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1，想(xiang)要烹飪出(chu)一道美味(wei)可口的(de)(de)菜品(pin)，一定少不了調(diao)味(wei)品(pin)，如果(guo)能夠熟(shu)練運用各種調(diao)味(wei)品(pin)，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)(de)美味(wei)享受。日常炒菜常用的(de)(de)各種調(diao)味(wei)品(pin)：醬(jiang)油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油(you)等等。

2，燒(shao)烤配料主要(yao)是用來燒(shao)烤肉串、雞翅、豬排以(yi)(yi)(yi)及蔬菜等食(shi)品，大多以(yi)(yi)(yi)多種天(tian)然(ran)香辛(xin)料加工而成，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可以(yi)(yi)(yi)使(shi)燒(shao)烤出來食(shi)品更加美味，但需提(ti)前用燒(shao)烤調料進行腌(a)制。

3，涼拌(ban)(ban)是(shi)將(jiang)熟(shu)食食物(wu)或蔬果切好后，加入調味料和拌(ban)(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃(chi)起來又(you)爽口，特別是(shi)在夏天，很受歡(huan)迎。比(bi)較常見的有涼拌(ban)(ban)菜(cai)、涼拌(ban)(ban)面(mian)、涼拌(ban)(ban)沙拉等(deng)。

4，美味的(de)食物絕對(dui)離不開各種醬(jiang)汁，吃(chi)飯沒胃口也可(ke)用濃香(xiang)可(ke)口的(de)醬(jiang)料來就飯，可(ke)是很(hen)下飯的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)料有辣椒(jiao)醬(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)就能(neng)品嘗(chang)到不同國(guo)家(jia)的(de)美(mei)食，而進口調料(liao)有著其他國(guo)家(jia)飲食文化的(de)獨特風味，是烹飪異(yi)國(guo)美(mei)食的(de)必(bi)備(bei)，如韓國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰(yin)功(gong)醬等(deng)(deng)等(deng)(deng)。