人均:￥33，環境:3.5星，服務:4星，口味:4.5星

靜安小(xiao)亭(ting)麻辣(la)(la)燙創建于(yu)2000年，是上(shang)(shang)海(hai)最(zui)早(zao)的(de)(de)麻辣(la)(la)燙之(zhi)一(yi)，因開在靜安小(xiao)亭(ting)而得名，至今已有二十多年，是上(shang)(shang)海(hai)有名的(de)(de)老字號麻辣(la)(la)燙，被譽(yu)為“上(shang)(shang)海(hai)第(di)一(yi)麻辣(la)(la)燙”，也是很(hen)(hen)(hen)多上(shang)(shang)海(hai)人都(dou)是從小(xiao)吃到(dao)大的(de)(de)麻辣(la)(la)燙。作為滬上(shang)(shang)知名的(de)(de)麻辣(la)(la)燙，靜安小(xiao)亭(ting)憑著(zhu)一(yi)碗湯鮮味美的(de)(de)“藥(yao)膳湯底麻辣(la)(la)燙”而享(xiang)譽(yu)上(shang)(shang)海(hai)，生意(yi)永遠很(hen)(hen)(hen)火爆，深受(shou)食客交口(kou)稱贊(zan)。靜安小(xiao)亭(ting)的(de)(de)麻辣(la)(la)燙辨識度很(hen)(hen)(hen)高(gao)，精選底料，秘制味道(dao)，十幾年來口(kou)味一(yi)如既往，藥(yao)膳味道(dao)飄(piao)香(xiang)的(de)(de)湯底，湯很(hen)(hen)(hen)香(xiang)、很(hen)(hen)(hen)鮮，養(yang)生又養(yang)胃。店里食材很(hen)(hen)(hen)新鮮，丸子、午(wu)餐肉(rou)、紅腸、魚(yu)豆腐(fu)、紅薯粉絲、日本豆腐(fu)等是店里人氣高(gao)的(de)(de)麻辣(la)(la)燙配菜。

地址：上海市靜安區石門二路(lu)街道吳(wu)江路(lu)269號湟普美食匯2樓211單(湟普匯老店(dian))

人均:￥51，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

舊巷(xiang)口(kou)(kou)麻(ma)(ma)辣(la)大拌是上海(hai)一(yi)(yi)家(jia)正宗的(de)重(zhong)慶口(kou)(kou)味(wei)麻(ma)(ma)辣(la)燙，憑(ping)著一(yi)(yi)款麻(ma)(ma)辣(la)鮮(xian)香的(de)“干拌麻(ma)(ma)辣(la)燙”而火遍上海(hai)，在上海(hai)有多家(jia)分(fen)店，店店人(ren)氣旺(wang)，生意一(yi)(yi)直挺好，口(kou)(kou)碑(bei)不錯，還入選上海(hai)麻(ma)(ma)辣(la)燙界口(kou)(kou)味(wei)榜、人(ren)氣榜、好評榜TOP前三。店里(li)菜(cai)品(pin)豐富，葷菜(cai)、蔬菜(cai)、豆(dou)制品(pin)應有盡有，而且(qie)性價比(bi)高。麻(ma)(ma)辣(la)大拌和火鍋(guo)牛(niu)油冒(mao)(mao)菜(cai)是店里(li)兩大招(zhao)牌美食，每(mei)一(yi)(yi)口(kou)(kou)都讓你感覺到濃厚的(de)麻(ma)(ma)辣(la)味(wei)道。小(xiao)酥肉(rou)、毛血旺(wang)是買(mai)購(gou)網小(xiao)編(bian)每(mei)次(ci)來(lai)必點的(de)，小(xiao)酥肉(rou)外酥里(li)嫩，毛血旺(wang)麻(ma)(ma)辣(la)鮮(xian)香，讓人(ren)回味(wei)無(wu)窮。麻(ma)(ma)辣(la)牛(niu)肉(rou)、牛(niu)蛙(wa)、蝦滑、黃喉(hou)、貢菜(cai)、雞肉(rou)、毛肚等也是店里(li)點單率高的(de)麻(ma)(ma)辣(la)燙配菜(cai)。除了(le)麻(ma)(ma)辣(la)口(kou)(kou)味(wei)，店里(li)還有番(fan)茄湯底的(de)，適合不愛吃辣(la)的(de)人(ren)。店內(nei)還有花式冰湯圓、冒(mao)(mao)腦花等特色菜(cai)。

