi)物的(de)營養(yang)價(jia)值。同(tong)時，食(shi)用速食(shi)銀耳(er)羹時應注意查看生產(chan)日期(qi)和保(bao)質期(qi)，盡量(liang)在保(bao)質期(qi)之內食(shi)用完成(cheng)，避(bi)(bi)免(mian)食(shi)用過(guo)(guo)期(qi)食(shi)物，以免(mian)影響身體健(jian)康。

二、速溶銀耳羹和熬的效果一樣嗎

想要(yao)煮出(chu)一碗銀(yin)(yin)耳羹(geng)來，其程序(xu)是非常復(fu)雜的，不(bu)僅要(yao)將銀(yin)(yin)耳泡(pao)發，然后(hou)洗凈撕碎，再入鍋(guo)熬煮幾個小時，才能吃到軟糯的銀(yin)(yin)耳羹(geng)。于是很多人(ren)就(jiu)買凍干的速食銀(yin)(yin)耳羹(geng)沖(chong)泡(pao)來吃。雖然省時間更加方便，但是有些人(ren)就(jiu)擔心(xin)(xin)了(le)，擔心(xin)(xin)沖(chong)泡(pao)的即食銀(yin)(yin)耳羹(geng)其效果會(hui)和(he)煮出(chu)來的銀(yin)(yin)耳羹(geng)一樣嗎？營養(yang)會(hui)不(bu)會(hui)大打(da)折扣(kou)呢？

其(qi)實這(zhe)個問題完全不用擔(dan)心！沖泡的即(ji)食凍干銀(yin)(yin)耳采用的是(shi)低溫烘干 細胞破壁(bi)的加工技術，營(ying)養豐富易吸收。以銀(yin)(yin)耳粗多(duo)糖的含量舉個例子，其(qi)營(ying)養含量是(shi)49.85%，普(pu)通銀(yin)(yin)耳一(yi)般是(shi)7-10%左(zuo)右，兩者幾乎相差5倍。所以不用擔(dan)心其(qi)營(ying)養不足，反而比自己煮出來(lai)的銀(yin)(yin)耳羹膠質更多(duo)，營(ying)養更佳。

市面上(shang)的即(ji)食沖泡(pao)的凍干(gan)(gan)紅棗枸杞(qi)銀耳湯，一(yi)盒8小(xiao)包(bao)(bao)，每包(bao)(bao)15g，獨(du)立包(bao)(bao)裝便(bian)攜(xie)，開水沖泡(pao)60秒即(ji)可食用，省時省力。獨(du)立的小(xiao)包(bao)(bao)裝，既方便(bian)攜(xie)帶又衛生。據悉(xi)，每一(yi)包(bao)(bao)食材采用FD航空凍干(gan)(gan)技術(shu)，60秒復原新鮮，無需燉(dun)煮，沖泡(pao)即(ji)食。

每打開一小(xiao)包，食材經(jing)過開水一沖，即可融化(hua)，慢慢地能看到銀(yin)耳(er)浮(fu)出(chu)水面，還有紅棗或者枸杞。同時，白色的(de)銀(yin)耳(er)，膠質濃郁，清晰(xi)可見！在口感(gan)上，銀(yin)耳(er)羹軟軟糯糯的(de)，非常好(hao)喝，色香味俱(ju)全！加上低糖無脂，吃多了也不(bu)用擔心會發胖，膠質滿滿，好(hao)喝又營養(yang)！

而(er)且(qie)在吃法上，不僅可以直接沖(chong)泡(pao)著水喝，也可以在夏(xia)天的時候當作(zuo)冷飲，秋冬(dong)暖(nuan)心潤肺(fei)，夏(xia)季解渴潤喉(hou)，非常適(shi)合(he)男女老少食用。

三、速泡銀耳羹如何快速食用

1、直接拆開速泡銀耳羹的食品包(bao)裝袋(dai)，倒入杯中。

2、倒入沸水（100度）約250ML，根據個人(ren)口味喜歡(huan)增加或者減少開水的(de)沖量(liang)。無需添加冰糖，蜂蜜，紅棗等。

3、蓋(gai)上杯(bei)蓋(gai)悶上3到5分鐘，就可以得到一杯(bei)軟糯香滑的(de)銀(yin)耳羹。

4、也可以直接當零食食用，獨立包裝，喝多(duo)少吃多(duo)少，不(bu)會造成浪費，攜帶方便，是(shi)旅游居(ju)家(jia)必備！