酸蘿卜的做法：

【主料】：白蘿卜

【輔(fu)料】：米醋 糖(tang) 鹽 涼開水(shui)

步驟：

1.蘿卜(bu)花刀(dao)后切成一小(xiao)塊(kuai)一小(xiao)塊(kuai)，用鹽腌二(er)十(shi)分鐘(zhong)左右，出小(xiao)小(xiao)水(shui)后倒掉，用涼開水(shui)洗干(gan)凈

2.米醋+糖+水攪拌均(jun)勻，比例我沒有算，就是兌到自己覺(jue)得夠味道就可以了

3.放入蘿卜在兌均勻的糖(tang)醋汁里(li)，腌(a)一(yi)個(ge)晚上就(jiu)好(hao)了。