一、速食銀耳羹健康嗎

速食銀耳羹是一(yi)種(zhong)速(su)食(shi)(shi)(shi)品，主要成(cheng)分(fen)是銀耳(er)(er)(er)，含有(you)蛋白質、脂肪、碳水化合物(wu)、維生(sheng)素等營養成(cheng)分(fen)，還含有(you)多種(zhong)礦物(wu)質元素，這些營養成(cheng)分(fen)都是人(ren)體消耗所需(xu)要的，食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)后可以為(wei)機體補充部分(fen)營養物(wu)質。雖(sui)然速(su)食(shi)(shi)(shi)銀耳(er)(er)(er)羹在制作過程中會添加(jia)一(yi)些食(shi)(shi)(shi)品添加(jia)劑，但是仍具有(you)一(yi)定(ding)的營養價值，適當(dang)食(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)對身體會有(you)一(yi)定(ding)的好處，所以速(su)食(shi)(shi)(shi)銀耳(er)(er)(er)羹健(jian)康(kang)。

雖然吃了速(su)食(shi)銀(yin)耳羹可以補充(chong)營(ying)(ying)(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)，但(dan)是需要(yao)避(bi)免過量(liang)食(shi)用(yong)，以免加重胃(wei)腸道負擔，使食(shi)物(wu)中的營(ying)(ying)(ying)養物(wu)質(zhi)(zhi)不能被消化吸收，降(jiang)低(di)食(shi)物(wu)的營(ying)(ying)(ying)養價(jia)值。同時(shi)，食(shi)用(yong)速(su)食(shi)銀(yin)耳羹時(shi)應注意查看(kan)生產(chan)日期和保質(zhi)(zhi)期，盡量(liang)在(zai)保質(zhi)(zhi)期之內(nei)食(shi)用(yong)完成(cheng)，避(bi)免食(shi)用(yong)過期食(shi)物(wu)，以免影響身體健康。

二、速溶銀耳羹和熬的效果一樣嗎

想要煮(zhu)出一(yi)碗銀耳(er)羹來(lai)，其(qi)程(cheng)序是非(fei)常復雜的(de)，不僅要將銀耳(er)泡發(fa)，然后洗凈撕碎，再入鍋熬煮(zhu)幾(ji)個小時，才能吃到軟(ruan)糯的(de)銀耳(er)羹。于是很多人就(jiu)買凍干的(de)速食銀耳(er)羹沖泡來(lai)吃。雖然省(sheng)時間更加方便(bian)，但(dan)是有(you)些人就(jiu)擔(dan)心(xin)了，擔(dan)心(xin)沖泡的(de)即食銀耳(er)羹其(qi)效(xiao)果會(hui)和(he)煮(zhu)出來(lai)的(de)銀耳(er)羹一(yi)樣嗎？營養會(hui)不會(hui)大打折扣呢？

其實這個(ge)問題(ti)完全不(bu)用擔心(xin)！沖泡的(de)即食凍干銀(yin)(yin)耳采(cai)用的(de)是低溫烘干 細胞破(po)壁的(de)加工技術，營(ying)養豐(feng)富易吸收。以(yi)銀(yin)(yin)耳粗多糖(tang)的(de)含(han)量舉個(ge)例子(zi)，其營(ying)養含(han)量是49.85%，普通銀(yin)(yin)耳一般是7-10%左右，兩者幾乎相(xiang)差5倍(bei)。所以(yi)不(bu)用擔心(xin)其營(ying)養不(bu)足，反而(er)比(bi)自(zi)己(ji)煮(zhu)出(chu)來的(de)銀(yin)(yin)耳羹膠質更多，營(ying)養更佳。

市面(mian)上的(de)即食(shi)沖泡的(de)凍干紅(hong)棗(zao)枸(gou)杞銀耳湯，一(yi)盒8小包，每包15g，獨(du)立(li)包裝便攜，開水沖泡60秒即可食(shi)用，省(sheng)時省(sheng)力(li)。獨(du)立(li)的(de)小包裝，既方便攜帶又衛生(sheng)。據悉(xi)，每一(yi)包食(shi)材采(cai)用FD航空凍干技術，60秒復原新鮮，無需燉煮，沖泡即食(shi)。

每打開一(yi)(yi)小包，食材經過開水一(yi)(yi)沖，即可融化，慢(man)慢(man)地能看(kan)到銀耳(er)(er)浮出水面(mian)，還有紅棗(zao)或者枸杞。同時(shi)，白色(se)的(de)(de)銀耳(er)(er)，膠(jiao)質濃郁，清晰可見(jian)！在(zai)口感(gan)上(shang)，銀耳(er)(er)羹軟(ruan)軟(ruan)糯糯的(de)(de)，非常好(hao)喝(he)，色(se)香味俱全！加上(shang)低糖(tang)無脂，吃多了也不用擔心會發胖，膠(jiao)質滿滿，好(hao)喝(he)又營養(yang)！

而且在吃法上，不僅(jin)可以直接沖泡著水喝，也可以在夏(xia)天的時(shi)候(hou)當作冷飲，秋冬暖心潤肺，夏(xia)季(ji)解渴潤喉，非常適(shi)合男女老少食(shi)用。

三、速泡銀耳羹如何快速食用

1、直接拆開速泡銀耳羹的食(shi)品(pin)包裝袋，倒入杯中(zhong)。

2、倒入沸水（100度）約250ML，根據個人(ren)口味(wei)喜(xi)歡增加(jia)或者減少(shao)開(kai)水的沖量。無(wu)需添加(jia)冰糖，蜂(feng)蜜，紅棗等。

3、蓋(gai)上(shang)杯(bei)蓋(gai)悶(men)上(shang)3到(dao)5分鐘，就可(ke)以得到(dao)一杯(bei)軟糯(nuo)香滑的銀耳羹。

4、也(ye)可(ke)以(yi)直接當零(ling)食(shi)食(shi)用(yong)，獨(du)立包裝，喝(he)多(duo)少(shao)吃多(duo)少(shao)，不會造成浪費，攜帶方便(bian)，是旅(lv)游居家必備！