芒果视频下载 - APPv2.9.9版下载

廣西水系發達，各種大大小小的湖泊河流那是數不勝數，因此在廣西有比較豐富的魚，那么，廣西什么魚最出名？MAIGOO網編整理了一份廣西名魚名單，包括了那林魚、欽州石斑魚、全州禾花魚、三江稻田鯉魚、防城港金鯧魚、恭城娃娃魚、欽州鱸魚、大化大頭魚、官垌草魚、巴馬油魚。下面一起來看看廣西非常有名的10種魚及其相關的知識吧！

排排榜
關注榜
投票榜

01

那林魚 產自玉林市博白縣肉質結實鮮嫩/味香清甜國家地理標志保護產品

520 0

02

欽州石斑魚 產自欽州市肉質細嫩/味道鮮美

85 0

03

全州禾花魚 產自桂林市全州縣骨軟無腥味/肉質細嫩清甜

539 0

04

三江稻田鯉魚 柳州市三江縣肉質鮮嫩/骨刺細軟

403 0

05

防城港金鯧魚 產自防城港市

89 0

06

恭城娃娃魚 產自桂林市恭城縣

75 0

07

欽州鱸魚 產自欽州市肉質細嫩鮮美/口感醇厚無膩

117 0

08

大化大頭魚 產自河池市大化縣肉質鮮甜/口感爽滑

115 0

09

官垌草魚 產自欽州市浦北縣味道鮮美/口感好

524 0

10

巴馬油魚 產自河池市巴馬縣鮮嫩甘美/味道醇香

2 0
01

全州禾花魚

539

02

官垌草魚

524

03

那林魚

520

04

三江稻田鯉魚

403

05

欽州大蠔

401

06

欽州鱸魚

117

07

大化大頭魚

115

08

防城港金鯧魚

89

09

欽州石斑魚

85

10

恭城娃娃魚

75
01

那林魚

0

02

欽州大蠔

0

03

恭城娃娃魚

0

04

全州禾花魚

0

05

三江稻田鯉魚

0

06

官垌草魚

0

07

大化大頭魚

0

08

欽州鱸魚

0

09

防城港金鯧魚

0

10

欽州石斑魚

0

廣(guang)西十大名魚，內(nei)容是Maigoo特產小編(bian)依據有關部門公布的國家地理(li)標(biao)志保護產品(pin)(pin)和(he)全(quan)國農產品(pin)(pin)地理(li)標(biao)志保護產品(pin)(pin)名單，結合(he)(he)地標(biao)產品(pin)(pin)在(zai)線下和(he)網絡上的口碑(bei)評價(jia)、質量聲(sheng)譽(yu)、公眾知名度等情況，并綜合(he)(he)參考互聯網相關排行榜/榜單(dan)進行推薦，名單(dan)僅供參考，排(pai)名不分先后，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論(lun)/批(pi)評指正。為我喜歡的投票>>

本榜單僅供參考使用，如果對于該榜單您有更好的建議，請

廣西十大名魚

1、那林魚

產自玉林市博白縣肉質結實鮮嫩/味香清甜國家地理標志保護產品

那林魚是廣西壯族自治區玉林市博白縣的特產，有300多年養殖歷史，從古至今，深受文人墨客，逐味品鮮之人的喜愛。那林魚是用“那林”地域名稱命名的一種本地草魚，具有肉質結實，鮮嫩、味香、清甜與眾不同的特點，那林魚營養豐富，肌肉緊密，有彈性，味香清甜。用魚頭燒湯，不加佐料，也異香盈室，湯水呈乳白色，魚肉可以一片片一層層剝開，片片層層皆質白肉嫩，久煮不碎，口感佳，成為地方食品一絕。【詳細>>】

2、欽州石斑魚

產自欽州市肉質細嫩/味道鮮美

欽州石斑魚是廣西壯族自治區欽州市的特產，具有明顯的地方特色，體表色彩艷麗，色澤烏黑鮮潤，個大生猛，品相極佳，不僅肉質細嫩鮮美，同時還富含蛋白質、微量元素等。據了解，欽州石斑魚魚體豐碩，側扁而粗壯，體表有規則色帶、斑點，體色鮮亮；石斑魚營養豐富，肉質細嫩潔白，類似雞肉，素有“海雞肉”之稱；石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的食用魚，是欽州四大海產品之一。【詳細>>】

3、全州禾花魚

產自桂林市全州縣骨軟無腥味/肉質細嫩清甜

全州禾花魚是廣西壯族自治區桂林市全州縣的特產，為長時期稻田放養馴化選育品種，因食水稻落花而得名，最遠可追溯至漢代。全州禾花魚體短，腹大，頭小，背部及體側呈金黃色或青黃色，鰓蓋透明紫褐、腹部紫紅色皮薄，半透明隱約可見內臟，全身色彩亮麗，性格溫馴。全州禾花魚肉多刺少，骨軟無腥味，肉質細嫩清甜，鮮嫩可口，有青蒸、水煮、紅燜、油炸、煎、火烤、煙熏等十余種吃法。【詳細>>】

