中(zhong)山市的(de)語(yu)言狀況(kuang)較為(wei)復雜，主要(yao)使用漢語(yu)方(fang)言，包括粵(yue)方(fang)言、閩(min)方(fang)言及客(ke)家方(fang)言。其中(zhong)使用粵(yue)方(fang)言的(de)人數最多，占總人口的(de)84%，主要(yao)分布在北部沖積平原區(qu)和中(zhong)部的(de)石岐(qi)地區(qu)。

短(duan)語(yu)/俗(su)語(yu)：涸喉(hou)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)喉(hou)嚨干，凍滾水一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)煮(zhu)沸的涼水，舊底一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)以前，補綠一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)沙田(tian)柚，點子(zi)(zi)/點吖(a)子(zi)(zi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)怎么樣(yang)，咁子(zi)(zi)/咁吖(a)子(zi)(zi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)這樣(yang)，診眼眠一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)打瞌睡，我(wo)(wo)行先一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)我(wo)(wo)先走，食曬一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)吃光，嚦一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)能干，鼻(bi)哥一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)鼻(bi)子(zi)(zi)等。

中(zhong)(zhong)山(shan)市擁有農(nong)歷三(san)月初(chu)三(san)、元宵節(jie)(jie)(jie)(jie)、端午節(jie)(jie)(jie)(jie)、七月節(jie)(jie)(jie)(jie)、中(zhong)(zhong)秋(qiu)節(jie)(jie)(jie)(jie)、重陽節(jie)(jie)(jie)(jie)、春節(jie)(jie)(jie)(jie)等傳(chuan)(chuan)統(tong)節(jie)(jie)(jie)(jie)日之外，還(huan)有四月初(chu)八浴佛節(jie)(jie)(jie)(jie)、農(nong)歷六(liu)月初(chu)六(liu)日為天(tian)貺(kuang)節(jie)(jie)(jie)(jie)、龍舟賽、小欖的菊(ju)花(hua)(hua)(hua)會(hui)、飄(piao)色(se)巡游(you)(you)等大型的民(min)間盛會(hui)，其中(zhong)(zhong)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)會(hui)是小欖鎮特有的民(min)間傳(chuan)(chuan)統(tong)花(hua)(hua)(hua)會(hui)，鄉民(min)在菊(ju)花(hua)(hua)(hua)會(hui)舉(ju)辦期(qi)間展示各(ge)式菊(ju)花(hua)(hua)(hua)，文人在菊(ju)花(hua)(hua)(hua)會(hui)上把酒吟詩(shi)、賞菊(ju)畫(hua)菊(ju)，期(qi)間還(huan)有菊(ju)花(hua)(hua)(hua)戲上演(yan)。而飄(piao)色(se)巡游(you)(you)在中(zhong)(zhong)山(shan)一些(xie)鄉鎮的傳(chuan)(chuan)統(tong)節(jie)(jie)(jie)(jie)日期(qi)間都會(hui)舉(ju)行這樣的巡游(you)(you)活動，且黃(huang)圃鎮還(huan)被(bei)中(zhong)(zhong)國民(min)間文藝(yi)家協會(hui)授(shou)予“中(zhong)(zhong)國飄(piao)色(se)之鄉”的稱號(hao)。

中山傳統婚(hun)俗流程：媒妁綴合(he)、合(he)年庚、相睇、送“利是(shi)”、男家下(xia)聘禮、女家受禮稱“納聘”、查三代、上頭、祭祖、迎親(qin)、出閣、過火(huo)盆、拜(bai)堂、擺喜酒、鬧(nao)房、回門。

中(zhong)山現代結婚(hun)流(liu)程：女方(fang)(fang)親友送(song)嫁(jia)妝—迎(ying)親—向(xiang)女方(fang)(fang)父(fu)母敬(jing)茶(cha)—出門—到男(nan)方(fang)(fang)新房—向(xiang)男(nan)方(fang)(fang)親戚敬(jing)茶(cha)—晚上迎(ying)賓—入場—致(zhi)謝—敬(jing)酒(jiu)—送(song)客一三(san)天回門。

