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【報告】食用油行業電子商務發展與分析 食用油品牌網店分布情況

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食用油行業電商發展分析

一(yi)入電(dian)商(shang)(shang)深(shen)似海(hai),愛恨交織語(yu)難言。電(dian)商(shang)(shang)商(shang)(shang)業世(shi)界里其(qi)實(shi)還有(you)很多好(hao)玩(wan)有(you)趣的,但(dan)真(zhen)正懂(dong)她的人還在路(lu)上。這期電(dian)商(shang)(shang)發展分析主要(yao)介紹食(shi)用油,它的電(dian)商(shang)(shang)之路(lu)又(you)有(you)哪些看(kan)點?

食用油企業市場影響力

據統計,當前我國食用油市場規模達2600萬噸,其中家庭烹飪約占總量的38.5%,達1000萬噸;餐飲渠道約占總量的30.7%,達800萬噸。隨著小包裝食用油市場日趨成熟,目前市場品牌已形成一定影響力,金龍魚福臨門魯花(hua)處于第一梯隊,約占食用油銷量的70%,盛(sheng)洲九三融氏多力(li)西王(wang)長壽花等品(pin)牌(pai)處于第二梯隊(dui),其他地域型的(de)食用(yong)油品(pin)牌(pai)處于第三梯隊(dui)。從整個行(xing)業(ye)格(ge)局來看,第一梯隊(dui)的(de)品(pin)牌(pai)以綜合性的(de)食用(yong)油品(pin)類構成為主,金(jin)龍魚和福臨(lin)門都是由多油種構成的(de)品(pin)牌(pai),只有魯(lu)花(hua)以花(hua)生油為主,并(bing)成為國內食用(yong)油行(xing)業(ye)中(zhong)單一品(pin)類的(de)領導者(zhe)。

食用油企業電商渠道優勢

第一,產品進入市(shi)場(chang)的時(shi)(shi)間短(duan)。食用油企業(ye)的產品不用經(jing)過(guo)傳(chuan)統銷(xiao)售(shou)渠道的代理(li)商(shang)、批發商(shang)和(he)(he)零售(shou)商(shang)等銷(xiao)售(shou)通路(lu)上的眾多環節,在很短(duan)時(shi)(shi)間內就可以(yi)在大型電商(shang)平臺(tai)直接面對(dui)全(quan)(quan)國和(he)(he)全(quan)(quan)世界的消(xiao)費(fei)者來銷(xiao)售(shou)自(zi)己的產品。

第二,產品進(jin)(jin)入(ru)市場的(de)(de)(de)成本(ben)較低。(1)食(shi)用(yong)(yong)油企業在(zai)京東、某貓、1號店(dian)等電(dian)商銷售(shou)平臺開(kai)設網店(dian)只需要交(jiao)少量(liang)的(de)(de)(de)保證金,一(yi)(yi)般(ban)(ban)在(zai)2-5萬元不等,而且(qie)該費(fei)用(yong)(yong)到(dao)期還可(ke)以退還。(2)電(dian)商銷售(shou)平臺的(de)(de)(de)使用(yong)(yong)費(fei)也比(bi)(bi)較低,一(yi)(yi)般(ban)(ban)是每月幾百塊錢到(dao)1千元不等,這(zhe)比(bi)(bi)進(jin)(jin)入(ru)大中型超市渠道的(de)(de)(de)進(jin)(jin)店(dian)費(fei)要低得多(duo)。(3)電(dian)商平臺對食(shi)用(yong)(yong)油產品銷售(shou)額的(de)(de)(de)扣(kou)點一(yi)(yi)般(ban)(ban)在(zai)4%-5%,這(zhe)也比(bi)(bi)超市10%-30%的(de)(de)(de)扣(kou)點要低得多(duo)。

第三,企(qi)業聘用(yong)的(de)(de)銷(xiao)售(shou)(shou)人員(yuan)較少。運(yun)作(zuo)傳統銷(xiao)售(shou)(shou)渠道,食用(yong)油企(qi)業往往需要(yao)較多(duo)的(de)(de)銷(xiao)售(shou)(shou)人員(yuan),分別負責產品的(de)(de)招商(shang)、鋪(pu)貨、終端維(wei)護(hu)和賣場促(cu)銷(xiao)等各個銷(xiao)售(shou)(shou)環節;電商(shang)平臺只需要(yao)維(wei)護(hu)好網絡銷(xiao)售(shou)(shou)頁面,發貨和售(shou)(shou)后服務,大(da)大(da)降低了(le)企(qi)業的(de)(de)營(ying)銷(xiao)成本。

