人均:￥42，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

咖啡單(dan)COFFEEDAN創(chuang)立(li)于2016年，是福州非常有代表性的(de)(de)(de)自烘(hong)焙咖啡廳。營跡(ji)路店是咖啡單(dan)COFFEEDAN在福州開設的(de)(de)(de)第二家店，該店三層挑(tiao)高空間(jian)展露斑(ban)駁(bo)做舊的(de)(de)(de)灰(hui)白墻(qiang)面，將標志性的(de)(de)(de)工業風進(jin)行到(dao)底。干(gan)凈的(de)(de)(de)銀、灰(hui)色金屬和玻(bo)璃材質貫穿吧臺與客區，在光(guang)影照映中散發出(chu)寧靜(jing)氛圍。透明(ming)烘(hong)焙間(jian)里(li)放(fang)著(zhu)一(yi)臺GIESEN烘(hong)焙機，主(zhu)理(li)人(ren)Henry一(yi)如既往地(di)探索源自不同(tong)產(chan)地(di)的(de)(de)(de)新鮮風味，讓客人(ren)完(wan)全(quan)可視烘(hong)焙過程(cheng)，感受咖啡烘(hong)焙的(de)(de)(de)魅力，想象從(cong)生豆到(dao)杯中物的(de)(de)(de)美妙化學反應。

地址:福建(jian)省福州市(shi)鼓樓區營跡路15-11號

人均:￥62，環境:5星，服務:4.5星，口味:4.5星

積(ji)興里(li)是福州(zhou)網(wang)紅咖啡(fei)(fei)店(dian)(dian)，也號稱福州(zhou)最有情懷的(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei)店(dian)(dian)。該店(dian)(dian)由廢舊廠(chang)(chang)房改造而來(lai)，超大的(de)(de)(de)店(dian)(dian)內面積(ji)，高挑的(de)(de)(de)屋頂(ding)，從視覺上給(gei)人寬闊的(de)(de)(de)感覺。另外咖啡(fei)(fei)店(dian)(dian)還保留了(le)老廠(chang)(chang)房頂(ding)梁的(de)(de)(de)構造，店(dian)(dian)內的(de)(de)(de)古典與(yu)現代裝修(xiu)風格(ge)的(de)(de)(de)碰撞，充(chong)分(fen)展現線條(tiao)與(yu)形(xing)狀的(de)(de)(de)魅力(li)，仿佛置身(shen)于美術館之(zhi)中，每個角落(luo)都(dou)很(hen)能(neng)出片(pian)。據買(mai)購小編了(le)解，店(dian)(dian)里(li)的(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei)由斬獲(huo)眾(zhong)多國(guo)際(ji)獎(jiang)項、擔任(ren)過咖啡(fei)(fei)賽事評委的(de)(de)(de)烘焙師親自(zi)烘焙，積(ji)興里(li)目前已(yi)有二(er)十款自(zi)烘豆(dou)，每年(nian)選(xuan)取的(de)(de)(de)單(dan)品豆(dou)都(dou)不(bu)乏世界知名的(de)(de)(de)獲(huo)獎(jiang)咖啡(fei)(fei)豆(dou)。

地址:福建(jian)省福州市(shi)倉山區巷(xiang)下路積興(xing)東里26號(hao)

人均:￥81，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

ONE DAY FLOWER是(shi)(shi)福州必去的(de)(de)網紅咖啡(fei)店之一，一共三層。主(zhu)理(li)人 Sam 是(shi)(shi)室內(nei)設計的(de)(de)癡(chi)迷者(zhe)，英倫工業風的(de)(de)裝潢中灰綠(lv)色的(de)(de)墻面與花(hua)(hua)藝更好地融為一體(ti)，通透的(de)(de)玻璃(li)房中除了裝置(zhi)射燈，是(shi)(shi)以自然(ran)采光為主(zhu)，用砂石、鵝卵石鋪陳的(de)(de)擬真沙漠上(shang)遍地都(dou)是(shi)(shi)形態各異(yi)的(de)(de)仙人掌，在真實的(de)(de)人造景觀(guan)中再擺(bai)上(shang)幾張座(zuo)椅，讓人仿佛就(jiu)置(zhi)身于明亮(liang)的(de)(de)熱帶沙漠，產生了空間的(de)(de)夢(meng)幻錯(cuo)覺。在鮮花(hua)(hua)包圍之中品味一杯(bei)花(hua)(hua)茶，或者(zhe)喝一杯(bei)咖啡(fei)，體(ti)會那一份歲月靜好的(de)(de)美妙。