地址(zhi)：上(shang)海市閔興區七寶萬科B1層

人均:￥50，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

老街稱(cheng)(cheng)盤(pan)(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)是一(yi)家(jia)(jia)(jia)火(huo)爆的(de)(de)老成(cheng)都(dou)味(wei)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)，憑(ping)著一(yi)碗色(se)澤(ze)紅艷、麻(ma)辣(la)(la)(la)鮮香(xiang)的(de)(de)“干拌麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)”而火(huo)遍(bian)上海，在(zai)上海有多家(jia)(jia)(jia)分店，連易(yi)夢(meng)玲都(dou)來(lai)打卡(ka)過(guo)，堪稱(cheng)(cheng)上海川味(wei)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)界“天花板”，也是上海最好吃的(de)(de)盤(pan)(pan)盤(pan)(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)。這家(jia)(jia)(jia)店是稱(cheng)(cheng)盤(pan)(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)，是大盤(pan)(pan)子裝(zhuang)的(de)(de)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)，很(hen)有特色(se)，一(yi)盤(pan)(pan)裝(zhuang)盡成(cheng)都(dou)味(wei)。在(zai)老街稱(cheng)(cheng)盤(pan)(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)，人均四五十就能一(yi)飽口福！葷素搭配(pei)，嫩牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、掌中寶、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)丸等，超多美味(wei)菜(cai)品。麻(ma)辣(la)(la)(la)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、毛肚、小臘(la)腸、小酥(su)肉(rou)(rou)是店內必點四件套，麻(ma)辣(la)(la)(la)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)鮮嫩入(ru)味(wei)，在(zai)濃郁的(de)(de)麻(ma)辣(la)(la)(la)湯汁里，簡直香(xiang)辣(la)(la)(la)過(guo)癮；撒(sa)尿(niao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)丸、蟹(xie)柳、午餐(can)肉(rou)(rou)、麻(ma)辣(la)(la)(la)掌中寶、腦花、鴨(ya)腸、蝦滑(hua)、冒寬粉等是店里人氣麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)菜(cai)品。撒(sa)尿(niao)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)丸入(ru)口汁味(wei)濃厚，滿滿的(de)(de)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)香(xiang)味(wei)。鴨(ya)腸很(hen)脆，也很(hen)吃。

地(di)址(zhi)：上(shang)海市浦東新(xin)區張楊路998號(hao)(上(shang)海首店)

人均:￥28，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

一提(ti)到(dao)(dao)上海正(zheng)宗的(de)“重慶麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)”，很多人(ren)都會推薦開在國權(quan)路上的(de)重慶麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)。重慶麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)創(chuang)建于(yu)2006年，憑(ping)著地(di)道(dao)(dao)的(de)重慶麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)而(er)火(huo)了十多年，而(er)且性價比很高，人(ren)均二三十吃(chi)到(dao)(dao)扶墻(qiang)出，號稱“楊浦區(qu)第(di)一麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)”，也是上海好吃(chi)的(de)渝味麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)。這家(jia)店(dian)是一家(jia)蒼蠅(ying)館子(zi)，環境一般，但勝在味道(dao)(dao)正(zheng)宗，很多人(ren)慕名而(er)來。店(dian)里菜品種類很多，以蔬菜為主，丸子(zi)、巴沙(sha)魚、牛肉、毛肚(du)、雞心等都有(you)，食(shi)材新(xin)鮮。肥(fei)牛、大里脊、油條、金(jin)針(zhen)菇、芋頭等是店(dian)里必點的(de)麻(ma)(ma)辣燙(tang)(tang)(tang)配菜。店(dian)里麻(ma)(ma)醬也是一大特(te)色，味道(dao)(dao)麻(ma)(ma)辣鮮香，很過癮。

