Maigoo小編(bian)認為，調(diao)(diao)查(cha)好(hao)(hao)消(xiao)費者對(dui)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉的口(kou)味需求(qiu)情況不僅可(ke)以幫助門(men)店(dian)(dian)更(geng)好(hao)(hao)地把握消(xiao)費者的口(kou)味喜好(hao)(hao)，而(er)且(qie)還能通(tong)過對(dui)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉辣度、配菜種類、門(men)店(dian)(dian)飲(yin)品供應情況的適當調(diao)(diao)整來幫助門(men)店(dian)(dian)制(zhi)作(zuo)出更(geng)令(ling)人滿意的螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉，有(you)利于門(men)店(dian)(dian)提升服務質量，因此投資者在開螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉店(dian)(dian)之前，要注(zhu)意調(diao)(diao)查(cha)好(hao)(hao)門(men)店(dian)(dian)周邊(bian)消(xiao)費者對(dui)螺(luo)(luo)(luo)螄(si)粉的口(kou)味需求(qiu)情況。

Maigoo小編認為(wei)，螺螄粉(fen)作為(wei)大眾化(hua)的(de)(de)飲(yin)食品(pin)類(lei)，制定(ding)(ding)合理(li)的(de)(de)產品(pin)價(jia)(jia)格不僅是門(men)(men)店(dian)(dian)順利(li)經(jing)(jing)營的(de)(de)基本條件，而且(qie)還是門(men)(men)店(dian)(dian)吸引回頭(tou)客(ke)的(de)(de)重(zhong)要影響因(yin)素，因(yin)此投(tou)資者在開螺螄粉(fen)店(dian)(dian)之前(qian)，可(ke)以(yi)根(gen)據店(dian)(dian)鋪所(suo)在區(qu)域的(de)(de)消費(fei)水平來(lai)初步制定(ding)(ding)產品(pin)價(jia)(jia)格，然(ran)后可(ke)以(yi)參(can)考周邊螺螄粉(fen)店(dian)(dian)的(de)(de)定(ding)(ding)價(jia)(jia)情(qing)況來(lai)對門(men)(men)店(dian)(dian)的(de)(de)產品(pin)價(jia)(jia)格進行調整，如果(guo)門(men)(men)店(dian)(dian)后期的(de)(de)經(jing)(jing)營成本有所(suo)增減可(ke)以(yi)通過靈(ling)活(huo)調整產品(pin)價(jia)(jia)格來(lai)幫助門(men)(men)店(dian)(dian)更好的(de)(de)經(jing)(jing)營發展。

Maigoo小編發現，現在(zai)市面上有(you)(you)不(bu)少(shao)螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)店(dian)(dian)會(hui)在(zai)派發的(de)傳單或(huo)者張(zhang)貼的(de)海(hai)報上附上門(men)店(dian)(dian)的(de)群(qun)聊二維碼，顧客進群(qun)之(zhi)后不(bu)僅有(you)(you)不(bu)定期的(de)紅(hong)包(bao)小福利(li)，而且有(you)(you)任何對(dui)(dui)于螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)店(dian)(dian)的(de)詢問和反(fan)饋也(ye)可(ke)以在(zai)群(qun)聊上及時與相關(guan)負責(ze)人對(dui)(dui)接，并且螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)店(dian)(dian)在(zai)開展(zhan)優惠活動之(zhi)前(qian)也(ye)會(hui)在(zai)群(qun)聊里(li)進行(xing)告知和宣傳，并取得了的(de)不(bu)錯(cuo)的(de)營銷效果，因(yin)此投資者在(zai)開螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)(fen)店(dian)(dian)之(zhi)前(qian)，可(ke)以考慮建立顧客群(qun)聊來(lai)拉近與顧客之(zhi)間的(de)距(ju)離，有(you)(you)利(li)于門(men)店(dian)(dian)后期的(de)宣傳推廣。