4、三江稻田鯉魚

柳州市三江縣肉質鮮嫩/骨刺細軟

三江稻田鯉魚是廣西壯族自治區柳州市三江侗族自治縣的特產，“禾花鯉”即在稻田里混養，不放任何合成飼料喂養的鯉魚，因肉質鮮嫩，骨刺細軟，魚湯清甜，無泥腥味而得名。三江稻田鯉魚的特點是口呈馬蹄形，身體柔軟光滑，呈紡錘形；背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘；體表呈青灰色，腹部呈淺白色，尾鰭下葉呈橙紅色。據了解，三江稻田鯉魚營養豐富，蛋白質及氨基酸總量含量比較高，而且每公斤魚肉含硒0.208mg-0.627mg，符合富硒農產品的要求，受到不少人的喜愛。【詳細>>】

5、防城港金鯧魚

產自防城港市

防城港金鯧魚是廣西壯族自治區防城港市的特色水產，魚體呈卵形, 頭側扁，眼大嘴小，尾柄細，鱗片圓小，背部青灰色，腹部銀色，鰭條金黃色。據買購網小編了解，防城港金鯧魚的特點表現在個大氣足，全身僅有一根大刺，沒有土腥味，肉質嫩滑帶有韌性，味道鮮香，而且富含營養物質，做法百變，常見的金鯧魚做法有香煎金鯧魚、清蒸鯧魚、紅燒鯧魚、鯧魚鹽水煲、醋燜小金鯧、砂鍋焗金鯧魚、煙鯧魚、滑鯧魚等，受到很多人的喜愛。【詳細>>】

6、恭城娃娃魚

產自桂林市恭城縣

恭城娃娃魚是廣西壯族自治區桂林市恭城瑤族自治縣的特產，人工飼養于山區的溪流之中，有喜陰怕光、喜靜怕驚、喜潔怕臟等特點，喜食溪流中小魚、蝦、蟹及水生昆蟲、大型水蚤等天然餌料，頭背部對稱疣粒明顯且多，其肉質細嫩、味道鮮美，含有優質蛋白質、豐富的氨基酸和微量元素，營養和藥用價值高，被譽為“水中人參”。M aigoo網編提醒，娃娃魚學名大鯢，是世界上現存最大最珍貴的兩棲動物，野生娃娃魚屬于國家二級保護動物，不可以私下捕撈及買賣食用等。【詳細>>】

7、欽州鱸魚

產自欽州市肉質細嫩鮮美/口感醇厚無膩

欽州鱸魚是廣西壯族自治區欽州市的特產，魚體碩長，體色鮮亮，口較大，上端位，吻尖、牙細小，前鰓蓋骨后緣有細鋸齒，側線與體背緣平行、體背披細小櫛鱗，皮層厚實，鱗片不易脫落；體背側呈青灰色，腹側為灰白色，體側及背鰭鰭棘部分布著黑色斑點，隨年齡增長，斑點逐漸偏淡。欽州鱸魚肉質細嫩鮮美，口感醇厚無膩、肌肉富有彈性。欽州鱸魚怎么做好吃？可以做清蒸鱸魚、紅燒鱸魚、松鼠鱸魚等，都是很好吃的。【詳細>>】

8、大化大頭魚

產自河池市大化縣肉質鮮甜/口感爽滑

大化大頭魚是廣西壯族自治區河池市大化瑤族自治縣的特產，體側扁稍高，頭部肥大，體色偏深、光澤油亮，頭皮肥厚，鰓蓋膜寬厚，粘膜褶肥碩，嘴寬唇厚。據M aigoo網編了解，魚頭的表皮和咽喉部的肌肉味道鮮甜、口感爽滑、無腥味，經測定，大化大頭魚鮮肉中富含蛋白質、鈣5、鐵、鋅、肌苷酸、維生素A等，而脂肪、膽固醇含量相對比較低，當地民眾喜歡用大頭魚熬湯或者做剁椒魚頭。【詳細>>】

9、官垌草魚

產自欽州市浦北縣味道鮮美/口感好

官垌草魚是廣西壯族自治區欽州市浦北縣特產，因主產于官垌等鎮特定的自然環境和獨特的生產方式——小窩流水養魚而得名，素以“小窩養大魚”著稱，養殖歷史悠久。官垌草魚體形延長，前部略呈圓筒形，后部稍側扁，體大、鱗大；體側草黃色，背部青灰色，腹部灰白色，體表色澤鮮明；肌肉光澤潤滑，指壓肌肉結實有彈性；肉質嫩滑帶有韌性，食用無泥腥味，味道鮮美，口感好。官垌草魚富含多種維生素、不飽和脂肪酸以及多種人體必需氨基酸等，營養豐富，受到不少消費者的喜愛。【詳細>>】

10、巴馬油魚

產自河池市巴馬縣鮮嫩甘美/味道醇香

巴馬油魚是廣西壯族自治區河池市巴馬瑤族自治縣的特產，產于巴馬盤陽河的一種珍稀魚類，個頭小，體形長而圓，小巧玲瓏，青額綠頭，黑背，白肚，兩肋細鱗銀亮，躍到水面似閃電流光。巴馬油魚的脂肪多，所以當地居民在煎油魚時，根本不添加食用油，因此有“油魚”的美譽。油魚入口，油溢于唇而不膩，鮮嫩甘美，鱗皮醇脆，味道醇香，魚骨細如絲，不需吐骨；巴馬油魚肉味鮮美，富含不飽和脂肪酸和人體必需的氨基酸，營養價值較高，還有滋陰健腦的功效。【詳細>>】

更多相關榜單

廣西美食特產主題