食用油企業電商渠道危機

第一(yi),新(xin)進入電商銷售(shou)平臺的(de)食用油(you)產(chan)品在(zai)網頁中(zhong)的(de)排名往(wang)往(wang)會靠后,消費者瀏(liu)覽量較少,產(chan)品銷量也會很少。

第二,食用(yong)油產品(pin)在電(dian)商平臺的(de)零售價格一般會比超市(shi)低得多。在網店上銷售的(de)食用(yong)油產品(pin)品(pin)牌(pai)、種類繁(fan)多,價格也公開透(tou)明,與傳統渠(qu)道一樣競爭激烈。

第三,食(shi)用油(you)產品(pin)在(zai)網頁中的(de)排(pai)名(ming)主要取決于(yu)消(xiao)費者的(de)瀏覽量(liang)、刷新量(liang)和(he)下單量(liang)等匯集起來(lai)的(de)綜合指標(biao),如(ru)果綜合指標(biao)星級不夠,網頁排(pai)名(ming)很難(nan)靠(kao)前,會大大影響(xiang)產品(pin)銷量(liang)的(de)提升(sheng)。

第(di)四,年輕(qing)一(yi)代(dai)電商購物者已從(cong)價(jia)格(ge)需要導向走向品牌需求導向。也就是說今后(hou)在電商平(ping)臺銷(xiao)售的食用油產品,僅僅憑借(jie)價(jia)格(ge)低而沒有品牌力的支撐,同(tong)樣很難實現產品銷(xiao)量的快(kuai)速增長。

  • 食用油企業電商運營之道
    電商渠道的消費者,特別是年輕一代的學生族和上班族消費群體,在網購時已不再是簡單地比較產品的價格,更看重產品的品牌、產品的包裝設計、網店頁面的創意設計、產品的賣點、產品的品質以及相應的售前、售中和售后服務。食用油企業千萬不要以為只要有好的產品,加上較低的價格就能網店上實現產品的快速銷售。通過電商渠道銷售產品的食用油企業更需要專業的品牌策劃、產品策劃和銷售策劃的支撐。食用油企業只有在網店的創意設計,產品的品牌定位、產品利益點的提煉、品牌廣告語的創意、產品包裝設計、品牌傳播策略、產品推廣方式以及產品銷售服務等方面超越競爭對手,才可能在電商銷售平臺贏得最終的競爭優勢,實現品牌和產品銷量的快速提升。
食用油網店商城分布情況分析
42.70%(240家)
20.11%(113家)
15.30%(86家)
5.87%(33家)
1.07%(6家)
1.07%(6家)
28.11%(158家)
4.09%(23家)
1.60%(9家)
0.36%(2家)
2020-2021年行業品牌網店情況

2021年網(wang)(wang)(wang)(wang)站數據庫共(gong)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)562家(jia)(jia)(jia)(jia),其中品牌(pai)旗(qi)艦店(dian)(dian)(dian)(dian)的網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)占總比最多(duo),達到240家(jia)(jia)(jia)(jia),其次為小(xiao)品牌(pai)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian),收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為158家(jia)(jia)(jia)(jia),京(jing)東(dong)自營(ying)店(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為113家(jia)(jia)(jia)(jia),京(jing)東(dong)旗(qi)艦店(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為86家(jia)(jia)(jia)(jia),拼多(duo)多(duo)店(dian)(dian)(dian)(dian)鋪(pu)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為33家(jia)(jia)(jia)(jia),品牌(pai)特(te)許店(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為23家(jia)(jia)(jia)(jia),京(jing)東(dong)特(te)許店(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為9家(jia)(jia)(jia)(jia),蘇寧自營(ying)店(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為6家(jia)(jia)(jia)(jia),蘇寧旗(qi)艦店(dian)(dian)(dian)(dian)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為6家(jia)(jia)(jia)(jia),唯(wei)品會店(dian)(dian)(dian)(dian)鋪(pu)收(shou)錄(lu)(lu)網(wang)(wang)(wang)(wang)店(dian)(dian)(dian)(dian)為2家(jia)(jia)(jia)(jia)。

