一、純露是什么東西

純露，又(you)被稱(cheng)之為水(shui)精油，算是精油的一(yi)種附加產品，但是成(cheng)分(fen)和精油一(yi)樣天然(ran)(ran)，但是因為成(cheng)分(fen)天然(ran)(ran)，味道清新，質(zhi)地不油膩，因此倍受(shou)喜(xi)愛。

純露是精油在(zai)蒸餾萃取(qu)過程中分離出來的(de)一種100%飽和的(de)蒸餾原(yuan)液，也可稱(cheng)之為是蒸餾過程中水油分離造成的(de)，由(you)于(yu)密(mi)度不同，精油會漂浮在(zai)上面，水分則沉(chen)淀在(zai)下面，這些水分就是純露。

純露中除了含(han)有(you)少(shao)量精(jing)油成分(fen)之外，還含(han)有(you)全部植物體(ti)內的(de)水溶性物質(zhi)，其低濃度的(de)特(te)性容易被皮膚所吸(xi)收，而且無香精(jing)及酒(jiu)精(jing)成分(fen)，溫(wen)和(he)不刺(ci)激，無香精(jing)及酒(jiu)精(jing)成分(fen)，溫(wen)和(he)不刺(ci)激。

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二、純露的制作方法及過程

純露(lu)的做法主要是用(yong)(yong)(yong)各種能食用(yong)(yong)(yong)，沒有(you)毒(du)性的花草蒸餾(liu)萃取得到的，可(ke)以用(yong)(yong)(yong)干花，也可(ke)以用(yong)(yong)(yong)鮮(xian)花，制作(zuo)方法有(you)所(suo)不同(tong)。

1、干花制作純露

（1）干花放(fang)入純棉布袋中，放(fang)入冷水(shui)(shui)（蒸(zheng)餾水(shui)(shui)為宜）中浸泡(pao)8-12小時(shi)，然后(hou)用連著花和布袋，還有浸泡(pao)的后(hou)變成紅褐色(se)的花水(shui)(shui)一起(qi)放(fang)入鍋內。

（2）鍋底放入(ru)鍋架，讓花(hua)和布袋(dai)放在(zai)鍋架上，注意防止(zhi)高(gao)溫內膽底部直接接觸花(hua)和布袋(dai)，不然會燒(shao)糊燒(shao)焦。

（3）利用水蒸(zheng)氣將較強的(de)植物(wu)芳香精油攜帶出來，使之(zhi)形成含有精油的(de)水蒸(zheng)氣狀態；經過(guo)冷(leng)(leng)卻工藝(yi)，利用溫差冷(leng)(leng)凝成液(ye)體狀態，從而(er)分離出純露(lu)水。

小貼(tie)士：干花做純露的(de)(de)(de)時候特別要(yao)注意“溢水”，造成“溢水”的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)有兩種(zhong)，一(yi)種(zhong)是花放的(de)(de)(de)太(tai)多，堵住進氣口(kou)；還有一(yi)種(zhong)比(bi)較常見的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)是做的(de)(de)(de)純棉布袋沒扎緊，布袋一(yi)遇蒸汽膨(peng)脹成氣球狀，堵住冷凝(ning)管的(de)(de)(de)進氣口(kou)。溢水會造成做出來的(de)(de)(de)純露顏色不(bu)透明。

2、鮮花制作純露

做鮮(xian)花(hua)(hua)純(chun)露的(de)方法(fa)簡(jian)單一些，放入(ru)(ru)(ru)鍋架，放入(ru)(ru)(ru)鮮(xian)花(hua)(hua)，倒入(ru)(ru)(ru)蒸餾(liu)水，直接蒸餾(liu)即可(ke)，鮮(xian)花(hua)(hua)的(de)比(bi)例是1：1或者1：2，比(bi)如500克鮮(xian)花(hua)(hua)兌500ml，可(ke)以(yi)做到400ml純(chun)露。

三、純露用鮮花做好還是干花做好

鮮花(hua)(hua)和干花(hua)(hua)都可以用來制作純露，不(bu)(bu)過相對來說，鮮花(hua)(hua)比干花(hua)(hua)保持更(geng)多水分，也(ye)更(geng)完整地(di)保持了整體性養(yang)分，因此鮮花(hua)(hua)做出來的(de)純露是更(geng)理想的(de)，質量(liang)比干花(hua)(hua)的(de)優質，不(bu)(bu)過鮮花(hua)(hua)取材(cai)難，只(zhi)有季節適合才(cai)有，季節不(bu)(bu)合適的(de)話就(jiu)只(zhi)能用干花(hua)(hua)了。