廣西隆(long)安(an)縣栽培荔枝(zhi)歷史悠久可追溯(su)到明(ming)代,隆(long)安(an)于清嘉(jia)慶年(nian)間大規模引進荔枝(zhi)品種(zhong),距今已有(you)三百多年(nian)。
隆安的(de)荔(li)枝(zhi)主(zhu)要分布(bu)在那桐(tong)、喬建、古潭、丁當等鄉鎮。
主要品種(zhong)有黑葉、紅(hong)皮(pi)、四(si)月紅(hong)、青(qing)皮(pi)、金鐘、福建、三月紅(hong)等。
其中(zhong)隆(long)安(an)縣那(nei)桐鎮那(nei)門村是隆(long)安(an)著名的荔枝(zhi)村,80年代隆(long)安(an)縣的荔枝(zhi)與板栗一度(du)成(cheng)為國宴水果(guo)中(zhong)的佳品。
隆安荔枝什么時候成熟
三月紅荔枝(zhi)成熟期在4月下旬至5月下旬,是最早熟品種,品質風味較(jiao)好,果皮較(jiao)薄,肉質堅(jian)實爽脆,香(xiang)甜(tian)多汁,較(jiao)適于鮮食。
黑葉荔枝成熟期在6月(yue),果中等大,果皮較(jiao)薄較(jiao)韌,果肉(rou)呈蠟白(bai)色,肉(rou)質(zhi)軟滑細致(zhi),果汁中等多,風味清甜,微(wei)香。
金(jin)鐘荔枝成(cheng)熟(shu)(shu)期在(zai)6月,成(cheng)熟(shu)(shu)時果殼(ke)鮮紅(hong),果肉呈(cheng)乳白(bai)色,有韌(ren)性,有特殊(shu)香味(wei),未至全熟(shu)(shu)時偏酸,成(cheng)熟(shu)(shu)后口感上佳。