中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)(shan)菜(cai)以制工精(jing)細、選料考究的(de)技巧，將地(di)方(fang)飲(yin)(yin)食文化(hua)表現得淋漓(li)盡(jin)致。中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)(shan)傳統(tong)的(de)本(ben)地(di)菜(cai)式(shi)以粵菜(cai)為(wei)主(zhu)，在五桂山(shan)(shan)的(de)客(ke)(ke)家人中(zhong)(zhong)(zhong)還保留有(you)傳統(tong)的(de)客(ke)(ke)家菜(cai)式(shi)。中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)(shan)還形成(cheng)了兩(liang)種(zhong)特(te)別的(de)飲(yin)(yin)食習慣，它們是飲(yin)(yin)茶(cha)和打甂(bian)爐(lu)。中(zhong)(zhong)(zhong)山(shan)(shan)的(de)飲(yin)(yin)茶(cha)和北方(fang)的(de)不同，并不是以品茶(cha)為(wei)主(zhu)，而是以吃各種(zhong)廣(guang)式(shi)點心為(wei)主(zhu)。

中山名吃：石(shi)岐乳(ru)鴿、缽仔(zi)禾(he)蟲、走(zou)地三黃雞(ji)、小欖炸(zha)魚球、三鄉小炒(chao)、椒鹽水蛇、蒸三干、白灼魚皮、砂鍋魚頭等。

石岐區的俗例，對平(ping)時的生(sheng)(sheng)日(ri)（俗稱(cheng)閑生(sheng)(sheng)日(ri)）不甚(shen)重視(shi)，從31歲(sui)起做(zuo)大(da)生(sheng)(sheng)日(ri)，凡(fan)出頭(tou)（即(ji)31、41、51、61、71、81、91歲(sui)等(deng)）都叫(jiao)大(da)生(sheng)(sheng)日(ri)。備生(sheng)(sheng)日(ri)酒宴款(kuan)親友，接(jie)受祝(zhu)賀，稱(cheng)“祝(zhu)壽”。以后(hou)逢每10年的第一(yi)年都做(zuo)大(da)生(sheng)(sheng)日(ri)，但很少人(ren)在41歲(sui)和51歲(sui)擺(bai)壽宴慶祝(zhu)，意思是四不好聽，五窮(qiong)六掘(jue)。60歲(sui)以上的生(sheng)(sheng)日(ri)叫(jiao)大(da)壽，老人(ren)做(zuo)生(sheng)(sheng)日(ri)擺(bai)酒叫(jiao)壽宴。女婿做(zuo)大(da)生(sheng)(sheng)日(ri)，岳父母要送一(yi)條褲；子(zi)女做(zuo)大(da)生(sheng)(sheng)日(ri)父母亦送褲，表示賀生(sheng)(sheng)日(ri)之人(ren)大(da)富大(da)貴的意思。

人死出(chu)(chu)訃(fu)告，親族(zu)戚友(you)前(qian)往吊(diao)唁(yan)，敬獻(xian)花圈和挽幛及錢物，家屬親友(you)掛白(bai)帶、穿白(bai)麻(ma)服，向死者告別，寄托(tuo)哀思。出(chu)(chu)葬時，吹奏(zou)哀樂于先(xian)，子孫親族(zu)戚友(you)隨行送葬，棺柩(jiu)送到火葬場火化。事后，主家答謝送葬者“利是”一包、一粒糖和一條白(bai)毛(mao)巾(jin)、請吃飯(fan)，叫“解慰酒(jiu)”，中山沙田(tian)區又稱“英雄(xiong)會”，飯(fan)后可除去黑(hei)紗及所有悼念(nian)標志。小欖(lan)地區對(dui)(dui)喪(sang)(sang)葬儀式(shi)十分(fen)(fen)講究，至今改送花圈或(huo)(huo)送一對(dui)(dui)花籃。其后，每逢清(qing)明節則去掃祭(ji)。年(nian)過80歲老人去世，稱辦“喜(xi)喪(sang)(sang)”或(huo)(huo)“笑喪(sang)(sang)”，喪(sang)(sang)禮(li)頗重，鄰里(li)親朋(peng)前(qian)來領喪(sang)(sang)家飯(fan)菜，稱分(fen)(fen)壽，喪(sang)(sang)家分(fen)(fen)飯(fan)越(yue)多越(yue)榮(rong)耀。喪(sang)(sang)宴(yan)一定用(yong)七道(dao)菜，俗稱“吃七”。菜式(shi)清(qing)淡，忌用(yong)燒豬肉(rou)，忌用(yong)全鴨，席間不設酒(jiu)。