地址:福(fu)建(jian)省福(fu)州市臺(tai)江區六(liu)一(yi)中路557號

人均:￥41，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

每一位店(dian)(dian)主(zhu)都(dou)喜歡(huan)把自己的(de)(de)(de)愛好和態度(du)體現在店(dian)(dian)鋪(pu)的(de)(de)(de)裝修(xiu)風格中，這也(ye)是(shi)(shi)社(she)區咖啡店(dian)(dian)的(de)(de)(de)個性所(suo)在。三目倉就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)典(dian)型代表，店(dian)(dian)里的(de)(de)(de)犄角旮旯遍布著各(ge)(ge)種大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)裝飾。門口的(de)(de)(de)柴犬更(geng)是(shi)(shi)老(lao)板的(de)(de)(de)最愛，也(ye)是(shi)(shi)“該店(dian)(dian)最佳員工(gong)”，每天營(ying)業，就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)為了慕名而來人不(bu)落空。老(lao)板的(de)(de)(de)初衷是(shi)(shi)把咖啡最純粹的(de)(de)(de)味道帶給大家，于(yu)是(shi)(shi)單靠手沖(chong)就(jiu)(jiu)(jiu)留住一批(pi)熟(shu)客(ke)，一面(mian)墻上掛滿來自世(shi)界各(ge)(ge)地的(de)(de)(de)國際豆(dou)，任君挑(tiao)選。店(dian)(dian)里的(de)(de)(de)老(lao)客(ke)很多(duo)，不(bu)用(yong)多(duo)問，閑聊兩句的(de)(de)(de)工(gong)夫，一杯(bei)合口的(de)(de)(de)咖啡就(jiu)(jiu)(jiu)遞(di)到你眼前。

地址:福(fu)建省福(fu)州(zhou)市鼓樓區(qu)賢(xian)南路38號A1店面

人均:￥82，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

Showroom Cafe·電(dian)影機(ji)械廠店(dian)創立(li)于2012年，藏匿在(zai)繁華鬧市中(zhong)一(yi)條并不(bu)寬敞的巷(xiang)子里，是福(fu)州有名(ming)的精品(pin)咖(ka)啡(fei)館。該(gai)店(dian)有著(zhu)對咖(ka)啡(fei)和舊物的推崇，保留了不(bu)少舊物件:刻著(zhu)時(shi)光印(yin)記的舊機(ji)床、上個世紀(ji)的桌椅與舊沙發、仿佛(fo)還能騎(qi)的自行車……來自世界各地的舊物在(zai)這(zhe)里獲得了新生。SOE馥芮(rui)白，是該(gai)店(dian)的招牌咖(ka)啡(fei)飲(yin)品(pin)。SOE，即“Single Origin Espresso”，意思(si)是單一(yi)產(chan)地的濃縮咖(ka)啡(fei)。透過簡(jian)單而巧妙地組(zu)合(he)，SOE往(wang)往(wang)能發揮更(geng)為精彩的作用與口感(gan)。

地址:福建省福州市鼓(gu)樓(lou)區柳河(he)路81號(hao)

人均:￥31，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

椰(ye)吉·東街口(kou)店(dian)藏匿在(zai)社區里(li)，集日式、韓式、東南亞風(feng)格于一體，整個店(dian)鋪(pu)洋溢著(zhu)慵懶和(he)愜(qie)意(yi)的氛圍。店(dian)內裝修很簡(jian)單，而(er)吧(ba)臺的設計很有特色。MAIgoo編輯(ji)溫(wen)馨提示:該(gai)店(dian)的招牌產品有三(san)款:椰(ye)島(dao)阿芙佳朵(duo)、椰(ye)青冰美式和(he)椰(ye)子(zi)凍(dong)。椰(ye)島(dao)阿芙佳朵(duo)，造型獨特，椰(ye)子(zi)殼里(li)面(mian)是冰淇淋和(he)脆(cui)脆(cui)的面(mian)包，可以把咖(ka)啡倒進去(qu)，口(kou)感很好(hao)。椰(ye)子(zi)凍(dong)，由椰(ye)漿和(he)牛奶凝固而(er)成，冰爽(shuang)細(xi)膩(ni)，表面(mian)灑(sa)滿(man)椰(ye)片和(he)椰(ye)粒，口(kou)感豐(feng)富(fu)，幾乎每(mei)桌必(bi)點(dian)。

地址:福建(jian)省福州市(shi)鼓樓(lou)區鼓東(dong)路東(dong)牙巷小區5號

人均:￥52，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

歡喜(xi)·法海路店藏身(shen)于大宅院之中(zhong)，中(zhong)西(xi)結合，復(fu)古風味，有一種(zhong)中(zhong)式(shi)四合院與(yu)西(xi)式(shi)小洋樓(lou)相結合的感(gan)覺(jue)。該店由民國老建(jian)筑改造(zao)而成，一共兩(liang)層，店內庭院還標示“保護文物請(qing)勿攀(pan)爬”。天晴時，在二樓(lou)的露臺位置，曬太(tai)陽、吹涼風、喝咖啡(fei)(fei)，別(bie)提有多舒適了。當然，下雨的時候，那就是(shi)另一番意境(jing)了，不過也是(shi)很美(mei)妙的。從開(kai)業(ye)至今，該店的咖啡(fei)(fei)出(chu)品(pin)一直很穩定，是(shi)福州少見(jian)的以蓋碗咖啡(fei)(fei)為主打招牌產品(pin)的咖啡(fei)(fei)店。