地址：上海市楊浦區五角場街道國權路328號

人均:￥47，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4星

易記(ji)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)是(shi)上海最好吃(chi)的(de)老(lao)式(shi)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)之(zhi)一(yi)，在楊浦區(qu)弄堂里(li)開了三十多(duo)(duo)年，延續了上海人小時候吃(chi)過的(de)那(nei)種(zhong)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)的(de)味(wei)道，憑著一(yi)碗上海老(lao)口味(wei)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)而享譽上海，人氣火爆(bao)，回(hui)頭(tou)客眾多(duo)(duo)，也(ye)是(shi)很(hen)多(duo)(duo)上海人從小吃(chi)到大的(de)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)。與(yu)其他麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)不同，易記(ji)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)的(de)湯(tang)底是(shi)老(lao)板秘制的(de)，里(li)面放了很(hen)多(duo)(duo)藥材(cai)香(xiang)料(liao)，湯(tang)底醇(chun)厚，是(shi)藥膳味(wei)湯(tang)底，是(shi)老(lao)底子正宗的(de)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)味(wei)道，但吃(chi)起(qi)來一(yi)點中(zhong)藥味(wei)都不會有(you)，是(shi)碗連(lian)湯(tang)也(ye)可以一(yi)起(qi)喝(he)完的(de)養生麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)。易記(ji)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)的(de)食材(cai)種(zhong)類很(hen)多(duo)(duo)，也(ye)很(hen)新鮮(xian)，豬油渣和肥腸是(shi)Maigoo小編每(mei)次來必點配菜，鴨血、牛百葉、鴨腸、里(li)脊肉、油條(tiao)等也(ye)是(shi)店里(li)點單率(lv)高的(de)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)配菜。

地址：上海市楊浦(pu)區包頭路(lu)418號

人均:￥51，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

金(jin)張(zhang)爺盤盤麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)是地道的(de)成都老味(wei)(wei)(wei)，憑著一(yi)碗“干(gan)(gan)拌麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)”而火爆上(shang)海，靠麻(ma)辣(la)(la)鮮香(xiang)的(de)好(hao)(hao)味(wei)(wei)(wei)道俘獲(huo)人心(xin)，是上(shang)海好(hao)(hao)吃又正宗的(de)川(chuan)味(wei)(wei)(wei)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)，還入選(xuan)“徐匯必(bi)吃榜”。金(jin)張(zhang)爺盤盤麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)不同于傳統麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)的(de)做法，更(geng)偏向(xiang)于干(gan)(gan)撈，湯底(di)醇(chun)厚，是地道成都味(wei)(wei)(wei)兒。菜品齊全，葷素(su)都有，分量(liang)也很(hen)足，而且性價(jia)比很(hen)高。食(shi)材都是用(yong)搪瓷碟(die)(die)裝好(hao)(hao)的(de)一(yi)小(xiao)碟(die)(die)一(yi)小(xiao)碟(die)(die)，想吃的(de)直接端碟(die)(die)走。選(xuan)好(hao)(hao)的(de)食(shi)材在紅(hong)油(you)鍋(guo)里(li)，咕嚕咕嚕冒泡，再(zai)配上(shang)靈魂醬(jiang)料(liao)，倒入一(yi)個(ge)大(da)盤子里(li)，一(yi)整個(ge)大(da)過(guo)癮！麻(ma)辣(la)(la)牛(niu)肉(rou)、蟹肉(rou)棒、千(qian)層肚(du)、五花肉(rou)、千(qian)層肚(du)、小(xiao)酥(su)肉(rou)、小(xiao)油(you)條等都是麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)必(bi)點配菜，再(zai)加一(yi)份靈魂泡面(mian)，麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)(tang)里(li)吸飽了(le)湯汁的(de)泡面(mian)，簡直就是人間(jian)美味(wei)(wei)(wei)。最后來一(yi)碗解辣(la)(la)神器冰(bing)粉，冰(bing)冰(bing)涼涼帶著奶香(xiang)味(wei)(wei)(wei)。

