廣西隆安縣栽培荔枝歷(li)史(shi)悠久可(ke)追溯到明(ming)代,隆安于(yu)清嘉慶(qing)年(nian)(nian)間大規模(mo)引進荔枝品(pin)種,距今已有三百多年(nian)(nian)。
隆(long)安的荔枝主要分布(bu)在那桐、喬建、古潭、丁當等鄉鎮。
主要品種(zhong)有黑葉、紅(hong)皮、四月(yue)紅(hong)、青皮、金鐘、福建、三月(yue)紅(hong)等。
其中隆(long)安(an)縣那(nei)(nei)桐鎮那(nei)(nei)門村是隆(long)安(an)著(zhu)名(ming)的(de)荔枝(zhi)(zhi)村,80年(nian)代隆(long)安(an)縣的(de)荔枝(zhi)(zhi)與板栗一(yi)度成為國宴水(shui)果中的(de)佳品。
隆安荔枝什么時候成熟
三月(yue)(yue)紅(hong)荔枝成熟期在4月(yue)(yue)下(xia)旬(xun)至5月(yue)(yue)下(xia)旬(xun),是最早熟品種,品質風(feng)味較好(hao),果(guo)皮較薄,肉質堅實(shi)爽脆,香甜多汁,較適于鮮(xian)食。
黑葉荔(li)枝成(cheng)熟(shu)期在6月,果(guo)中(zhong)等大,果(guo)皮較薄較韌,果(guo)肉呈蠟(la)白色,肉質(zhi)軟滑細致,果(guo)汁(zhi)中(zhong)等多,風(feng)味(wei)清甜,微(wei)香(xiang)。
金鐘荔枝成(cheng)熟(shu)期在6月(yue),成(cheng)熟(shu)時(shi)果殼(ke)鮮紅,果肉呈乳白(bai)色(se),有韌性,有特殊(shu)香味(wei),未至全熟(shu)時(shi)偏酸(suan),成(cheng)熟(shu)后口感上佳。