【節氣養生食譜】谷雨吃什么谷雨養生之道谷雨季節養生食譜

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春夏之交雨生百谷(gu)

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谷雨節，三月中

時間在每年的4月19~12日

是春季的(de)最(zui)后一個節氣(qi)

谷雨時節意味寒潮(chao)天氣的結(jie)束

氣(qi)溫回升速度加快，同時降雨增(zeng)多

谷雨時候是脾胃旺(wang)盛時期

是進(jin)補(bu)的大好(hao)時機

宜滋養肝脾兩臟

節氣美食

美食

谷雨茶，或叫雨前(qian)(qian)茶，是谷雨時節所采制的(de)(de)春茶。作為春茶市場的(de)(de)尾巴，“雨前(qian)(qian)茶”的(de)(de)關注度并(bing)沒有“明前(qian)(qian)茶”高，但依舊有著春茶鮮爽、甜(tian)潤的(de)(de)口(kou)感。加之谷雨前(qian)(qian)后的(de)(de)氣溫高，芽葉生(sheng)成快，內含物(wu)也相當豐富，耐(nai)泡、鮮甜(tian)的(de)(de)特點一個少不了。

春茶美食菜譜

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養生食譜

谷雨時節(jie)，在飲食上應注(zhu)(zhu)重滋養(yang)肝(gan)脾兩臟，酸辣粉、泡菜等酸味食物(wu)要(yao)注(zhu)(zhu)意不要(yao)吃(chi)太(tai)多，谷類、魚(yu)肉等性溫味甘的(de)食物(wu)可以(yi)作為食材的(de)首選。但同時要(yao)注(zhu)(zhu)意暖風天氣引起體內(nei)郁(yu)熱(re)而生肝(gan)火，可適當配(pei)吃(chi)些清(qing)解里熱(re)的(de)食物(wu)，如菠(bo)菜、黃瓜、蘑菇、茄子(zi)等來降下體內(nei)肝(gan)火。

養生良習

美食

暮春氣候，人體水分容易流(liu)失，抵抗力隨之下(xia)降，所以(yi)此時(shi)“補水”就顯(xian)得尤為重(zhong)要。

一夜過后人體水(shui)分(fen)消(xiao)耗較(jiao)多，晨起喝水(shui)可以補充拾取的水(shui)分(fen)，同時洗(xi)滌排空的腸胃(wei)。

美食

谷(gu)雨時(shi)節(jie)天氣忽(hu)冷忽(hu)熱，容易感冒，穿著上要注意保暖。

但當氣溫超過15攝氏度時(shi)，特別是老人和小孩，要注意適當減(jian)衣，這時(shi)穿多了(le)容易誘發“春火”。

美食

谷(gu)雨節氣(qi)養生，要特別注重肝氣(qi)暢達、心情(qing)舒暢。

當(dang)太陽高(gao)(gao)高(gao)(gao)掛起時，不妨拉上朋友一起郊(jiao)游，放松心(xin)靈(ling)。大聲(sheng)呼喊宣泄自己的情緒。

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結語

谷(gu)雨時節的(de)氣溫普遍偏高，且雨水頻繁(fan)，在生活(huo)上(shang)一定要(yao)注意穿長衣長褲，避免蚊蟲(chong)叮咬和感(gan)冒生病。在飲食上(shang)參考(kao)小編(bian)所給出的(de)建議(yi)和菜譜，從而保持(chi)一個健康(kang)的(de)身體！