咸水歌又稱(cheng)咸水嘆(tan)、嘆(tan)哥兄、嘆(tan)姑(gu)妹，是家人(ren)自娛(yu)自樂的(de)一(yi)種歌唱(chang)形式。咸水歌在中(zhong)山(shan)坦洲歷史最(zui)為(wei)悠久，流(liu)傳(chuan)(chuan)廣(guang)泛(fan)，曲目豐富，至今仍(reng)然保留著傳(chuan)(chuan)統的(de)唱(chang)法，如采(cai)用(yong)粵方(fang)言中(zhong)山(shan)次(ci)方(fang)言歌唱(chang)，襯詞用(yong)“啊(a)(a)咧”、“啊(a)(a)”，襯句多用(yong)“妹好(hao)啊(a)(a)咧”、“弟好(hao)啊(a)(a)咧”，歌唱(chang)的(de)即(ji)興性很強，隨字求腔等。其(qi)代表性曲目有《對(dui)花》、《海底珍珠(zhu)容易》等。2013年(nian)，被列入第一(yi)批國家級非物質文化遺產名錄(lu)。

六坊云龍舞(wu)(wu)是流(liu)傳于廣(guang)東省中山(shan)市古鎮(zhen)鎮(zhen)六坊村(cun)等村(cun)落的一(yi)種從(cong)春節“游神”傳統習(xi)俗發展(zhan)起來的龍舞(wu)(wu)，傳承(cheng)至今已有三百多年歷史(shi)。 六坊云龍舞(wu)(wu)動作(zuo)套路豐富，形態(tai)栩(xu)栩(xu)如生(sheng)，更由于該舞(wu)(wu)一(yi)般在晚(wan)上表演，舞(wu)(wu)龍者穿的褲子與(yu)龍身顏色相同，遠遠望(wang)去，只見(jian)云龍舞(wu)(wu)動翻騰而不見(jian)舞(wu)(wu)者，效果十分奇特。2011年，被列入第三批國家(jia)級非(fei)物質文化遺產名(ming)錄。

醉(zui)(zui)龍是古代廣東中(zhong)山(shan)(shan)民間特有的(de)(de)(de)一(yi)種舞蹈，它起源于(yu)宋(song)，盛于(yu)明清，原為自發的(de)(de)(de)即興跳神舞蹈，后(hou)發展(zhan)成道具舞蹈，每(mei)年在農歷(li)四(si)月(yue)初八浴佛節祭祀(si)后(hou)舉行的(de)(de)(de)巡游(you)活動中(zhong)表演。醉(zui)(zui)龍源于(yu)中(zhong)山(shan)(shan)西區的(de)(de)(de)長洲(zhou)村，并(bing)從長洲(zhou)輻射到(dao)石(shi)岐張(zhang)溪、沙溪、大(da)涌、火炬開發區濠頭等(deng)地。除此以外(wai)，它還經由早年從長洲(zhou)等(deng)地移民澳門的(de)(de)(de)中(zhong)山(shan)(shan)籍(ji)邑民傳到(dao)澳門。2008年，被(bei)列(lie)入第(di)二批國家(jia)級非物質(zhi)文化遺產名錄。

小(xiao)欖(lan)人善作盆菊(ju)(ju)，技藝精湛。歷史(shi)上(shang)每(mei)逢菊(ju)(ju)花盛開時，各(ge)家族將各(ge)種菊(ju)(ju)藝擺設在一起評比高下，曰(yue)“菊(ju)(ju)試”，后發展為菊(ju)(ju)花會(hui)(hui)。會(hui)(hui)期(qi)數(shu)天至(zhi)十數(shu)天不定，活動內(nei)容(rong)主(zhu)要(yao)包括(kuo)賞菊(ju)(ju)、賽菊(ju)(ju)、吟菊(ju)(ju)、畫菊(ju)(ju)、嘗(chang)菊(ju)(ju)、水上(shang)飄色、菊(ju)(ju)花戲等。小(xiao)欖(lan)菊(ju)(ju)花會(hui)(hui)以(yi)花為媒，以(yi)菊(ju)(ju)會(hui)(hui)友，技藝精巧，規模(mo)宏大(da)，構成了獨(du)具一格的民間傳統綜合(he)性花會(hui)(hui)，是中國菊(ju)(ju)文(wen)化(hua)(hua)最集(ji)中的體(ti)現(xian)，群(qun)眾參與性極強(qiang)，文(wen)化(hua)(hua)內(nei)涵深厚(hou)，具有較高的歷史(shi)和文(wen)化(hua)(hua)價值。2006年(nian)，被列入第(di)三批國家級非物質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產名錄(lu)。

