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馬洪老酒品種種類

其實馬洪老(lao)酒(jiu)分為(wei)兩種：一稱為(wei)水酒(jiu)，二(er)稱為(wei)燒(shao)老(lao)酒(jiu)（普通話我也(ye)不知道怎么說）其實兩種酒(jiu)是有很大的區別的，首先是價(jia)格的區別，燒(shao)老(lao)酒(jiu)要(yao)比水酒(jiu)貴一倍(bei)，口感也(ye)比水酒(jiu)好很多，后(hou)勁更是厲害。它們最大的區別就(jiu)是：水酒(jiu)是拿水釀(niang)（土話跨）的，而(er)燒(shao)老(lao)酒(jiu)是拿自(zi)己家里(li)喝的燒(shao)酒(jiu)（谷酒(jiu)）釀(niang)的，所以價(jia)格也(ye)就(jiu)會(hui)貴一倍(bei)。

馬洪老酒價值功效

馬(ma)洪(hong)老酒(jiu)富(fu)含多種(zhong)氨基酸(suan)和維(wei)生素，在飲用過(guo)程(cheng)中可促進胃腸消化、增強身體免(mian)疫(yi)力(li)，是(shi)一種(zhong)天然的(de)保(bao)健飲品。此外(wai)，由于(yu)馬(ma)洪(hong)老酒(jiu)含有少量(liang)(liang)的(de)酒(jiu)精，因(yin)此在適(shi)量(liang)(liang)飲用的(de)情況下，還能夠促進人體血液循環、改善睡(shui)眠、緩解疲勞。然而，馬(ma)洪(hong)老酒(jiu)仍然是(shi)一種(zhong)酒(jiu)類飲品，長期大量(liang)(liang)飲用也會對身體產生不(bu)良的(de)影響。

馬洪老酒釀造方法

馬洪老酒采用大米、小麥、花雕等多(duo)種(zhong)天然(ran)原(yuan)料(liao)，在釀造過(guo)程中自(zi)然(ran)生(sheng)長多(duo)種(zhong)酵母(mu)，經傳統(tong)工藝(yi)歷(li)經數年發酵精釀而成，不(bu)加色素而褐紅晶瑩，無需勾兌而香濃(nong)味醇。其主要原(yuan)料(liao)糯(nuo)米屬(shu)中稻，因(yin)它的成熟期天氣已涼，不(bu)施農(nong)藥防蟲(chong)，沒有殘毒，因(yin)此馬洪老酒實屬(shu)無公害(hai)綠色飲用品(pin)。