抗(kang)氧化

碧根果中(zhong)(zhong)所含的(de)精(jing)氨酸(suan)、油(you)酸(suan)、抗(kang)氧(yang)化物質等(deng)對保護(hu)心血管(guan)，預防冠心病、中(zhong)(zhong)風、老年癡(chi)呆等(deng)是頗有裨(bi)益的(de)。一次不要吃得太多(duo)，否則會影響消化。

補大腦

碧根果(guo)中所含的微量(liang)元素鋅和錳是(shi)腦(nao)垂(chui)體的重要成分，常食碧根果(guo)有益于大腦(nao)的營養補(bu)充，具有健腦(nao)益智的作用；碧根果(guo)仁外形(xing)類似人(ren)腦(nao)部形(xing)狀，有“以形(xing)補(bu)形(xing)”的補(bu)腦(nao)作用但是(shi)我說的以形(xing)補(bu)形(xing)不同(tong)於世俗的意思，人(ren)的腦(nao)是(shi)長(chang)這個樣(yang)子，這個東西(xi)為(wei)什麼也會(hui)長(chang)這樣(yang)子？

碧根(gen)果在形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)過程(cheng)，它的(de)(de)基因會讓(rang)它形(xing)(xing)成(cheng)像腦部(bu)的(de)(de)樣子，以形(xing)(xing)補形(xing)(xing)來補腦是指(zhi)碧根(gen)果仁(ren)形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)能量(liang)和我們腦部(bu)的(de)(de)一(yi)些(xie)能量(liang)相吻合(he)，也就是說使碧根(gen)果仁(ren)形(xing)(xing)成(cheng)的(de)(de)能量(liang)（營養結構）使它剛(gang)好成(cheng)為像人腦的(de)(de)這個形(xing)(xing)狀(zhuang)，真正的(de)(de)意(yi)思是指(zhi)食(shi)物的(de)(de)營養成(cheng)分腦部(bu)吸收快。

美容

能(neng)營養肌膚，使人(ren)白嫩，特別是老年人(ren)皮(pi)膚衰老更宜常吃。碧根果還能(neng)抗衰老，治療神(shen)經衰弱的輔助劑，能(neng)延緩記憶力衰退。碧根果仁中所含維生素E，可使細胞(bao)免受自由基的氧化(hua)損害，是醫學(xue)界公認的抗衰老物質。

治療膽石癥

碧(bi)根(gen)(gen)果中所含(han)的丙酮酸(suan)能阻(zu)止粘蛋白(bai)和(he)鈣離子、非(fei)結(jie)合型膽(dan)紅(hong)素的結(jie)合，并能使其溶解(jie)、消退和(he)排(pai)泄。所以，有(you)膽(dan)石(shi)(shi)癥的患(huan)者，不妨堅持天(tian)天(tian)吃(chi)碧(bi)根(gen)(gen)果，就有(you)可能免除手術之苦(ku)。同樣(yang)，碧(bi)根(gen)(gen)果仁還可用于(yu)治療尿結(jie)石(shi)(shi)。

防治神經衰弱

碧根(gen)果可以充當(dang)神經衰弱(ruo)的治療劑，對于經常(chang)頭暈、失眠、心悸(ji)、健忘、全身無力(li)的人，每日(ri)早晚(wan)各吃1－2個碧根(gen)果，可以起到一定的防治作用(yong)。

消炎殺菌(jun)

碧根果仁榨油(you)外用(yong)(yong)，具(ju)有(you)收斂、消炎、抑制滲出和止癢的作用(yong)(yong)，可用(yong)(yong)于(yu)治療皮炎、濕疹，有(you)良好的療效(xiao)。

對心臟也有(you)好處

碧(bi)根果具有多(duo)種不飽和與單一(yi)非飽和脂(zhi)肪酸，能降(jiang)低膽(dan)固(gu)醇含量。因此吃核碧(bi)根果對人的(de)(de)心臟(zang)有一(yi)定的(de)(de)好處。

防止白發

碧(bi)根果因為脂肪含量高，可使體型(xing)消瘦的(de)人增胖；皮膚粗糙、干枯(ku)的(de)人則變(bian)得潤澤細膩光滑(hua)，富有(you)彈性；對于頭發早白的(de)人，還(huan)有(you)烏發、潤發的(de)作用(yong)。同時，還(huan)有(you)補腎（治腎虛(xu)(xu)腰痛）整腸（治脾胃虛(xu)(xu)弱）、強化腳部、腰部力(li)量的(de)作用(yong)，對于產后婦女體力(li)的(de)功能，因此也是很好(hao)的(de)“健腦食品”。