  • 品牌旗艦店
  • 京東(dong)自營(ying)店
  • 京東旗艦店
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:2317
    • 網店類型:
    歐麗薇蘭旗艦店涵蓋了橄欖油、初炸油、食用油等產品。歐麗薇蘭的橄欖油,來自神秘的橄欖油之鄉——意大利。它100%采自意大利優質橄欖品種,經多道人工精心篩...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:17185
    • 網店類型:
    金龍魚旗艦店由武漢福明德商貿有限公司運營管理,在線銷售食用油、大米、面條面粉,調味品等,種類多樣,原料天然,食用營養無添加,科學配比,煎炸炒等樣樣精通...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:225
    • 網店類型:
    香滿園旗艦店在線銷售品牌的葵花籽油、玉米油、菜籽油、大豆油等產品,香滿園旗艦店網店所售商品款式種類多樣化、不斷優化品類,貼合大眾需求。在經營中,不斷提...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:14918
    • 網店類型:
    魯花旗艦店是由品牌直營管理的在線店鋪,以銷售花生油、調味品、橄欖油、玉米油等產品為主,店內商品種類齊全、款式豐富,能很好的滿足顧客不同的食用需求。魯花...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:1893
    • 網店類型:
    金龍魚自營旗艦店主要經營金龍魚的食用油、米面、雜糧等產品,種類齊全,品種多樣,滿足消費者不同的喜好和需求。金龍魚以非轉基因原料,研制上市了金龍魚玉米油...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:2113
    • 網店類型:
    魯花自營旗艦店的產品涵蓋了醬油、花生油、食用油等,產品種類多樣,滿足消費者的需求。魯花的食用油產品均采用5S物理壓榨工藝,去除黃曲霉素的同時,完整保留...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:1666
    • 網店類型:
    福臨門食用油自營旗艦店主要銷售品牌的花生油、玉米油、菜籽油、調和油、大豆油、橄欖油等產品,店鋪致力于為消費者提供品質的商品、滿意的服務,用真誠和熱情來...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:876
    • 網店類型:
    多力自營旗艦店主要銷售多力MIGHTY的葵花籽油、食用油、花生油等產品,品類多樣,規格高低不等,日期新鮮,能夠滿足廣大消費者不同的消費需求。多力秉承"...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:61
    • 網店類型:
    香滿園品牌旗艦店提供品牌的新品展示、店鋪產品促銷活動等信息;網店內主要銷售的產品涵蓋葵花籽油、玉米油、菜籽油、大豆油等;店內產品種類齊全,款式多樣;不...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:1087
    • 網店類型:
    山潤品牌旗艦店提供品牌的新品展示、店鋪產品促銷活動等信息;網店內主要銷售的產品涵蓋食用油、茶油、菜籽油等;店內產品種類齊全,款式多樣;不同類型商品設不...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:268
    • 網店類型:
    富虹油品品牌旗艦店提供品牌的新品展示、店鋪產品促銷活動等信息;網店內主要銷售的產品涵蓋大豆油、花生油、山核桃油等;店內產品種類齊全,款式多樣;不同類型...
    • 店鋪名稱:
    • 主營產品:
    • 關注指數:462
    • 網店類型:
    天下五谷品牌旗艦店提供品牌的新品展示、店鋪產品促銷活動等信息;網店內主要銷售的產品涵蓋食用油、粗糧油、玉米油、花生油等;店內產品種類齊全,款式多樣;不...
食用油什么品牌好/排行榜
行業推(tui)薦品牌(pai)
食用油選購知識
結語

小(xiao)編認為(wei),隨著互聯網(wang)(wang)(wang)的(de)(de)(de)發展(zhan),電商成為(wei)新興的(de)(de)(de)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)渠(qu)道,由于其(qi)便利性的(de)(de)(de)特征,消(xiao)費者網(wang)(wang)(wang)絡(luo)(luo)購物成為(wei)常態,而食用(yong)油(you)作為(wei)家庭(ting)廚房必不可少的(de)(de)(de)調(diao)味品(pin),也(ye)正(zheng)在(zai)從傳統(tong)的(de)(de)(de)線下銷售(shou)(shou)(shou)(shou),逐漸轉移到網(wang)(wang)(wang)絡(luo)(luo)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)。實現(xian)線上(shang)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)和(he)線下銷售(shou)(shou)(shou)(shou)的(de)(de)(de)有機融(rong)合,是食用(yong)油(you)企(qi)業快(kuai)速(su)做強品(pin)牌和(he)擴大產品(pin)銷量的(de)(de)(de)必然(ran)選擇。電商銷售(shou)(shou)(shou)(shou)渠(qu)道和(he)傳統(tong)銷售(shou)(shou)(shou)(shou)渠(qu)道對于食用(yong)油(you)企(qi)業來說一個都不能少。

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