一、純露是什么東西

純露，又被(bei)稱之為(wei)水精油，算是(shi)(shi)精油的一種附加產品，但是(shi)(shi)成(cheng)分和(he)精油一樣天然(ran)，但是(shi)(shi)因為(wei)成(cheng)分天然(ran)，味道清新，質地不油膩，因此倍受喜愛。

純(chun)露是精油在蒸餾(liu)萃取過程中分(fen)離出(chu)來的一種100%飽和的蒸餾(liu)原液，也可(ke)稱之為是蒸餾(liu)過程中水油分(fen)離造成的，由(you)于(yu)密(mi)度(du)不同，精油會漂浮在上面(mian)，水分(fen)則沉(chen)淀在下面(mian)，這些水分(fen)就是純(chun)露。

純露中除了含(han)有(you)少量精(jing)(jing)油成分之外，還含(han)有(you)全部植物體(ti)內的(de)水溶(rong)性物質(zhi)，其低濃度的(de)特性容(rong)易被皮膚所吸(xi)收，而且無香(xiang)精(jing)(jing)及酒精(jing)(jing)成分，溫(wen)和不刺(ci)激，無香(xiang)精(jing)(jing)及酒精(jing)(jing)成分，溫(wen)和不刺(ci)激。

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二、純露的制作方法及過程

純露的做法主要是用(yong)各種能食(shi)用(yong)，沒(mei)有(you)毒(du)性的花(hua)草蒸餾萃取得到的，可以(yi)用(yong)干花(hua)，也(ye)可以(yi)用(yong)鮮花(hua)，制作(zuo)方(fang)法有(you)所不同(tong)。

1、干花制作純露

（1）干花放入純棉(mian)布袋中，放入冷水(shui)（蒸餾(liu)水(shui)為(wei)宜）中浸泡(pao)8-12小時，然后用(yong)連著(zhu)花和布袋，還有浸泡(pao)的后變成(cheng)紅褐色的花水(shui)一起放入鍋內。

（2）鍋(guo)(guo)底放(fang)入鍋(guo)(guo)架，讓花和布袋放(fang)在(zai)鍋(guo)(guo)架上，注意防(fang)止高溫內膽底部(bu)直接接觸花和布袋，不(bu)然會燒(shao)糊燒(shao)焦(jiao)。

（3）利用水蒸氣將較強的植(zhi)物(wu)芳香精油(you)攜帶出來，使之形(xing)成(cheng)含有精油(you)的水蒸氣狀(zhuang)態；經過冷卻工藝(yi)，利用溫差冷凝(ning)成(cheng)液(ye)體狀(zhuang)態，從而分離出純(chun)露(lu)水。

小貼士：干花做(zuo)純(chun)露的(de)(de)時候(hou)特別(bie)要(yao)注意(yi)“溢(yi)水(shui)”，造(zao)成(cheng)“溢(yi)水(shui)”的(de)(de)情(qing)況(kuang)有兩種，一種是花放的(de)(de)太(tai)多，堵住進氣(qi)口；還有一種比較(jiao)常見的(de)(de)情(qing)況(kuang)是做(zuo)的(de)(de)純(chun)棉布(bu)袋沒扎緊，布(bu)袋一遇蒸(zheng)汽(qi)膨(peng)脹(zhang)成(cheng)氣(qi)球狀(zhuang)，堵住冷凝管的(de)(de)進氣(qi)口。溢(yi)水(shui)會造(zao)成(cheng)做(zuo)出來的(de)(de)純(chun)露顏色不透明。

2、鮮花制作純露

做(zuo)鮮(xian)(xian)花(hua)純露(lu)的方法簡(jian)單一些，放入鍋架(jia)，放入鮮(xian)(xian)花(hua)，倒入蒸(zheng)(zheng)餾(liu)水，直接(jie)蒸(zheng)(zheng)餾(liu)即可(ke)，鮮(xian)(xian)花(hua)的比例是1：1或(huo)者1：2，比如500克鮮(xian)(xian)花(hua)兌500ml，可(ke)以做(zuo)到400ml純露(lu)。

三、純露用鮮花做好還是干花做好

鮮(xian)花(hua)和干(gan)(gan)(gan)(gan)花(hua)都可以用來制作純露，不(bu)過相對來說，鮮(xian)花(hua)比干(gan)(gan)(gan)(gan)花(hua)保持更(geng)多水分，也更(geng)完(wan)整地保持了(le)整體性養分，因(yin)此鮮(xian)花(hua)做出來的純露是更(geng)理想的，質量比干(gan)(gan)(gan)(gan)花(hua)的優(you)質，不(bu)過鮮(xian)花(hua)取材難，只有季節(jie)適合(he)才有，季節(jie)不(bu)合(he)適的話就只能(neng)用干(gan)(gan)(gan)(gan)花(hua)了(le)。