2022年4月,濰坊“兩會”提出打造“中華預制菜產業第一城”的發展愿景,繪制了預制菜藍圖,將預(yu)制菜(cai)作為(wei)了(le)新(xin)產業(ye)新(xin)業(ye)態的重(zhong)要突破口。
濰坊(fang)市積極(ji)響應(ying)“中(zhong)華預(yu)制(zhi)菜產(chan)業(ye)第一(yi)城”的(de)(de)建(jian)設計劃,其(qi)中(zhong)奎文經(jing)濟開(kai)發(fa)區的(de)(de)食品(pin)企業(ye)更是紛紛拿(na)出了(le)實際行動,比如千(qian)業(ye)冷鏈開(kai)工建(jian)設起了(le)預(yu)制(zhi)菜生產(chan)車間,同時(shi)與南下(xia)河(he)(he)整(zheng)合升(sheng)級(ji)為(wei)南下(xia)河(he)(he)優選電商平臺(tai),將生產(chan)與市場融(rong)為(wei)一(yi)體(ti),拓寬(kuan)產(chan)品(pin)銷售(shou)渠(qu)道(dao),打開(kai)市場。
大力發展預制菜產業符合市場需求,山東作為農業、畜牧業大省有著得天獨厚的優勢,濰坊市奎文經濟開發區借勢而行,大步邁向預制菜發展的新臺階。