地址：上海(hai)市徐匯(hui)區天鑰橋路217號

人均:￥20，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4.5星

一(yi)(yi)提到上海的(de)(de)東(dong)(dong)(dong)北麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙，很(hen)多人首先想到的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)碗里(li)(li)斗。碗里(li)(li)斗東(dong)(dong)(dong)北老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)上海一(yi)(yi)家(jia)非常正(zheng)宗的(de)(de)東(dong)(dong)(dong)北老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙，憑(ping)著(zhu)地道(dao)的(de)(de)“老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙和炸串”而吸粉無數，也是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)上海好吃的(de)(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙。碗里(li)(li)斗老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙性價(jia)比很(hen)高，招牌(pai)美食(shi)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)東(dong)(dong)(dong)北老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙，很(hen)傳統(tong)的(de)(de)做法和味(wei)道(dao)，食(shi)材自(zi)選(xuan)，肥牛(niu)、玉米細面、東(dong)(dong)(dong)北牛(niu)筋面、豆(dou)腐泡(pao)和油(you)條(tiao)等是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙必點(dian)配菜(cai)，配上黏黏糊(hu)糊(hu)的(de)(de)麻(ma)(ma)醬(jiang)，很(hen)入味(wei)。最喜歡里(li)(li)面的(de)(de)東(dong)(dong)(dong)北牛(niu)筋面和油(you)條(tiao)，吸滿了濃郁的(de)(de)醬(jiang)汁(zhi)，一(yi)(yi)口爆(bao)汁(zhi)。吃老(lao)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙，最不(bu)可(ke)或缺(que)的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)炸串，他家(jia)的(de)(de)烤實蛋(dan)、烤豆(dou)腐包、炸大紅腸是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)必點(dian)炸串，焦香(xiang)酥脆，香(xiang)氣(qi)四溢(yi)，可(ke)以把炸串放進麻(ma)(ma)醬(jiang)汁(zhi)里(li)(li)拌(ban)一(yi)(yi)下賊(zei)好吃。

地址(zhi)：上海(hai)市徐家匯天(tian)鑰橋路(lu)325號嘉(jia)雯美(mei)食(shi)城二層206-2室(shi)

人均:￥40，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

王小灶(zao)砂(sha)(sha)鍋(guo)(guo)(guo)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)是(shi)上(shang)海(hai)(hai)一家(jia)正宗(zong)的(de)東(dong)(dong)北老(lao)(lao)式砂(sha)(sha)鍋(guo)(guo)(guo)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)，憑著一碗(wan)特色的(de)“東(dong)(dong)北老(lao)(lao)式砂(sha)(sha)鍋(guo)(guo)(guo)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)”而圈(quan)粉無(wu)數吃貨，好評如潮(chao)，每(mei)次(ci)來都是(shi)人(ren)(ren)滿為患，人(ren)(ren)氣火爆，也是(shi)上(shang)海(hai)(hai)好吃的(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)。東(dong)(dong)北老(lao)(lao)式砂(sha)(sha)鍋(guo)(guo)(guo)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)和東(dong)(dong)北炸串是(shi)店(dian)(dian)里兩大招牌美食，味(wei)道是(shi)東(dong)(dong)北老(lao)(lao)家(jia)的(de)味(wei)道，很地道。王小灶(zao)的(de)砂(sha)(sha)鍋(guo)(guo)(guo)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)湯底(di)是(shi)牛骨湯底(di)，其靈魂(hun)在于麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)醬，是(shi)東(dong)(dong)北老(lao)(lao)鄉的(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)醬味(wei)，各種(zhong)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)醬、辣(la)(la)子、椒(jiao)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)、花生碎蓋在上(shang)面，超級(ji)香，還可(ke)以加糖、加醋黏糊糊的(de)，很正宗(zong)。他家(jia)的(de)菜品種(zhong)類較(jiao)多，魚(yu)(yu)豆(dou)腐(fu)、魚(yu)(yu)子燒、豆(dou)芽(ya)、黃面、墨魚(yu)(yu)丸等是(shi)店(dian)(dian)里必(bi)點(dian)的(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)配菜。除了(le)麻(ma)(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)，他家(jia)的(de)東(dong)(dong)北炸串也很驚(jing)艷，炸淀(dian)粉腸、炸雞(ji)柳、炸雞(ji)胗也一定要(yao)試試。

