2022年3月，餐飲大數據研究與(yu)測評(ping)機構NCBD（餐寶(bao)典）發布了《2022Q1中國預制菜(cai)產業指數省(sheng)份排行榜(bang)》。據悉(xi)，該榜(bang)單主要是依(yi)據宏觀經濟、消費水平、預制菜(cai)企(qi)業數量(liang)、上市/融(rong)資(zi)企(qi)業數量(liang)與(yu)規模、網民關注度(du)以及(ji)政策(ce)扶持力度(du)等(deng)維度(du)整(zheng)理得出。

廣東(dong)(dong)省(sheng)蟬聯《2022Q1中國預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)產業(ye)(ye)指(zhi)(zhi)數省(sheng)份(fen)排行(xing)榜》榜首(shou)，其預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)產業(ye)(ye)指(zhi)(zhi)數是唯一一個超(chao)過了(le)80的(de)(de)(de)地區。緊跟(gen)其后的(de)(de)(de)則(ze)是山(shan)東(dong)(dong)省(sheng)，預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)產業(ye)(ye)指(zhi)(zhi)數為79.46，憑借農業(ye)(ye)和畜牧業(ye)(ye)的(de)(de)(de)優(you)勢，山(shan)東(dong)(dong)逐漸縮(suo)小與廣東(dong)(dong)的(de)(de)(de)差距——由三個月(yue)之前的(de)(de)(de)4.6分，縮(suo)小到現(xian)在的(de)(de)(de)不(bu)(bu)足(zu)3分。福(fu)建省(sheng)則(ze)以71.03的(de)(de)(de)預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)產業(ye)(ye)指(zhi)(zhi)數穩坐(zuo)第三的(de)(de)(de)寶座(zuo)，整(zheng)體來(lai)看，福(fu)建的(de)(de)(de)預(yu)(yu)制(zhi)菜(cai)企業(ye)(ye)數量不(bu)(bu)多，但不(bu)(bu)乏實力相當過硬的(de)(de)(de)巨頭，比如安井、海欣(xin)、圣農等，產業(ye)(ye)環境良好(hao)，發展后勁十足(zu)。