★★
2022十大(da)(da)方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)菜品(pin)牌排(pai)(pai)(pai)行榜(bang)是CN10排(pai)(pai)(pai)排(pai)(pai)(pai)榜(bang)技術研究(jiu)部(bu)門和(he)CNPP品(pin)牌數(shu)據(ju)研究(jiu)部(bu)門重(zhong)磅推出(chu)的方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)菜十大(da)(da)排(pai)(pai)(pai)行榜(bang)，榜(bang)單由(you)CN10/CNPP品(pin)牌數(shu)據(ju)研究(jiu)部(bu)門通過資料收集整理并基于大(da)(da)數(shu)據(ju)統(tong)計(ji)、云(yun)計(ji)算、人工(gong)智能、投票點贊以及(ji)根據(ju)市場和(he)參數(shu)條件(jian)變化專(zhuan)業測評而得出(chu)。旨在引(yin)起(qi)社會的廣泛關注，引(yin)領(ling)行業發展(zhan)方(fang)(fang)(fang)向，并推動更多方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)菜品(pin)牌快速(su)發展(zhan)，為眾多方(fang)(fang)(fang)便(bian)(bian)菜實(shi)力企業提供充(chong)分(fen)展(zhan)示自身實(shi)力的平(ping)臺，排(pai)(pai)(pai)序不(bu)分(fen)先(xian)后(hou)，僅提供參考使用。
味知香(蘇州市味知香食品股份有限公司)
國聯水產GUOLIAN(湛江國聯水產開發股份有限公司)
千味央廚(鄭州千味央廚食品股份有限公司)
正大食品CP(青島正大有限公司)
鮮到家(河北福成五豐食品股份有限公司)
新雅粵菜館(上海杏花樓(集團)股份有限公司)
好得睞Haodelai(蘇州市好得睞食品科技有限責任公司)
聰廚(湖南新聰廚食品有限公司)
谷言(石家莊市惠康食品有限公司)預制菜挑選？
注意品牌
餐飲服務單(dan)位銷售本(ben)單(dan)位加工(gong)制作的(de)半成(cheng)品(pin)(pin)，應(ying)當在半成(cheng)品(pin)(pin)包裝或(huo)容器上標(biao)明加工(gong)制作單(dan)位名稱、地(di)址(zhi)、聯系(xi)方式以及食品(pin)(pin)名稱、加工(gong)時間、保存(cun)條件、保存(cun)期(qi)限(xian)、加工(gong)制作要(yao)求等內容。選購時注(zhu)意(yi)看產品(pin)(pin)的(de)重要(yao)信息標(biao)注(zhu)是否規范(fan)、齊(qi)全，不要(yao)選擇沒有(you)任何生產保障的(de)半成(cheng)品(pin)(pin)菜。
少選蔬菜
半熟的蔬菜(cai)如果調過味，就會產生亞硝酸鹽。沒有調味的蔬菜(cai)在(zai)存(cun)放(fang)過程中(zhong)，會蒸發出(chu)一些(xie)水(shui)分，營(ying)養(yang)和(he)口感都將受到損失。顯(xian)然，從營(ying)養(yang)的角度(du)看，相比肉類(lei)而言，蔬菜(cai)不(bu)太禁(jin)得住較長(chang)時間存(cun)放(fang)和(he)反復加工(gong)的“折騰”。
預制菜怎么做
MAIGOO編輯了解到一道美味(wei)可口、安全放心的預制菜(cai)出品(pin)需要經過的多(duo)道工(gong)序，包括專供集(ji)采、質檢(jian)進場、洗(xi)切加工(gong)等，整個過程均(jun)在(zai)標準化(hua)的前(qian)提下完成，既是食品(pin)工(gong)業化(hua)的集(ji)中體(ti)現，更(geng)是農業全產業鏈的打造與升級(ji)。
我們拿到這種(zhong)方(fang)便(bian)菜后，稍加常備材(cai)料，如(ru)水、油(you)等，也可(ke)家(jia)庭自備部分青菜。再通過加熱或蒸炒等方(fang)式，就能直接食(shi)用的便(bian)捷菜品。
味知香
國聯
千味央廚
正大
鮮到家
新雅
王家渡
好得睞
聰廚
谷言