地址：上海市(shi)靜(jing)安區靈石路580號

人均:￥47，環境:4星，服務:4星，口味:4星

嗎啦(la)嗎啦(la)·泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)燙是上(shang)(shang)海最好吃(chi)的泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)燙，憑著(zhu)一(yi)碗東南亞風(feng)味的“泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)燙”而火爆(bao)上(shang)(shang)海，每到飯店需(xu)要排隊(dui)，讓你不出上(shang)(shang)海，就能(neng)嘗到正宗的泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)風(feng)味美食。店里(li)場景上(shang)(shang)依舊是泰(tai)(tai)(tai)(tai)味十足，椰樹、大象、泰(tai)(tai)(tai)(tai)文等(deng)泰(tai)(tai)(tai)(tai)國元素的霓虹(hong)燈牌，讓你1秒穿(chuan)越東南亞！嗎啦(la)嗎啦(la)招牌美食是泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)燙，有(you)冬陰功湯、花膠雞湯、泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)咖喱湯、酸羅勒湯等(deng)等(deng)6種(zhong)口(kou)味，買購(gou)網小編(bian)特別推薦冬陽功湯鍋底，湯底十分鮮(xian)美濃郁。店里(li)菜(cai)品豐富，肉(rou)眼可見(jian)的新鮮(xian)食材(cai)，精品區、蔬菜(cai)區、肉(rou)類區一(yi)目了(le)然(ran)，自主選菜(cai)。大蝦、肥牛、墨魚餅(bing)、青(qing)口(kou)貝、麻(ma)(ma)辣(la)牛肉(rou)魚籽福袋(dai)、蝦球、泰(tai)(tai)(tai)(tai)國面條(tiao)等(deng)是店里(li)泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)麻(ma)(ma)辣(la)燙人氣高的配菜(cai)。除了(le)麻(ma)(ma)辣(la)燙，店里(li)澆汁(zhi)爆(bao)漿豆(dou)腐、泰(tai)(tai)(tai)(tai)士洋芋(yu)等(deng)泰(tai)(tai)(tai)(tai)式(shi)(shi)小吃(chi)也好吃(chi)。

地(di)址：上(shang)海市(shi)嘉定區南翔印(yin)象城B1-12b(南翔印(yin)象城店(dian))

人均:￥38，環境:4星，服務:4星，口味:4星

在上海(hai)麻辣(la)(la)(la)燙界，除了(le)(le)上海(hai)傳統(tong)老式(shi)麻辣(la)(la)(la)燙外(wai)，還有海(hai)派麻辣(la)(la)(la)燙。而創建于2007年的我(wo)愛我(wo)湯(tang)麻辣(la)(la)(la)燙是(shi)上海(hai)一家人氣(qi)(qi)火爆的海(hai)派麻辣(la)(la)(la)燙，在上海(hai)開了(le)(le)十多年，憑(ping)著鮮、甜、麻、辣(la)(la)(la)四(si)味一體的“海(hai)派麻辣(la)(la)(la)燙”而享譽(yu)魔都。看著名(ming)字，就知道(dao)這家的麻辣(la)(la)(la)燙特點(dian)在于“湯(tang)”，他(ta)家的麻辣(la)(la)(la)燙湯(tang)底(di)每天新鮮熬制，一人一鍋，骨湯(tang)香濃。湯(tang)底(di)加了(le)(le)特制調料和芝麻，味道(dao)非常(chang)新鮮，一點(dian)都不像(xiang)在吃(chi)麻辣(la)(la)(la)燙，是(shi)可以喝(he)的麻辣(la)(la)(la)燙。店里(li)食材新鮮，性價比(bi)高，肥牛、蝦滑、魚(yu)籽福(fu)袋、午餐肉(rou)、生菜、油(you)面筋(jin)、腐(fu)竹等(deng)是(shi)店里(li)麻辣(la)(la)(la)燙人氣(qi)(qi)高的配菜。

地址(zhi)：上(shang)海市(shi)黃浦區陸(lu)家浜路1100號新鄰生活廣(guang)場B2層(陸(lu)家浜店)