抗氧化(hua)

碧根果中所(suo)含的精氨酸(suan)、油酸(suan)、抗氧化物質等對保護心(xin)(xin)血管，預(yu)防冠心(xin)(xin)病(bing)、中風、老年癡呆等是(shi)頗有(you)裨益的。一次(ci)不要吃得太多，否則會影響消化。

補大腦

碧根(gen)果(guo)中所(suo)含的(de)(de)(de)微量元素鋅和(he)錳是(shi)腦(nao)(nao)垂體的(de)(de)(de)重(zhong)要成分，常食(shi)碧根(gen)果(guo)有益于大腦(nao)(nao)的(de)(de)(de)營(ying)養補(bu)充，具(ju)有健(jian)腦(nao)(nao)益智的(de)(de)(de)作用(yong)；碧根(gen)果(guo)仁外形類(lei)似人(ren)(ren)腦(nao)(nao)部形狀，有“以形補(bu)形”的(de)(de)(de)補(bu)腦(nao)(nao)作用(yong)但是(shi)我說(shuo)的(de)(de)(de)以形補(bu)形不同於世(shi)俗的(de)(de)(de)意(yi)思(si)，人(ren)(ren)的(de)(de)(de)腦(nao)(nao)是(shi)長這(zhe)個樣子(zi)，這(zhe)個東西(xi)為(wei)什麼也會長這(zhe)樣子(zi)？

碧(bi)根果(guo)在形(xing)成(cheng)的(de)(de)過程，它(ta)(ta)的(de)(de)基因會讓它(ta)(ta)形(xing)成(cheng)像腦部的(de)(de)樣(yang)子，以形(xing)補形(xing)來補腦是(shi)指(zhi)碧(bi)根果(guo)仁形(xing)成(cheng)的(de)(de)能(neng)量(liang)和我(wo)們腦部的(de)(de)一些(xie)能(neng)量(liang)相吻(wen)合，也(ye)就是(shi)說使(shi)碧(bi)根果(guo)仁形(xing)成(cheng)的(de)(de)能(neng)量(liang)（營養結構）使(shi)它(ta)(ta)剛好成(cheng)為像人腦的(de)(de)這個形(xing)狀，真正的(de)(de)意思(si)是(shi)指(zhi)食(shi)物的(de)(de)營養成(cheng)分腦部吸收快。

美容

能營(ying)養肌膚，使人白嫩，特別是老(lao)年人皮(pi)膚衰老(lao)更宜常吃(chi)。碧根(gen)(gen)果還(huan)能抗衰老(lao)，治療神經衰弱的(de)輔助劑，能延緩記憶力衰退(tui)。碧根(gen)(gen)果仁中所含維生素E，可使細胞(bao)免受自由基的(de)氧化(hua)損害，是醫學界(jie)公認(ren)的(de)抗衰老(lao)物質。

治療膽石癥

碧(bi)根(gen)果中所含的丙(bing)酮酸(suan)能阻止粘(zhan)蛋白和(he)鈣離(li)子、非結(jie)合型膽紅素的結(jie)合，并能使其溶解、消退和(he)排泄。所以，有(you)膽石癥(zheng)的患者(zhe)，不妨堅持天天吃碧(bi)根(gen)果，就有(you)可能免除手術(shu)之(zhi)苦(ku)。同(tong)樣，碧(bi)根(gen)果仁還可用(yong)于治療(liao)尿結(jie)石。

防治神經衰弱

碧(bi)根(gen)果可(ke)以充當神經衰弱的治(zhi)療劑，對于經常頭暈、失眠、心悸、健忘、全(quan)身無力的人，每日早(zao)晚各吃1－2個碧(bi)根(gen)果，可(ke)以起到(dao)一定的防(fang)治(zhi)作用。

消(xiao)炎殺菌(jun)

碧根果仁榨油外(wai)用，具有(you)收斂、消炎、抑制滲(shen)出和止癢的(de)作用，可用于(yu)治療皮炎、濕疹，有(you)良好的(de)療效。

對心臟也有好(hao)處(chu)

碧根(gen)果具有多種不飽和與(yu)單一非(fei)飽和脂肪酸，能(neng)降低(di)膽(dan)固醇(chun)含量。因(yin)此吃核(he)碧根(gen)果對(dui)人(ren)的(de)心臟(zang)有一定的(de)好處。

防(fang)止白發

碧根果因(yin)為(wei)脂肪(fang)含(han)量高，可使體(ti)型消瘦的人增胖；皮膚(fu)粗糙、干枯的人則變得(de)潤澤細膩光滑，富有(you)(you)彈性(xing)；對(dui)于頭發(fa)早白的人，還(huan)有(you)(you)烏發(fa)、潤發(fa)的作用。同時，還(huan)有(you)(you)補腎（治腎虛(xu)腰痛）整腸（治脾(pi)胃(wei)虛(xu)弱）、強化腳(jiao)部、腰部力量的作用，對(dui)于產后婦女體(ti)力的功能(neng)，因(yin)此也是很好的“健腦食品”。