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1，想要烹飪出一(yi)道美(mei)味(wei)(wei)(wei)(wei)可口(kou)的菜(cai)品，一(yi)定少(shao)不了調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品，如果能夠熟練(lian)運用各(ge)種調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品，絕(jue)對能帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡的美(mei)味(wei)(wei)(wei)(wei)享受。日常炒(chao)菜(cai)常用的各(ge)種調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)(wei)(wei)(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)配料(liao)主(zhu)要是用來燒烤(kao)肉串、雞翅、豬排(pai)以及(ji)蔬菜等食品，大(da)多以多種天然香辛料(liao)加(jia)工而成，比(bi)如孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使(shi)燒烤(kao)出(chu)來食品更加(jia)美(mei)味(wei)，但需提前用燒烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)是(shi)(shi)將(jiang)熟食食物或蔬(shu)果切好后，加(jia)入調味料和拌(ban)(ban)均(jun)勻的(de)烹(peng)調方(fang)法，制(zhi)作簡單吃起(qi)來又(you)爽口，特別是(shi)(shi)在夏天，很受歡迎。比(bi)較(jiao)常見(jian)的(de)有涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)菜、涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)(liang)拌(ban)(ban)沙拉等。

4，美味(wei)的(de)食(shi)物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也可(ke)用濃香可(ke)口(kou)的(de)醬(jiang)(jiang)料來就飯，可(ke)是很(hen)下飯的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要在家(jia)就(jiu)能品嘗(chang)到不(bu)同(tong)國家(jia)的美食(shi)(shi)，而進口調料有著其他國家(jia)飲食(shi)(shi)文化的獨特風味，是烹飪異(yi)國美食(shi)(shi)的必備，如韓國辣椒醬(jiang)、意大(da)利面(mian)醬(jiang)、泰國冬(dong)陰(yin)功(gong)醬(jiang)等等。