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清明節吃什么養生 清明食療菜譜的做法看這些就夠了【養生食譜】

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萬物(wu)至此 皆潔齊清明

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清明,春祭節
時間在每年公歷的4月5日前后
清明是中華民族傳統祭祖之日
也是農歷二十四節氣之一
乃“天時”與“人時”相結合的日子
人們在這一天踏青郊游、祭掃墳墓
清明亦是春季(ji)仲暮之交

而春季與肝相應
養生(sheng)要(yao)注重平肝氣、養肝陰

傳統美食
美食

清明時節江南(nan)地區常吃青(qing)團這一(yi)傳統特色小吃,是(shi)(shi)一(yi)種用艾草的(de)汁拌(ban)入糯米粉(fen)中,再根據自身口味選擇裹入的(de)餡兒(er)或是(shi)(shi)不裹餡兒(er),口味不甜不膩,有(you)著(zhu)清淡(dan)而悠長的(de)青(qing)草香氣,同時有(you)著(zhu)消食降火(huo)、驅寒除濕的(de)功效。

青團菜譜

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養生食譜

清明(ming)吃什么養生(sheng)?清明(ming)時節天(tian)氣(qi)干燥(zao),同時人體(ti)肝(gan)(gan)火旺盛,內外結(jie)合下(xia)容易出現(xian)口干、鼻干的癥狀。在飲食(shi)方(fang)面,需(xu)要注重補腎潤肺(fei),只要是應季、新鮮(xian)的蔬(shu)菜(cai)都可以食(shi)用。蔬(shu)菜(cai)多(duo)半選(xuan)擇(ze)以芽、苗、筍為主,可多(duo)食(shi)些柔肝(gan)(gan)養肺(fei)的食(shi)品,如菠(bo)菜(cai)利五臟、山藥健脾補肺(fei)、薺菜(cai)平肝(gan)(gan)和中等。常(chang)見(jian)的有菠(bo)菜(cai)湯(tang)、黑(hei)木(mu)耳(er)炒山藥、薺菜(cai)拌花(hua)菇等。

養生良習
美食

常說道的“夜(ye)臥(wo)早起(qi)(qi)”,夜(ye)臥(wo)并非讓人熬(ao)夜(ye),而(er)早起(qi)(qi)也(ye)不是起(qi)(qi)得比公雞還早。

這種(zhong)說法只(zhi)是相對于冬(dong)季的“早睡晚(wan)起”而(er)言,適(shi)當的晚(wan)睡能讓人神清(qing)氣爽(shuang),在早晨(chen)7點(dian)左右起來,正是胃經最旺的時候(hou),最適(shi)合起床(chuang)就餐。

美食

清(qing)明時節,天(tian)氣溫暖、陽氣生發,需要(yao)將冬季積存的寒邪(xie)散發。

此時可選擇具有疏散風熱(re)、清(qing)肝(gan)明目(mu)功效(xiao)的菊花(hua)茶飲(yin)用,不但可以養肝(gan)利膽,還能(neng)疏通經脈(mo),清(qing)明就應多(duo)飲(yin)菊花(hua)茶。

美食

清明時節乍(zha)暖還寒,情緒較為低(di)落,細(xi)菌(jun)、病毒也容(rong)易(yi)滋生,十分(fen)容(rong)易(yi)引發心(xin)里和身(shen)體上(shang)的疾病。

在出(chu)門游玩時(shi),要注意保(bao)持身體的保(bao)暖以及心情(qing)的舒暢,過度(du)的玩耍和抑郁的心情(qing),很容易引發各(ge)種(zhong)疾病癥狀(zhuang)。

結語

清明節令養生,離(li)不開精(jing)神(shen)的(de)調養和(he)飲食(shi)(shi)的(de)調配。在情緒上要(yao)力戒(jie)焦(jiao)躁、抑郁等有(you)(you)害情緒;飲食(shi)(shi)上要(yao)依據自身的(de)體質,以此(ci)來調補陰陽(yang)盛衰。做好精(jing)神(shen)和(he)物(wu)質兩方(fang)面的(de)工(gong)作,才能有(you)(you)一個(ge)(ge)健康的(de)身體,來度(du)過(guo)一個(ge)(ge)美好的(de)生活(huo)。


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