2022年5月13日，京東消費及產業發展研究院基于京東消費情況，聯合京東超市共(gong)同發布《2022年(nian)京東超市即享食品消費(fei)趨勢(shi)報告》。

該圖片由注冊用戶"聚焦能手"提供，版權聲明反饋

在(zai)預(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)(cai)方面，2021年預(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)(cai)的(de)成交(jiao)額同比增長了156%，消費主力軍是36至45歲的(de)人群。預(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)(cai)食材(cai)里，豬(zhu)肉(rou)、雞肉(rou)、牛肉(rou)、羊(yang)肉(rou)、鴨肉(rou)等較為熱(re)門，說明預(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)(cai)食材(cai)總體(ti)來說以肉(rou)類為主。預(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜(cai)(cai)是舶來品(pin)，現如今的(de)火(huo)爆離不開自身即烹(peng)、即熱(re)的(de)特點，滿足了消費者“高效烹(peng)飪”的(de)需求。

該圖片由注冊用戶"聚焦能手"提供，版權聲明反饋

在方便速(su)食(shi)方面，代餐輕食(shi)、米(mi)線米(mi)粉系列、高端面食(shi)與自(zi)熱鍋的(de)(de)商品(pin)深受消費者喜愛(ai)，2021年銷量(liang)分別同比增長82%、76%、62%、58%，這背后也(ye)隱藏著“一(yi)人食(shi)”市場十分龐大(da)的(de)(de)信(xin)息。

京東方面表示，未來會攜手更多的品牌方，持續以標準引領品質，緊抓消費者需求，提供高質量(liang)產品，助力行(xing)業品牌發展(zhan)。