抬閣又稱“抬角”、“抬歌”、“高抬”、“撓(nao)閣”、“腦閣”、“高裝(zhuang)”等(deng)，是傳(chuan)統節慶活動(dong)中的一種民俗巡(xun)游(you)表演(yan)形式(shi)。流傳(chuan)在廣東省中山(shan)市南(nan)朗鎮崖口村的南(nan)朗崖口飄色又稱“出會(hui)景(jing)”、“梟色”，它(ta)源于唐(tang)代(dai)耍菩薩的祭祀習俗，后逐漸發展成(cheng)現在的表現樣式(shi)，每年農(nong)歷五月初(chu)六龍王誕時，崖口村都要舉行(xing)飄色表演(yan)。2008年，被列入(ru)第(di)二批國家級非物質文化遺產(chan)名錄。

沙(sha)溪(xi)(xi)素有(you)“中(zhong)國民間藝術(shu)(shu)(shu)之鄉(xiang)”、“文(wen)(wen)(wen)化之鄉(xiang)”等(deng)美(mei)譽(yu)。上世(shi)紀(ji)80年代(dai)，沙(sha)溪(xi)(xi)民間藝術(shu)(shu)(shu)如雨(yu)后(hou)春筍般蓬勃發展，鳳舞鶴翔、龍(long)騰獅躍，熱(re)鬧(nao)非(fei)凡。隨著經濟社會不斷發展，沙(sha)溪(xi)(xi)人越來越重視傳(chuan)(chuan)統(tong)文(wen)(wen)(wen)化的傳(chuan)(chuan)承與保(bao)護(hu)，通過“請進來，走出去”的藝術(shu)(shu)(shu)交流方式，拓寬眼界，宣傳(chuan)(chuan)自己，擴大(da)影響。如今,“沙(sha)溪(xi)(xi)涼(liang)茶”被列(lie)(lie)入(ru)國家級非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)(wen)化遺產(chan)保(bao)護(hu)名錄，“沙(sha)溪(xi)(xi)鶴舞”、“四月(yue)八”大(da)巡(xun)游被列(lie)(lie)入(ru)省級非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)(wen)化遺產(chan)保(bao)護(hu)目錄，“沙(sha)溪(xi)(xi)鶴歌”、“三月(yue)三”大(da)巡(xun)游、“隆都(dou)傳(chuan)(chuan)統(tong)飲食習俗(su)”也列(lie)(lie)入(ru)中(zhong)山(shan)市非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)(wen)化遺產(chan)保(bao)護(hu)名錄，傳(chuan)(chuan)統(tong)文(wen)(wen)(wen)化得到保(bao)護(hu)傳(chuan)(chuan)承。

