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1，想(xiang)要烹飪出一(yi)道美味(wei)可(ke)口的(de)(de)菜品(pin)，一(yi)定少不了調味(wei)品(pin)，如果(guo)能夠熟練運(yun)用(yong)各種調味(wei)品(pin)，絕對能帶來(lai)無窮無盡(jin)的(de)(de)美味(wei)享受。日常炒菜常用(yong)的(de)(de)各種調味(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。

2，燒烤(kao)配料主(zhu)要是用(yong)來燒烤(kao)肉串(chuan)、雞(ji)翅(chi)、豬排以及(ji)蔬菜等食品(pin)，大多以多種天然香(xiang)辛(xin)料加工而成(cheng)，比如(ru)孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可(ke)以使燒烤(kao)出來食品(pin)更加美味，但需(xu)提前用(yong)燒烤(kao)調料進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)是將(jiang)熟(shu)食食物或蔬果切好后，加入調味(wei)料(liao)和(he)拌(ban)均(jun)勻(yun)的烹調方法，制作簡(jian)單吃(chi)起來又爽口，特別(bie)是在夏(xia)天，很受(shou)歡迎。比較常(chang)見(jian)的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙(sha)拉等。

4，美味(wei)的(de)食物絕對(dui)離不開各種醬(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的(de)醬(jiang)料來就(jiu)飯，可是(shi)很下飯的(de)，比(bi)較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)料有辣(la)椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)、豆(dou)瓣(ban)醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。

5，想要(yao)在家(jia)就(jiu)能品嘗到不同(tong)國(guo)(guo)家(jia)的美食(shi)，而進口調料有(you)著其他(ta)國(guo)(guo)家(jia)飲食(shi)文化(hua)的獨特風味，是(shi)烹飪異(yi)國(guo)(guo)美食(shi)的必備，如韓國(guo)(guo)辣椒(jiao)醬、意大利(li)面醬、泰國(guo)(guo)冬陰功醬等等。