地址:福建省福州(zhou)市鼓(gu)樓區花園(yuan)弄17號

人均:￥35，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

GREASY HANDS COFFEE由(you)小(xiao)林(lin)夫(fu)婦(fu)經營，小(xiao)林(lin)在(zai)美國生活多年后回(hui)到(dao)福州，對產品和社區文化的(de)(de)(de)(de)理解更偏向美國的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)風(feng)格。小(xiao)林(lin)是一位充(chong)滿創意的(de)(de)(de)(de)紳士，一手(shou)包攬了菜(cai)單和包裝設計，從日常對門店(dian)的(de)(de)(de)(de)悉心照料中分享他(ta)的(de)(de)(de)(de)好(hao)品位，以及對生活的(de)(de)(de)(de)熱(re)忱(chen)。小(xiao)林(lin)負(fu)責烘焙(bei)咖(ka)啡(fei)(fei)，而他(ta)的(de)(de)(de)(de)太太負(fu)責烘焙(bei)糕點，每天(tian)為(wei)(wei)(wei)客(ke)人們奉(feng)上手(shou)作Cream的(de)(de)(de)(de)拿(na)鐵和司康(kang)等新(xin)鮮飲(yin)食，并(bing)時(shi)常推出(chu)新(xin)穎的(de)(de)(de)(de)產品。GREASY HANDS意為(wei)(wei)(wei)沾上咖(ka)啡(fei)(fei)油(you)脂(zhi)的(de)(de)(de)(de)雙(shuang)手(shou)，簡稱為(wei)(wei)(wei)“油(you)手(shou)”，而油(you)手(shou)咖(ka)啡(fei)(fei)正是店(dian)里的(de)(de)(de)(de)主打招牌。

地址:福建省福州(zhou)市(shi)鼓(gu)樓區永安街4號

人均:￥22，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

PEARS是(shi)福(fu)州(zhou)一家以“平價”為(wei)定位的社(she)區咖(ka)啡(fei)(fei)館，高性價比的好咖(ka)啡(fei)(fei)刷新(xin)了人(ren)們對(dui)咖(ka)啡(fei)(fei)價位的認識，自(zi)2019年成立(li)至(zhi)今，多年來(lai)一直保(bao)持(chi)著穩(wen)定快速地出(chu)品，一直是(shi)當地外帶(dai)咖(ka)啡(fei)(fei)銷(xiao)量最高的咖(ka)啡(fei)(fei)館之一。主理(li)人(ren)Lin自(zi)意大利留學回國，希望讓咖(ka)啡(fei)(fei)回歸(gui)為(wei)日常飲(yin)品，去除過多附加價值，傳(chuan)遞“大口喝咖(ka)啡(fei)(fei)”的理(li)念。為(wei)實現(xian)“瑰夏(xia)自(zi)由(you)”，團隊與(yu)合(he)作烘焙師定制瑰夏(xia)意式豆(dou)。因為(wei)熱愛(ai)沖浪、滑板，Lin將兩樣運動元(yuan)素(su)植入(ru)咖(ka)啡(fei)(fei)館，象征放(fang)松休(xiu)閑的生活態度。

地址:福(fu)建省福(fu)州(zhou)市臺(tai)江區(qu)浦尾巷55號

人均:￥22，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

Counting Sheep數羊(yang)咖啡坐落在鼓西(xi)老社區樓(lou)下，空間(jian)格局雖然小，但是(shi)非(fei)常(chang)舒(shu)適，全由主理人小高和阿(a)蔥自己設(she)(she)計。溫和的(de)鵝(e)黃色和奶油(you)色調如黃油(you)般柔軟，讓人倍(bei)感(gan)親切。主理人小高和阿(a)蔥時常(chang)研(yan)發創意(yi)咖啡，不設(she)(she)限對(dui)咖啡風(feng)味的(de)理解(jie)，她們會嘗(chang)試發掘(jue)甜點中的(de)食材與咖啡融合，并且(qie)將創意(yi)咖啡定位(wei)于平價日常(chang)。羊(yang)奶Dirty、橄欖美式、梔子(zi)蜜桃等代表(biao)性產品(pin)都(dou)很受歡迎(ying)，搭配自制蛋糕(gao)，激發每位(wei)客(ke)人對(dui)風(feng)味的(de)豐富(fu)感(gan)受。

地址:福建省(sheng)福州市(shi)鼓樓(lou)區鼓西(xi)路(lu)聯湖花園1棟18號