香(xiang)山文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)為(wei)(wei)嶺南文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)重要組成部分，在(zai)近(jin)代(dai)的(de)(de)(de)(de)同(tong)步發展(zhan)過(guo)程中(zhong)，為(wei)(wei)嶺南文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)添彩增色。香(xiang)山文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)演(yan)變與(yu)發展(zhan)過(guo)程經歷了漢唐宋元萌(meng)芽期(qi)、明(ming)清積累期(qi)、近(jin)現代(dai)成熟期(qi)和(he)當(dang)代(dai)發展(zhan)期(qi)四個階段(duan)。特別(bie)是在(zai)近(jin)現代(dai)和(he)當(dang)代(dai)改(gai)革(ge)開(kai)放兩(liang)階段(duan)最為(wei)(wei)繁(fan)榮(rong)。香(xiang)山文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)精髓主要概括為(wei)(wei)崇文(wen)尚武、順應(ying)自然與(yu)重視商業這三個價值取向。香(xiang)山文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)雖然是以多(duo)元文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)并存為(wei)(wei)其開(kai)放包容(rong)的(de)(de)(de)(de)表現，但(dan)是，香(xiang)山文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)在(zai)本(ben)質(zhi)上并沒有因不(bu)斷(duan)地吸納外來異(yi)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)而喪失自己的(de)(de)(de)(de)本(ben)土(tu)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)中(zhong)國傳統(tong)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)根(gen)本(ben)特征。相反的(de)(de)(de)(de)，香(xiang)山文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)在(zai)海(hai)納百川的(de)(de)(de)(de)包容(rong)中(zhong)堅守自己的(de)(de)(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)(hua)(hua)傳統(tong)，不(bu)斷(duan)地實現了自身的(de)(de)(de)(de)提升(sheng)。

中山(香(xiang)山)自(zi)南宋紹興(xing)二十二年(nian)(1152年(nian))建(jian)縣開始，已有(you)較(jiao)大(da)型(xing)的(de)建(jian)筑(zhu)活動。先(xian)是(shi)建(jian)城墻、學宮(gong)、衙署(shu)，隨后(hou)建(jian)寺(si)廟(miao)、公(gong)祠、古塔、橋(qiao)梁、牌坊等，現仍保存(cun)明代以來(lai)的(de)古建(jian)筑(zhu)多(duo)處。建(jian)筑(zhu)技術方面，由于華僑回(hui)鄉建(jian)房，出現大(da)量的(de)“洋樓”和中西合壁的(de)建(jian)筑(zhu)物。較(jiao)典型(xing)的(de)有(you)建(jian)于民(min)國22年(nian)的(de)環城區沙涌(yong)村的(de)馬公(gong)紀念堂，還有(you)建(jian)于30年(nian)代前(qian)后(hou)的(de)石岐(qi)基督教(jiao)太平堂和天主(zhu)堂，以及鰲溪村的(de)教(jiao)堂和竹秀(xiu)園(yuan)村的(de)沛勛堂，都是(shi)仿(fang)哥特式的(de)建(jian)筑(zhu)。在縣城石岐(qi)，大(da)多(duo)數房屋(wu)仍是(shi)傳統(tong)的(de)磚木結構。孫文(wen)西、悅來(lai)、鳳(feng)鳴(ming)等馬路興(xing)建(jian)后(hou)，兩旁的(de)店鋪則多(duo)為磚木結構或與鋼筋(jin)混凝土混合結構的(de)三四層樓房，并把前(qian)端樓層騎(qi)(qi)建(jian)于行人(ren)道上，形成可為行人(ren)遮陽擋(dang)雨的(de)“騎(qi)(qi)樓”，富有(you)南方特色。

中山(shan)有(you)佛(fo)教(jiao)、天主(zhu)教(jiao)、基督教(jiao)三(san)大(da)宗教(jiao)信仰。道教(jiao)雖然無體系，但其宗教(jiao)意(yi)識廣泛滲透在(zai)民居(ju)的(de)(de)神位(wei)擺設（如設灶君、門口土地(di)神等神位(wei)）和(he)喪事(shi)的(de)(de)辦理儀式中，也體現在(zai)民間廟宇(yu)內的(de)(de)神像神位(wei)的(de)(de)設置，至2005年(nian)核(he)準(zhun)的(de)(de)道教(jiao)場(chang)所(suo)2處。據中山(shan)古香(xiang)林寺(si)寺(si)譜記載，佛(fo)教(jiao)傳(chuan)入(ru)香(xiang)山(shan)有(you)1300年(nian)歷史(shi)；天主(zhu)教(jiao)由澳門傳(chuan)入(ru)中山(shan)有(you)130年(nian)歷史(shi)。早期(qi)的(de)(de)活動主(zhu)要是傳(chuan)教(jiao)、發展教(jiao)徒(tu)和(he)興辦教(jiao)育。清同治十三(san)年(nian)(1874)，英國英立甘教(jiao)會(即圣公(gong)會)派(pai)香(xiang)港華人(ren)莫壽增(zeng)到石岐(qi)傳(chuan)教(jiao)。