2022年3月，餐飲大數(shu)據(ju)(ju)研(yan)究與測(ce)評機構NCBD（餐寶典）發布了《2022Q1中國預制菜(cai)產業指數(shu)省份(fen)排行(xing)榜》。據(ju)(ju)悉，該(gai)榜單(dan)主要是依據(ju)(ju)宏觀(guan)經濟、消(xiao)費水平、預制菜(cai)企(qi)業數(shu)量、上市/融資企(qi)業數(shu)量與規模、網民(min)關注度以(yi)及(ji)政(zheng)策扶持力度等維度整理得出。

廣(guang)東(dong)(dong)(dong)省(sheng)蟬(chan)聯《2022Q1中國預(yu)(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜產(chan)業(ye)(ye)指(zhi)數(shu)(shu)省(sheng)份排行(xing)榜(bang)》榜(bang)首，其(qi)預(yu)(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜產(chan)業(ye)(ye)指(zhi)數(shu)(shu)是唯一一個(ge)超過了(le)80的(de)(de)地區。緊跟其(qi)后的(de)(de)則是山(shan)東(dong)(dong)(dong)省(sheng)，預(yu)(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜產(chan)業(ye)(ye)指(zhi)數(shu)(shu)為79.46，憑借農業(ye)(ye)和畜牧業(ye)(ye)的(de)(de)優(you)勢，山(shan)東(dong)(dong)(dong)逐漸縮小與廣(guang)東(dong)(dong)(dong)的(de)(de)差距——由三個(ge)月之前(qian)的(de)(de)4.6分，縮小到現在(zai)的(de)(de)不足3分。福建省(sheng)則以71.03的(de)(de)預(yu)(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜產(chan)業(ye)(ye)指(zhi)數(shu)(shu)穩坐第三的(de)(de)寶(bao)座，整(zheng)體來看，福建的(de)(de)預(yu)(yu)(yu)制(zhi)(zhi)菜企業(ye)(ye)數(shu)(shu)量不多，但不乏實(shi)力相當過硬的(de)(de)巨頭，比如(ru)安井、海(hai)欣(xin)、圣農等(deng)，產(chan)業(ye)(ye)環境良好，發展后勁十足。