【蔬菜安全問題】蔬菜如何選購清洗保存?讓你吃上放心菜!
小時候我們常常聽見家長這樣教育我們,“多吃蔬菜才能長高,才能身體健康”,可想而知蔬菜是餐桌上的常客,除了能調節人體營養健康外,維持人體生命和生長,還有助于防病等功能,蔬菜雖然是常見食材,但是怎么吃得安全,吃得放心還真是一門不小的學問。蔬菜的挑選有很多講究,除了常見蔬菜的選購,還有一些有機蔬菜、轉基因蔬菜、有毒有害蔬菜也需要認識,很多人以為蔬菜保質期都很短,其實針對不同的蔬菜采取不同的儲存方法也可以長時間保存噢,下面一起來看看如何吃上放心菜。