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春夏(xia)之交 雨生百谷

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谷雨節，三月中

時間在每年的(de)4月19~12日(ri)

是春季的最后(hou)一個節(jie)氣

谷雨時節意(yi)味寒潮天氣的結束

氣溫回(hui)升(sheng)速度(du)加快，同時降雨增多

谷雨時候是(shi)脾胃旺盛時期(qi)

是進(jin)補的大好(hao)時機

宜滋養肝脾兩臟

春茶美食菜譜

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谷(gu)(gu)雨時節，在(zai)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)上應(ying)注重滋養肝脾(pi)兩(liang)臟(zang)，酸辣(la)粉(fen)、泡(pao)菜等(deng)酸味(wei)食(shi)(shi)(shi)物要注意不要吃(chi)太(tai)多，谷(gu)(gu)類、魚肉等(deng)性溫味(wei)甘(gan)的(de)食(shi)(shi)(shi)物可以作為食(shi)(shi)(shi)材的(de)首選(xuan)。但同時要注意暖風(feng)天氣引起體(ti)內(nei)郁熱而生肝火，可適當配吃(chi)些清解里熱的(de)食(shi)(shi)(shi)物，如菠菜、黃(huang)瓜、蘑(mo)菇(gu)、茄子等(deng)來降下體(ti)內(nei)肝火。

谷(gu)雨(yu)時節的(de)氣溫普遍偏(pian)高，且雨(yu)水頻(pin)繁，在(zai)生活上一定要注(zhu)意穿長衣長褲，避(bi)免蚊蟲叮咬(yao)和(he)感冒(mao)生病。在(zai)飲食上參考(kao)小編所給(gei)出的(de)建議(yi)和(he)菜(cai)譜，從而保(bao)持一個(ge)健康(kang)的(de)身體！