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1，想要烹(peng)飪(ren)出(chu)一道(dao)美味(wei)可口的(de)菜品(pin)，一定少(shao)不了調(diao)味(wei)品(pin)，如果能夠熟練運(yun)用(yong)各(ge)種(zhong)調(diao)味(wei)品(pin)，絕對能帶來無窮無盡(jin)的(de)美味(wei)享受。日常炒(chao)菜常用(yong)的(de)各(ge)種(zhong)調(diao)味(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)精、蠔(hao)油(you)等等。

2，燒(shao)烤配料(liao)主(zhu)要是用來(lai)燒(shao)烤肉串(chuan)、雞翅、豬排以(yi)(yi)及蔬菜等食(shi)(shi)品，大多以(yi)(yi)多種天然香辛料(liao)加工而成(cheng)，比(bi)如孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)(yi)使(shi)燒(shao)烤出來(lai)食(shi)(shi)品更加美味(wei)，但需提(ti)前用燒(shao)烤調料(liao)進(jin)行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)是將熟食食物(wu)或(huo)蔬(shu)果切好后，加入調(diao)味(wei)料和拌(ban)(ban)(ban)均勻的烹調(diao)方法(fa)，制作(zuo)簡單吃(chi)起來又爽口，特別是在夏天(tian)，很受歡迎(ying)。比較(jiao)常(chang)見的有(you)涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)沙拉(la)等。

4，美(mei)味的(de)食物(wu)絕(jue)對離(li)不開各(ge)種(zhong)醬(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也可用(yong)濃香可口的(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可是很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各(ge)式佐(zuo)餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要在(zai)家(jia)(jia)就(jiu)能品嘗到不(bu)同(tong)國(guo)家(jia)(jia)的(de)美食，而進口調料(liao)有著其他國(guo)家(jia)(jia)飲食文化的(de)獨特風味(wei)，是烹飪異國(guo)美食的(de)必備(bei)，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)(jiang)、意大(da)利面醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)冬(dong)陰(yin)功醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。