一、野生黑枸杞多少錢一斤
黑枸杞是一種營養價值較高的滋補植物藥材，其價格也比較高，尤其是野生的黑枸杞，那么野(ye)生黑枸杞價格是多少錢一斤呢？
據了解(jie)，市面(mian)上的(de)野生(sheng)黑枸杞，其價(jia)格根(gen)據大小、產地、品質等因(yin)素有(you)所不同，便(bian)宜的(de)大概在一(yi)(yi)百多元到五百元一(yi)(yi)斤左右，貴(gui)的(de)有(you)一(yi)(yi)千多元一(yi)(yi)斤的(de)，具體(ti)還要看(kan)包(bao)裝、購買渠道等因(yin)素。（以上信息來源網絡，價(jia)格僅供參考）
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二、黑枸杞為什么那么貴
黑(hei)枸杞的價格是比較高的，而且比普通的紅枸杞價格更(geng)高，這是為什么呢？
其(qi)(qi)實，黑(hei)枸杞價格之所以(yi)高，主要(yao)(yao)是兩(liang)個(ge)原(yuan)因(yin)：其(qi)(qi)一是黑(hei)枸杞的(de)營(ying)養價值較(jiao)高，尤其(qi)(qi)是含有非常多的(de)花青素，還含有17種(zhong)氨(an)基酸(suan)，13種(zhong)微(wei)量元素，營(ying)養豐富；其(qi)(qi)二是因(yin)為產量的(de)原(yuan)因(yin)，黑(hei)枸杞相對來(lai)說產量并(bing)不高，主要(yao)(yao)產于我國的(de)西北沙漠地(di)區，人工種(zhong)植也較(jiao)少，物以(yi)稀為貴，價格較(jiao)高也就正常了。
三、怎么挑選優質的黑枸杞子
市場上(shang)的黑枸杞有很多，價格(ge)和品質(zhi)方面(mian)都(dou)是天(tian)差地別，各位(wei)消(xiao)費者朋友在選購的時候，主(zhu)要注(zhu)意(yi)以(yi)下幾個方面(mian)：
1、黑枸杞的大小
黑(hei)(hei)(hei)(hei)枸杞的大小并不代表(biao)其品質，很多朋友誤以為大個(ge)的黑(hei)(hei)(hei)(hei)枸杞就(jiu)一定(ding)好(hao)，其實野(ye)生黑(hei)(hei)(hei)(hei)枸杞生長的環境條件(jian)艱苦，一般個(ge)頭比較小，其中確實有少量大個(ge)的果實，但要精挑細(xi)選才能(neng)獲得，且數(shu)量非常有限；大個(ge)的黑(hei)(hei)(hei)(hei)枸杞大部分(fen)是種(zhong)植的，營養價(jia)值可能(neng)還不如(ru)小個(ge)的野(ye)生黑(hei)(hei)(hei)(hei)枸杞。
2、黑枸杞的產地
黑(hei)枸杞(qi)主產于我國(guo)西北地區(qu)，青海(hai)、西藏、甘肅(su)、寧(ning)夏(xia)、新疆等地都有分布，其中青海(hai)的(de)野生(sheng)黑(hei)枸杞(qi)最好，其他(ta)產區(qu)次(ci)之(zhi)。青海(hai)的(de)野生(sheng)黑(hei)枸杞(qi)又(you)以格爾木(mu)金魚湖附近和諾木(mu)洪(hong)鄉的(de)最好。
3、注意分辨硫熏、染色的黑枸杞
有的黑(hei)枸(gou)杞是(shi)不成熟(shu)(shu)的小果實，這種黑(hei)枸(gou)杞不是(shi)黑(hei)色，通常是(shi)泛黃還有點褐色，有的不法(fa)商販會拿去染色，看起來(lai)跟(gen)成熟(shu)(shu)的果子一樣，大家在挑(tiao)選時要注意分辨，可以通過(guo)聞味道、泡水、看大小等(deng)方法(fa)區(qu)分。
4、看黑枸杞的品質
黑(hei)枸(gou)杞(qi)的(de)(de)品質判斷(duan)主要是(shi)(shi)看(kan)花青素(su)含(han)量(liang)，用黑(hei)枸(gou)杞(qi)泡水(shui)，看(kan)是(shi)(shi)否拉(la)絲(si)、拉(la)絲(si)的(de)(de)快慢(man)可以判斷(duan)出(chu)來(lai)，水(shui)快速拉(la)絲(si)是(shi)(shi)公認的(de)(de)優質黑(hei)枸(gou)杞(qi)的(de)(de)標(biao)志(zhi)，一般來(lai)說拉(la)絲(si)越快的(de)(de)枸(gou)杞(qi)花青素(su)含(han)量(liang)越高，拉(la)絲(si)少甚至不拉(la)絲(si)的(de)(de)建(jian)議都不要買（大多可能已經是(shi)(shi)加工(gong)過(guo)的(de)(de)）。而且花青素(su)含(han)量(liang)高的(de)(de)黑(hei)枸(gou)杞(qi)，泡水(shui)很多次也仍(reng)然能持續(xu)拉(la)絲(si)，5-6次之(zhi)后(hou)茶(cha)湯依(yi)然有營(ying)養物質析出(chu)，這種黑(hei)枸(gou)杞(qi)就很值得買。
5、看黑枸杞的外觀
外觀上來(lai)說，好的(de)黑(hei)枸杞(qi)有(you)幾個特點：果(guo)(guo)柄短小細長，自然灰白（如果(guo)(guo)果(guo)(guo)柄不是灰白而是跟黑(hei)枸杞(qi)一樣的(de)深色(se)，可(ke)能是已經染色(se)過(guo)的(de)）；果(guo)(guo)皮黑(hei)亮光澤，曬干皺痕柔軟；果(guo)(guo)形扁橢圓形，飽(bao)滿大粒；果(guo)(guo)肉微甜帶(dai)香，杞(qi)香濃(nong)郁用手掰(bai)開(kai)之后果(guo)(guo)籽(zi)明顯，清晰可(ke)見；果(guo)(guo)實(shi)厚實(shi)，掂(dian)在手上有(you)分(fen)量等，這些都是優質(zhi)黑(hei)枸杞(qi)的(de)外觀特點。
按照大(da)家(jia)現在(zai)買東西(xi)的(de)(de)感覺那是越(yue)簡(jian)單越(yue)好(hao)(hao)，所以這(zhe)里還(huan)給大(da)家(jia)提供(gong)一個簡(jian)單的(de)(de)方法，那就是選(xuan)的(de)(de)時(shi)候直接就找有(you)牌子(zi)的(de)(de)（相對加工線更(geng)正規、選(xuan)用的(de)(de)品質也比小作坊的(de)(de)好(hao)(hao)很多）。
